-—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) ѕрикольные_футболки MY_HIT ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 37249
 омментариев: 140467
Ќаписано: 179386


—музи.  ак приготовить этот восхитительный напиток?

—реда, 10 Ќо€бр€ 2010 г. 20:19 + в цитатник

 

—музи.  ак приготовить этот восхитительный напиток?
 

Ётот напиток, освежающий и полный витаминов, очень легко приготовить.

ќткуда он у нас по€вилс€? » почему так быстро прижилс€? ќтветить на этот вопрос легко. »так, за блендеры!

 


—амо название происходит от английского «smooth», что означает м€гкий, нежный. ¬первые он по€вилс€ в —Ўј. Ётот напиток на базе измельченных фруктов очень вкусен и полезен дл€ здоровь€. Ќо минуточку внимани€! ≈сли непосредственно сам напиток (измельченные в миксере кусочки фруктов вместе с соком) действительно легкий и некалорийный, то его «облагороженные варианты» (с молоком, мороженым, сливками, йогуртом) могут быть очень богаты калори€ми! ¬ принципе, сам смузи – это смесь фруктов, измельченна€ в блендере до однородной массы.

 ака€ разница между смузи и фруктовым соком?

„тобы сделать фруктовый сок, прибегают к методу центрифуги, когда м€коть фруктов большей частью выбрасываетс€. „тобы приготовить смузи, необходимо измельчить фрукт, и, если напиток получилс€ слишком густым, разбавить его водой, молоком, сливками, и т.д.

ѕочему этот напиток так все люб€т? ƒа потому что он действительно вкусный! „то может не понравитьс€ в измельченных фруктах? ≈го густовата€ структура позвол€ет пить его медленно, а кроме того, смузи всегда получаютс€ €ркими и красочными, это радует глаз.

ƒет€м он нравитс€ за вкус и цвет, взрослым за то, что, лаком€сь в ресторане нежным десертом, у них остаетс€ ощущение легкости…

¬нимание, сахар!
≈сли пить смузи посто€нно и в больших количествах (по 2 литра в день), утвержда€, что напиток полезен дл€ здоровь€, получите бомбу замедленного действи€ дл€ целлюлита и килограммов. ј между тем, в 1 литре смузи имеетс€ немало сахара и около 500 калорий, а иногда и больше. Ќе замен€йте им воду: вода не имеет калорий, а вот смузи – да!

„то нужно иметь, чтобы приготовить смузи? Ѕлендер. », разумеетс€, фрукты.

Ќесколько советов: хорошо очистите фрукты перед приготовлением, иначе их кожура будет прилипать к зубам. ¬прочем, это вопрос вкуса.  стати, в кожуре много витаминов. –ечь, разумеетс€, не идет о киви, бананах и ананасах. »зучите м€коть плода. Ќельз€ смешивать покрытый пленками апельсин с… например, грейпфрутом, только испортите напиток.

Ћучше всего готовить смузи 50/50: какой-либо фрукт с плотной м€котью (банан, манго, груша) и более сочный вариант, иначе будет слишком густое пюре. –азбавьте напиток водой, молоком или добавьте кубики льда. ¬арианты бесчисленны, все зависит от вашей фантазии.

ќчень многим приходитс€ по вкусу клубнично-йогуртовый смузи. ј приготовить его очень легко: смешать в блендере 200 г свежей или свежемороженой клубники с 150 мл йогурта. «атем добавить 250 мл нежирного молока и еще раз хорошенько взбить в блендере до образовани€ однородной массы. ћожно добавить немного льда. »… вкуснейшее смузи готово к употреблению!

 лубнично-йогуртовый смузи
 лубнично-йогуртовый смузи

ќвощные смузи. —музи можно приготовить и из овощей. ѕопробуйте напиток с помидорами, морковью, молодой свеклой, авокадо, огурцами, шпинатом. ѕриправьте его базиликом, кориандром, м€той, и т.д. Ќеобычный вкус имеют смеси из фруктов и овощей, например апельсин – морковь. ”красьте ваше произведение кусочками свежих фруктов, €годами, взбитыми сливками. ѕоверьте, никто из ваших гостей не останетс€ равнодушным!
 ак видите, любой может с легкостью придумать свой рецепт смузи: дл€ этого достаточно смешать любимые овощи и фрукты, €годы, йогурты, орешки, изюм и сухофрукты. » не стоит бо€тьс€ экспериментов!

–убрики:  –азное
ѕри€тного аппетита
ћетки:  

ѕроцитировано 19 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку