-—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) ѕрикольные_футболки ќ_—амом_»нтересном MY_HIT

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36171
 омментариев: 138763
Ќаписано: 176584

‘рукты с самой экзотической внешностью

ѕонедельник, 28 ћарта 2011 г. 12:59 + в цитатник
 
¬ нашем мире есть еще много всего интересного и необычного. Ѕывает, смотришь и только диву даешьс€. ј что, если это необыкновенное чудо оказываетс€ еще вкусным и полезным?
ƒавайте посмотрим на фрукты, которые сложно отыскать на рынке или в супермаркете и которые мен€ют все представлени€ о том, как должна выгл€деть еда. “еперь, оказавшись в другой стране и увидев на прилавке местной лавочки один из этих экзотических фруктов, можно будет не ломать голову над тем, как бы выспросить, что это такое и с чем это ед€т, а смело приступать к дегустации.


 

 

¬ »ндии, на Ўри-Ћанке, ‘илиппинах и в некоторых других странах, расположенных в ёго-¬осточной јзии

произрастают фрукты карамбола, прозванные из-за своей оригинальной формы звездным фруктом (starfruit).

Ќа звезды фрукт похож только в разрезанном поперек виде, в котором его обычно и примен€ют дл€

украшени€ десертов и коктелей. «рела€ карамбола, в зависимости от разновидности, может иметь

кисло-сладкий или сладкий вкус, который сравнивают со смесью €блока, груши и цитрусовых.

ћ€коть фрукта, наход€ща€с€ под восковой корочкой, по структуре напоминает сливовую – она така€ же

сочна€ и немного хруст€ща€. «вездный фрукт €вл€етс€ отличным источником витамина — и антиоксидантов.

 ак и в грейпфруте, в карамболе содержитс€ большое количество щавелевой кислоты,

поэтому люд€м с больными почками злоупотребл€ть фруктом не стоит.

 

 

 

ѕитай€ или драконий фрукт произрастает на вьющихс€ лианообразных кактусах, которые распространены в

ћексике и ёжной јмерике.  ультивацией этого фрукта занимаютс€ и в јвстралии и в странах ёго-¬осточной

јзии. ≈сть несколько разновидностей драконьего фрукта, в зависимости от принадлежности к которым цвет

кожицы может быть от красно-розового до желтого, а цвет м€коти от белого до красного. ¬ес питайи может

варьироватьс€ от 150 грамм до килограмма. ‘рукт имеет сладковатый вкус, который по некоторым отзывам кажетс€ пресноватым. Ќо из-за своей низкой калорийности, а также высокого содержани€ витамина —,

фосфора и кали€, питай€ полезна дл€ людей, ведущих активный образ жизни. », но нужно пугатьс€,

если после поедани€ драконьего фрукта с красной м€котью ваша моча стала красного цвета.

Ёто совершенно безвредное €вление, названное псевдогематури€, которое быстро проходит.

 

 

 

ј этот шарообразный фрукт с колючками, диаметр которого может достигать 30 см, а вес превышать 5 кг,

называетс€ дуриан. ¬ странах ёго-¬осточной јзии можно встретить более трех дес€тков разновидностей

дуриана, но съедобны из них только 9, да и они по запаху мало похожи на то, что можно есть. »менно из-за

запаха, похожего на смесь скипидара и протухшего лука с сыром, в некоторых странах запрещено

по€вл€тьс€ с плодами дуриана в общественных местах. Ќо, не смотр€ на запах, желто-красна€ м€коть

фрукта очень при€тна на вкус и напоминает смесь сливок, банана и €ичного желтка.

ƒуриан содержит большое количество витаминов и микроэлементов, €вл€етс€ афродизиаком, 

но противопоказан гипертоникам, поскольку повышает артериальное давление.

 

 

 

–одиной горного персика, или €нгме€, также известного под названием китайска€ земл€ника €вл€етс€

¬осточна€ јзи€. ¬  итае €нгмей выращиваетс€ уже более 2000 лет.  итайска€ земл€ника совсем не больша€

по размеру – всего 1,5 – 2,5 см в диаметре, чаще всего темно-красного или буро-красного цвета. ¬кус у этого

фрукта достаточно специфический – одновременно сладкий и едкий. янгмей отличный антиоксидант.

ƒеревь€, на которых произрастает фрукт, часто выращивают дл€ декоративного украшени€ парков и садов.

 

 

 

ѕлоды маринды цитрусолистной или нони мало похожи на фрукты, они скорее напоминают картошку.

–одина нони – ёжна€ јзи€. —озревшие плоды нони имеют белый или светло-желтый цвет и достигают

7 см в длину. «апах фрукта напоминает заплесневелый сыр. ¬идимо поэтому нони иногда называют сырным

фруктом. Ќе смотр€ на горьковатый вкус и непри€тный запах нони достаточно попул€рен в јзии. —корее

всего, это св€зно с тем, что во фрукте содержитс€ множество витаминов и микроэлементов. ¬ традиционной

медицине фрукт используетс€ дл€ лечени€ кишечника, судорог и инфекций мочевывод€щих путей.

 

 

 

–одиной рамбутана €вл€етс€ ћалайский архипелаг. ¬нешний вид этого красного фрукта с множеством

отростков объ€сн€ет его название (rambut в переводе с индонезийского – «волос»). ѕлоды рамбутана

небольшие (около 3 см в диаметре) и растут гроздь€ми. ћ€коть фрукта напоминает желеобразную

массу желто-белого цвета, сладка€ на вкус и богата витамином —, кальцием, фосфором и железом.

 

 

 

„емпион фруктов по размеру плодов, вырастающих на деревь€х - джекфрут (индийское хлебное дерево).

—пелый плоды житс€ большое количествоимеют желто-зеленый цвет, до 90 см в диаметре и до 35 кг веса.

ћ€коть джекфрукта очень питательна и по вкусу похожа на фруктовую жвачку, что не удивительно,

поскольку в нем содержитс€ белый липкий латекс. Ѕольше всего джекфрут распространен в ёжной »ндии.

 

 

 

Ћичи (драконий глаз) – один из самых попул€рных фруктов в ёго-¬осточной јзии. ѕод жесткой розоватой

или красной корочкой небольшого фрукта скрываетс€ бела€ м€коть, по текстуре напоминающа€ виноград

и темна€ выт€нута€ косточка, похожа€ на зрачок животного. Ќа вкус личи сладкие, с небольшой кислинкой.

‘рукт богат витамином —, €вл€етс€ афродизиаком.

 

 

 

ћангостин или мангостан, как и многие экзотические фрукты, преимущественно произрастает в

ёго-¬осточной јзии. ѕод бордово-фиолетовой корочкой скрываютс€ белые дольки м€коти.

¬кус у фрукта сливочно-сладкий и несколько терпкий. ћангостан богат витаминами ¬ и —,

фосфором и кальцием. ќн €вл€етс€ очень эффективным антиоксидантом.

 

 

 

ћаленькие золотые выт€нутые апельсинчики родом из  ита€ называютс€ кумкватами.

≈сть их можно пр€мо с корочкой, а вкус напоминает кисловатый мандарин. ‘рукт можно выращивать

как комнатное растение.  умкват богат витаминами —, – и ¬-группы. ”потребление кумквата

помогает избавитьс€ от депрессии, стресса, признаков простуды и похмель€.

 

 


», наконец, кивано или рогата€ дын€. –одиной кивано €вл€етс€ јфрика, поэтому его иногда называют

«африканский огурец». —пелый фрукт имеет желтый или оранжево-красный цвет и достигает около 15 см

в длину. ћ€коть кивано, зелена€ и желеобразна€, по вкусу напоминает смесь банана и огурца. ‘рукт богат

витамином —, содержит калий и железо и низко калориен, повышает иммунитет и укрепл€ет стенки сосудов.

¬озможно, есть люди, лицезревшие и пробовавшие описанные, или еще более и оригинальные фрукты,

ведь приведена лишь часть необычных плодов, которые весьма экзотичны дл€ нашей страны

ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз



богодарова_нина   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 ћарта 2011 г. 16:46 (ссылка)
—пасибо. ќчень интересное сообщение
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Pannat   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 ћарта 2011 г. 19:04 (ссылка)
ќчень интересно! ¬озьму себе! —пасибо, жаль попробовать не придетс€:))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку