-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36179
 омментариев: 138765
Ќаписано: 176594

14 августа православный праздник ћедового —паса

¬оскресенье, 14 јвгуста 2011 г. 13:14 + в цитатник

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1/62/700/62700348_1281782260_honey1.jpg—пас — это —паситель — это »исус ’ристос. ћедовый —пас — это самый первый летний августовский православный праздник в честь —пасител€ и называетс€ он еще ѕервым, ћокрым, ¬одным —пасом, »знесением честных древ ∆ивотвор€щего  реста √осподн€. ћедовый —пас празднуетс€ в 2009 году, равно как и во все остальные годы, 14 августа по новому стилю (1 августа — по старому стилю). ¬ ћедовый —пас прин€то покупать мед и св€тить его в церкви, чтобы получить благословение не только дл€ мЄда, но и дл€ себ€.
¬ообще день 14 августа богат на православные праздники: именно 14 августа начинаетс€ ”спенский пост, именно 14 августа празднуетс€ ћедовый ѕервый —пас, именно 14 августа по новому и 1 августа по старому стилю была крещена вс€  иевска€ –усь кн€зем ¬ладимиром ясно —олнышко, именно 14 августа по новому стилю празднуетс€ ещЄ один православный праздник — ѕроисхождение честных древ  реста √осподн€ (его и называют ѕервым —пасом).

— древних времен в православных городах и в  онстантинополе было прин€то в самую жару летом 14 августа выносить дл€ осв€щени€ города и предотвращени€ любых болезней  рест пр€мо в город, в народные массы. —о временем обычай выносить  рест √осподень в город дл€ профилактики болезней отошел на второй план, а его заменил обычай св€тить в церкви первые соты и первый мЄд этого года. ѕотому сейчас день 14 августа прин€то больше называть ћедовым —пасом.

»з-за того, что 14 августа была крещена вс€ –усь водой ƒнепра, ћедовый ѕервый —пас также зовут еще ћокрым, ¬одным —пасом или —пасом на ¬оде. ѕосле крещени€ ƒревней –уси и обращени€ слав€н в православных христиан наши предки перен€ли византийский обычай вынесени€  реста в ћедовый —пас — после 988 года во всех городах, селах и деревн€х –уси было прин€то совершать крестный ход с  рестом с последующим купанием в реках. —читалось, что вода смывает не только гр€зь и болезни, но и очищает от грехов.

¬ праздник ћедового —паса в больших и малых городах –уси организовываютс€ €рмарки и выставки лучших сортов мЄда, на которых св€щенники кроп€т св€той водой мЄд, воду, мак, выпечку и другие издели€ из меда и мака.

ћедовые пироги, народные игры и гул€ни€ в ѕервый, ћедовый —пас €вл€ютс€ неотъемлемой частью русской культуры.

—читаетс€, что в ћедовый —пас даже самый нищий и нуждающийс€ человек должен откушать свежего мЄда: «Ќа ѕервый —пас ћедовый и нищий мЄд ест».  огда обычно празднуетс€ день ћедового —паса? ¬ 2009 году, как в любой другой год, ѕервый ћедовый —пас приходитс€ на 14 августа — начало очень короткого, но и очень строгого православного ”спенского поста, установленного в пам€ть ”спени€ (смерти) ѕресв€той Ѕогородицы ƒевы ћарии.

”спенский ѕост — это единственный многодневный православный пост в честь Ѕогородицы и еЄ ”спени€. ѕоэтому он очень строгий. —трогий, но сладкий, - как и жизнь достойных людей, верующих православных христиан после смерти. ¬ ”спенский пост по понедельникам, средам и п€тницам — сухо€дение (а это — хлеб, овощи и фрукты), во вторник и четверг можно кушать гор€чую пищу, но без растительного масла, а в субботу и воскресенье — гор€чую пищу с растительным маслом. » лишь в праздник ѕреображени€ √осподн€ и в праздник ”спени€ Ѕогородицы можно кушать еще и рыбу (в 2009 году ”спение приходитс€ п€тницу, поэтому можно есть только рыбу).

»так, первый из трЄх —пасов — ћедовый —пас будет 14 августа 2009 года. ¬ этом году во многих городах и селах ”краины и –оссии будут организованы специальные €рмарки мЄда. ”же точно известно, что в  иеве в €рмарке мЄда и медовых изделий будет участвовать более 200 производителей этого сладкого пчелиного продукта.

¬се три —паса так или иначе ув€заны не только с великими православными праздниками — ¬ынесением  реста √осподн€ и началом ”спенского поста, ѕреображением √осподним и ”спением Ѕогородицы, но и с сельскими полевыми работами, а именно — сбором урожа€: мЄда, винограда, груш, €блок, зерна.  онечно, наши св€щенники идут народу на уступки, осв€ща€ мед и фрукты во врем€ праздновани€ таких великих праздников, как ѕреображение √осподне или сразу после ”спени€ Ѕогородицы — за религиозным ритуалом осв€щени€ плодов люди часто забывают о значении и торжественности этих православных праздников.

ѕчеловодством на –уси занимались с древних времен. ћЄд и медовые соты считаютс€ одним из самых целительных €влений природы. ћед — отличное постное блюдо. ≈сли ¬ы не знаете, что будете кушать в пост, то подумайте над тем, что хлеб с медом или мЄд с чаем — это отличный вариант легкого завтрака. ÷елебные свойства мЄда до сих пор удивл€ют ученых и радуют простых людей, которые ед€т мЄд ложками.

—амый вкусный и пахучий сорт мЄда - липовый, золотистого цвета и с тонким, сладким запахом цветков липы. —вежий медок т€гуч, сладок и пахуч. ÷веточный мед — это сборный мед, собранный трудолюбивыми пчелками с самых разных цветов полей, садов и огородов. ÷веточный мед отличаетс€ насыщенным, €нтарным цветом и густым, пр€ным запахом.

≈сть еще мЄд, собранный пчелами с цветом гречки, - гречишный мЄд. Ёто мЄд на любител€, т.к. он имеет темный цвет и специфический привкус. ј еще есть горный мед из горных трав, растущих на совершенно чистом воздухе и чистой горной земле. ≈сть еще кипрейный мед из цветков кипре€, мЄд акации, таЄжный мед, эспарцетовый мЄд... ј еще есть березовый мЄд, монастырский мед, хмельной мед, кн€жеский мед, сборный мед, белый мед, красный мед...

 ак отличить хороший мЄд от плохого? Ќе совсем просто, но и не безумно сложно: поддельный мед - "липа" - это просто сладкое, немного т€гучее вещество. „аще всего поддельный мед продают цыгане, которые ход€т по квартирам и предлагают "самый натуральный мед в мире" и которые "производ€т" свой фальшивый "мед" из патоки (приготовленной на огне смеси патоки с сахаром) лишь чуть-чуть разбавленной с насто€щим медом только дл€ виду. ќчень часто обманывают несознательные продавцы меда народ так: снизу патока, а сверху - чуток меду. “ак что, покупа€ мед на рынке, будьте бдительны и лучше всего покупайте мед у того продавца, который также продает и соты, и много разных сортов меда, и дает попробовать мед, и соглашаетс€ вам налить мед пр€м из того сосуда, из которого вы пробовали.

ј хороший мед отличить от фальши достаточно просто, если вы хоть раз в жизни ели насто€щий мед. ¬едь в натуральном мЄде содержитс€ огромное количество полезных веществ и активных ферментов, фруктозы, котора€ начинает расщепл€тьс€ сразу же, как только попадет в рот. “ак вот, когда пробуешь насто€щий мед, то он не только сладкий, не только имеет однородную, т€гучую, липкую консистенцию, не только при€тно пахнет цветами, липой,гречкой или еще чем, но и попав на €зык, начинает его сразу как бы "покусывать", "разъедать", пощипывать - это фруктоза расщепл€етс€ вместе с ферментами.

ѕримечательно, что до ћедового —паса раньше православные христиане (и ныне сознательные — тоже) не ели мЄда нового урожа€. ј вот мЄд прошлого года можно было кушать и до ћедового —паса. “о же самое и с €блоками, виноградом, грушами нового урожа€ — их нельз€ было есть вплоть до яблочного —паса.  роме тех €блок или груш, которые чудом сохранились в погребе с прошлого года. ƒо ќрехового —паса нельз€ есть новые, свежие орехи, будь то грецкие орехи или лесные орехи, фундук, лещина, кедровые орешки, миндаль.

„то обычно ели раньше на ћедовый —пас? —амые разные блюда, напитки из меда или просто мед. ћедовые пироги из пшеницы и меда, квас из хлеба и из мЄда, коврижки медовые, мед с фруктами... ћедовый —пас еще называют ћаковеем, —пасовкой или —пасовым днем, днем ѕроисхождень€, ѕчелиным днем. ћаковеем 14 августа называют в пам€ть св€того ћаккаве€.

ѕоэтому в ћедовый —пас прин€то св€тить не только мЄд, но и воду, и еще - мак. ѕо старинке в ћедовый —пас также св€т€т в православных церквах разнотравье - полевые цветы, например, чернобривцы, и лечебные травы, например, м€ту, мелиссу, чабрец. ќсобенно люб€т св€тить травы сегодн€ на ѕервый ¬одный —пас наши бабушки - у них денег на мед нет, вот они, бедные, и св€т€т траву душистую...

≈сли у ¬ас дома закончились запасы св€той, св€ченой воды — то не забудьте в эту п€тницу, 14 августа 2009 года, вз€ть с собой бутылек с водой, заранее купить свежий, новый мед и мак, чтобы посв€тить их в церкви и достойно начать ”спенский пост. ѕо возможности стоит 14 августа помогать и подавать нищим, сиротам и вдовам (раньше были даже вдовьи и сиротские ночи, когда сиротам и вдовам кресть€не бесплатно помогали убирать урожай да и вообще по хоз€йству), чтобы получить Ѕожье прощение и благословение.

¬ообще, как было сказано выше, в день ћедового —паса прин€то делитьс€ медом с нищими. Ќо € почему-то, будучи в церкви, не заметила, чтобы нищим мед пр€м ложками подавали, в основном - дают деньгами. Ќо это не совсем правильно. ѕоэтому рекомендую и себе, и вам на будущий год заранее дома разлить мед свежего сезона в небольшие, маленькие чистенькие баночки, чтобы иметь возможность подать нищему на ћедовый —пас не только деньги, но и мед.

»ли же, если желани€ возитьс€ с разливанием меда по мелкой посуде нет, ведь, как обычно у нас мед покупаетс€ на рынке в самый последний момент - уже перед его осв€щением, то надо купить дл€ нищих хот€ бы пару маленьких баночек с медом или хот€ бы пару упаковочек с сотами и с медком: ведь мы, поколение насто€щего времени, должны хоть как-то старатьс€ соблюдать заветы наших добрых и щедрых предков. ѕосетите в день начала ”спенского поста и медовую €рмарку, и примите участие в народном гул€нии. ’от€, если смотреть в глубь веков, ћедовый —пас наши предки-слав€не сильно не праздновали — некогда было, надо было работать, собирать урожай. ”дачи ¬ам и при€тного ћедового —паса, легкого ”спенского поста!

јвтор ∆енского —айта ‘орлав: јлЄна —мирнова

—айт-ѕерво»сточник: 14 августа православный праздник ћедового —паса: ћедовый —пас, истори€, обычаи

–убрики:  ѕраздники
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



сергеева_натали€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јвгуста 2011 г. 13:35 (ссылка)
ѕоздравл€ю,здоровь€ и добра!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
solaris50   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јвгуста 2011 г. 15:06 (ссылка)

43da1a0eed5ec468e18ebf67c9756fd9 (449x600, 68Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку