Празднование зимнего солнцестояния (21 декабря) и летнего солнцестояния 21 июня являются самыми древними из всех ритуалов человечества. После зимнего солнцестояния - "рождения нового солнца", ко всеобщей радости, постепенно начинает удлиняться световой день и укорачиваться ночная темнота

О том, как не забросить тренировки, ограничить алкоголь, приготовить здоровый рождественский ужин и не забыть о себе любимой в предновогодней суете, рассказывает наш приглашённый редактор британского Vogue Калгари Авансино.

Рождественские праздники — славная пора семейных и дружеских встреч, во время которых мы бездумно потягиваем глинтвейн и поглощаем невероятное количество вредной еды. В итоге чувство вины за съеденный кусок торта или майонезного салата перекрывает новогоднее настроение, изредка перемежаясь с минутами счастья. Такие эмоциональные «американские горки» плохо отражаются на нашем здоровье и самочувствии в целом. Калгари Авансино собрала пять дельных рекомендаций, как не сойти с ума в предновогоднем хаосе.

в данной статье присутствует рекламная ссылка

Если вы уже начали подготовку к Новому году и решили навести идеальный порядок в своем офисе, то я советую вам воспользоваться услугами клининговой компании, сотрудники который не только отлично выполнят свою работу, но и сэкономят вам кучу времени.
Ну а чтобы помощь вам найти такую компанию, я предлагаю вам воспользоваться ссылкой http://primex.ua/cat/uborka-ofisov.html и обратиться за помощью к сотрудникам клининговой компании «Примекс».
Хочу отметить, что сотрудники компании «Примекс», являются опытными специалистами в вопросах уборки офисов, квартир и так далее, и знают как быстро и качественно навести порядок в любом помещении.
Кроме того, в своей работе они используют не только экологически безопасные моющие средства, но и современное оборудование, что в свою очередь позволяет им добиться идеальной чистоты в помещении.
Сотрудники компании «Примекс» выполняют работы связанные с мытьем окон и фасадов здания, что говорит о их высоком профессионализме и способность справиться с любыми пожеланиями клиента.
Кстати воспользовавшись ссылкой http://primex.ua/cat/mytje-okon-i-facadov.html вы можете сами в этом убедиться.

Схемы для вышивания крестиком

Всё ближе и ближе, пожалуй, самые долгожданные и самые волшебные праздники в году – Рождество и Новый год. И любимы эти праздники в том числе и потому, что все мы ждём и дарим подарки.

В последние годы очень популярными становятся подарки ручной работы. Это и стильно, и оригинально, и можно быть уверенным, что такой подарок – единственный в своём роде. Конечно, можно купить вещицы handmade на различных тематических ярмарках, но это, как правило, недёшево, да и не так интересно, как сделать что-то действительно своими руками. Одна из самых простых техник рукоделия, которая подойдёт даже новичкам, - это  вышивание крестиком. Вам понадобится специальная ткань для такой вышивки – плотная, с дырочками, - которая называется канва, нитки вроде «мулине», иголка с широким ушком и специальная рамка, на которой вы закрепите ткань, - пяльцы. Схемы для вышивания крестиком – от самых простых, с использованием трёх-четырёх цветов, до сложнейших портретов и пейзажей – можно найти в Интернете. А можно пойти более простым путём и купить наборы для вышивания. В таком наборе будет схема вышивки, инструкции, как вышивать, ткань, нитки и иголка. Вам останется только купить пяльцы (это необязательно, но с ними удобнее). Стоит отметить, что наборы для вышивания сами по себе уже хороший подарок, так что можно остановиться уже на этой стадии. Но если вы настроены решительно, то читаем дальше.
Вышитую картинку можно обрамить, а можно оставить прямо в пяльцах – так будет даже интереснее. А ещё можно вышивать не просто картинки, а оформить открытку или сшить фигурку. Главное – проявить фантазию и найти вдохновение. Вышивание крестиком может стать первым шагом на вашем творческом пути, ведь существуют и более сложные виды вышивки, например, вышивание гладью, лентами или вышивка бисером.

 Горячие блюда и салаты на Новый 2015 год

Наверное, столько салатов, как в России, в Новый год больше не готовят ни в одной стране мира. Теплые страны не в счет – там всегда в наличии свежие овощи и фрукты, и готовить из них легко; наши же хозяйки, преодолевая нехватку ингредиентов и другие трудности, подчас создают из обычных продуктов настоящие шедевры кулинарии.

Немного о любимом «Оливье»

В современной России готовить стало проще – купить можно почти все, что упоминается в сложных экзотических рецептах, однако салат, называемый у нас «Оливье», со сцены не сходит – на нем выросло не одно поколение. За прошедшие десятилетия менялась не только мода – жизнь и быт стали совсем другими, но «Оливье» популярен по-прежнему. «Советский» рецепт «держится» именно потому, что салат по нему получается сытным и недорогим: ведь овощи можно вырастить и на своей даче, а сельские жители вообще могут этот салат приготовить без посещения магазина. В общем, «Оливье» - это традиция, и мы от нее не будем слишком отступать. Приведем пару рецептов этого салата – правда, достаточно необычных: можно сказать – модифицированных, и к тому же вегетарианских. Синей Деревянной Овце (Козе) – Хозяйке наступающего 2015 года, это понравится.

Оливье с грибами – очень просто. Мелко и красиво порезать 4 отварных картофелины, столько же сваренных вкрутую яиц, соленых (лучше бочковых) огурцов и одну вареную морковь. Среднюю луковицу и 200 г шампиньонов тоже порезать, и поджарить, как обычно. Сложить все в большую миску, добавить банку консервированного горошка «Бондюэль» и 150 г майонеза, осторожно перемешать, выложить в салатницу, украсить зеленью. Подавать в холодном виде.

Оливье с морепродуктами и авокадо – тоже несложно. Мелко нарезать кубиками 200 г очищенных вареных креветок, 2 очищенных плода авокадо, по 2 свежих огурца, крутых яйца и вареной моркови, среднюю луковицу. Далее поступить, как описано выше: так же добавить горошек, майонез и перемешать. Подавать такой салат можно в вазочках, креманках или широких стаканах, украсив их по краям дольками апельсина.

Жители Таиланда — относительно бедный народ, но голодают здесь только ленивые. Благоприятные природные условия позволяют местным фермерам выращивать по три урожая за год. Фрукты, овощи, зелень и злаки в изобилии каждый сезон. Андаманское море и Сиамский залив Южно-Китайского моря обеспечивают морепродуктами. В приготовлении блюд тайцы используют все виды мяса и рыбы и множество специй. Поэтому неудивительно, что тайская гастрономия смело входит в десятку самых популярных кухонь в мире.

Глава всем продуктам — рис. Его употребляют в каждой семье каждый день. Особую популярность имеет также лапша разных видов — рисовая, яичная, прозрачная лапша из муки бобов мунг. Среди приправ в почёте имбирь, чеснок, чили, кориандр. Тайская кухня известна своими супами, салатами, карри, блюдами из лапши и риса.

1. Том ям — кисло-острый суп с морепродуктами и курицей.

2. Чук — рисовая каша на завтрак.

Для тех, кто не хочет провести новогодние праздники, поедая салаты перед телевизором.

Стикер-сталкер

Любите «Сталкер»? Пощекотать нервы можно не только на заброшенных военно-промышленных объектах, но и на вечеринке. Эта игра отлично подойдёт и для компании близких друзей, и для малознакомого коллектива.
Материалы
Наклейки (например, в виде снежинок) — по 5–10 штук каждому участнику.
Задача игроков
Избавиться от стикеров.
Правила
Раздайте гостям наклейки. Вы должны приклеивать свои стикеры к одежде и телу других игроков, но так, чтобы они не заметили. Если вас засекли, то наклейка, которую вы не сумели прикрепить, окажется на вас. Побеждает тот, кто первым избавится от всех стикеров.

Отправляясь в путешествие в новое неизведанное место, многие путешественники стремятся отведать национальные блюда страны, чтобы испытать новые вкусовые ощущения и впечатления. В Камбодже и других странах Азии вам предложат полакомиться жареными пауками, сверчками и кузнечиками, будучи во Франции любой путешественник стремится отведать лягушачьи лапки, ну а если вас занесло в Италию, то вас ждёт местный деликатес – сыр с личинками. Но на самом деле странные и весьма экзотичные блюда существовали ещё в прошлом столетии и, кажется, что люди прошлого употребляли в пищу всё, что только видели перед глазами…

Салат-желе

В 50-е годы были популярны не только салаты-желе в привлекательных формах, но и другие продукты из желатина. В журналах печатали подобные рецепты салатов из креветок, брюквы, мяса и овощей.

Консервированная еда – это было достижением современных технологий того времени. Подобные салаты предлагали употреблять овощи необычным способом. Многие поливали их майонезом. Сегодня на рынке уже не найти желе со вкусом помидора или огурца.

Уксусный пирог

Все знают поговорку, что если жизнь преподносит лимон, то с из него нужно сделать лимонад. Но подумали бы вы когда-нибудь, что если жизнь преподносит уксус, то из него можно испечь уксусный пирог?

Неизвестно, кому первому пришла в голову эта идея, но появился такой пирог в середине 19 века на Юге США. Считается, что экономные повара, сначала использовали уксус из яблочного сидра как ароматизатор, который дешевле лимона.
Второе название уксусного пирога – «лимонный пирог для бедных». Сейчас уксусный пирог переживает возрождение, в некоторых ресторанах подают подобный пирог с бальзамическим уксусом.

Обои на рабочий стол

Новогодний стол как произведение искусства — смотрите 10 идей праздничного украшения стола, которые помогут вам создать неповторимую атмосферу праздника и впечатлить семью и гостей.

До конца этого года, который стал довольно непростым, осталось не так много дней, а потому мы смело можем подводить итоги и начинать строить планы на светлое будущее. Надеемся, что в следующем году всех нас будет ждать только все самое лучшее.

Новогодние елочные игрушки своими руками: разноцветные сосульки

Этого маленького красивого ангелочка очень просто сделать. Им можно украсить как елку, так и новогодний стол.

Не за горами новогодние корпоративы. Это мероприятие все члены коллектива ждут с нетерпением, а потом на протяжении года вспоминают, как было здорово. Как повеселиться, чтобы на следующий день было не стыдно посмотреть в глаза коллегам, читайте далее.

Лучше недопить, чем перепить 
Не стоит нахрюкиваться до поросячьего визга. Чувствуя, что приближается состояние угрожающей невесомости, больше налегайте на минеральную воду. Это спасет вас от сильного опьянения и позволит активно поучаствовать в праздничных конкурсах.