-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Прикольные_футболки О_Самом_Интересном MY_HIT

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36191
Комментариев: 138782
Написано: 176626

Женская социальная сеть КАК САМОЙ.РУ

Четверг, 16 Июня 2011 г. 20:31 + в цитатник

Дорогие мои женщины, я думаю, что вы со мной согласитесь, что в наше тяжелое время, нам с вами приходится особенно трудно, и даже бывают такие минуты, что нам не с кем поговорить, поделиться своим горем или просто спросить, у кого не будь совета.

http://blog.h.ua/img/articles_img/a/5/4/df6d7950b0e3442d74ab2ca910d0b7f5-f74id.jpg

Поэтому я хочу познакомить вас с работой женской социальной сетью КАК САМОЙ.РУ, которая создана специально для нас, для женщин.
Хочу отметить, что данная женская социальная сеть объединяет многих женщин из разных городов и даже стран, поэтому на ее страничках вы можете много интересной информации.

Ну а чтобы вы могли, без лишних проблем посетить эту социальную сеть, я специально для вас подготовила постоянную ссылку, которой и предлагаю воспользоваться.

Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 3 пользователям



Трииночка   обратиться по имени Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 16:20 (ссылка)
ТОРТ НАИВКУСНЕЙШИЙ!

Нежные коржи... крем с приятной кислинкой! Ну невозможно устоять! А готовится совершенно просто.

Вам понадобится:

для коржей: 6 яиц,2 стакана сахара,

400 гр майонеза,200 гр сгущёнки,

2 ч.л. разрыхлителя,муки 2 стакана,

чтобы тесто получилось как густая сметана, ванилин.



для крема:

сметана 20-30% жирности- 1 кг, сахарная пудра - тут уж смотрите, кто любит послаще -

1 стакан, кому больше нравится с кислинкой,

достаточно 6 столовых ложек, ванилин,

чернослив, грецкий орех.



для глазури:

4 ч.л.какао, 4 стол.л. сметаны,

6 стол.л. сахара

- всё это поставить на огонь, варить, помешивая, до загустения, как появятся первые бульки, снять, остудить, и добавить кусочек сливочного масла. Можно добавить в глазурь коньяк, который останется от чернослива в процессе приготовления.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Итак, чернослив вымыть и замочить в коньяке на полчаса.







Грецкие орехи прокалить на сковородке. Затем поломать немного, но не очень мелко. Теперь печём коржи ( я их испекла с вечера, а утром уже собирала в торт, что очень удобно) Яйца взбить в тугую пену, постепенно подсыпая сахар. Отдельно смешать майонез и сгущёнку.





Всё нежно перемешать, добавить ванилин и муку с разрыхлителем - тесто должно получиться, как густая сметана. Я взбивала миксером. Теперь в форму (я взяла, как всегда, разъёмную - обожаю именно в ней печь), смазываем дно и края маслицем и наливаем тесто - примерно вот так:





Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и, выпекая таким образом, получаем 4 ровненьких бисквитных коржика. Если у вас нет разъёмной формы, то противень или иную форму обязательно нужно выстелить бумагой для выпечки, смазать маслом и присыпать мукой, потому что бисквит - ну просто очень нежный.



Приступаем к крему. Сразу хочу дать совет: чтобы сметанный крем получился пышным и густым, сметану нужно заранее опрокинуть в дуршлак с двумя слоями марли для отстаивания. Хотя бы на полчаса. Идеальный вариант - на ночь, и обязательно в холодном месте. И вообще, сметана должна быть обязательно холодной, если вы используете её для крема.



Добавляем в сметану сахарную пудру и легонько взбиваем венчиком Затем полученный крем разделить на 2 неравные части (побольше и поменьше). В одну, что побольше, вмешать порезанный чернослив, присыпанный ванильным сахаром. Добавляем в сметану сахарную пудру и легонько взбиваем венчиком Затем полученный крем разделить на 2 неравные части (побольше и поменьше). В одну, что побольше, вмешать порезанный чернослив, присыпанный ванильным сахаром. Сверху кладём второй корж. На него - крем с грецкими орехами.



Снова корж и оставшийся крем с черносливом. Закрываем последним коржиком и украшаем по своему усмотрению. Я сверху украсила половинками белого зефира, шоколадной глазурью и кокосовой стружкой. Можно растопить белый шоколад и сделать из него всевозможные фигурки. Торт должен хорошо пропитаться - для этого поставить его в холодное место часов на 5 -12, после чего можно подавать. В разрезе хорошо видны слои.







































ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Отсюда:

http://lit-life.ru/muty/culinary-fads/135-lianochka-.html
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку