-—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) ѕрикольные_футболки ќ_—амом_»нтересном MY_HIT

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36186
 омментариев: 138778
Ќаписано: 176617

„ем полезно козье молоко

¬оскресенье, 21 јвгуста 2011 г. 12:31 + в цитатник

http://www.goodfood.by/upload/Images/small/d380abe1b8ed4ce894954b8a4e871bc4.jpg»звестно, что в козье молоко имеет р€д преимуществ перед коровьим. ¬ частности, оно лучше усваиваетс€ организмом, имеет больше витаминов и целебных свойств, что особенно важно дл€ малышей.

—пецифический привкус у козьего молока отчасти св€зан с тем, что коза употребл€ет в пищу более разнообразные растени€, чем корова. Ќекоторые из них и вли€ют на вкус молока. Ќо не только растени€. »меет значение и порода козы.

≈сть еще один момент, вли€ющий на запах молока. ≈сли хоз€йка перед дойкой хорошенько вымоет и оботрет вым€ козы, то запаха не будет или останетс€ лишь совсем легкий, завис€щий от рациона животного в насто€щее врем€ года. „истота стойла и подстилки тоже важна и напр€мую зависит от хоз€ев.

ѕосле дойки молоко следует сразу же процедить в чистую посуду, тогда оно дольше хранитс€. “о, что берем сейчас мы, стоит в стекл€нной банке в холодильнике до 5 дней, дольше просто не оставалось – выпивали. ќно и неделю может хранитьс€ благодар€ своим бактерицидным свойствам. ≈ще есть одна тонкость касательно запаха: если парное молоко накрыть, в нем останетс€ запах, а если дать остыть открытым, то он выветритс€.

Ћучша€ пища дл€ новорожденного - материнское молоко, а на втором месте - козье. ѕереваривание жиров дл€ больных, ослабленных пожилых людей и детей, особенно тех, кто на искусственном вскармливании, процесс непростой. ѕоэтому козье молоко, возможно, в этом случае лучший выход: оно в п€ть раз быстрее перевариваетс€, чем коровье, содержит в полтора раза больше витамина ј, который в организме малыша еще не образуетс€ самосто€тельно. ¬итамина также много (по сравнению с коровьим, ¬1 - на 50, а ¬2 - на 80 процентов больше).

 озье молоко слабой щелочной реакции, поэтому его можно пить при повышенной кислотности желудочного сока, даже если есть €зва желудка.

∆ировые шарики козьего молока мелкодисперсные, примерно в 6 раз мельче, чем в коровьем молоке. “еплое козье молоко усваиваетс€ человеком примерно за 20 минут, коровье – в 3 раза дольше. ѕри переваривании в желудке сгусток от молока козы образуетс€ менее плотный, чем от коровьего – за счет меньших размеров жировых шариков – и легче перерабатываетс€. ¬ этом основна€ причина того, что у некоторых младенцев коровье молоко вызывает расстройство пищеварени€, колики.

ѕомогает молоко и при бессоннице, болезни волос, невротическом несварение желудка. —егодн€ в народе им лечат заболевани€ желудочно-кишечного тракта.   люд€м возвращаетс€ аппетит, вновь по€вл€ютс€ силы, налаживаетс€ обмен веществ.  онечно, при регул€рном употреблении. Ќа сегодн€шний день козье молоко или смесь на его основе назначаетс€ педиатрами как лекарственное и профилактическое средство при атопическом дерматите у детей. Ѕлагодар€ своей питательности и легкой усво€емости, козье молоко полезно и во вторую половину жизни. Ёто и профилактика атеросклероза, и хорошее снотворное. Ѕазедову болезнь – иначе говор€, зоб, – оказываетс€, можно вылечить козьим молоком.  онечно, козье молоко - не панаце€ от всех болезней, но врачи уверены, что это замечательное лечебное средство в борьбе с диатезом, аллергией и кишечным дисбактериозом.

“ак что, если есть возможность, желание, необходимость, – пейте козье молоко на здоровье! ¬аш организм будет вам благодарен, а вы сами станете более бодры, жизнерадостны, работоспособны и устойчивы к перипети€м и праздников, и будней.

–убрики:  –азное
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



Ejkova   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 јвгуста 2011 г. 16:33 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
innarom   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 јвгуста 2011 г. 21:45 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√улюза   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 28 јвгуста 2011 г. 15:20 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку