-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36185
 омментариев: 138773
Ќаписано: 176609

„ем полезен фастфуд

—реда, 21 —ент€бр€ 2011 г. 00:27 + в цитатник

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/77/162/77162723_3720816_4.jpgѕицца, тортик, колбаска, картошка фри... — точки зрени€ здорового образа жизни, все эти продукты – безусловное зло. Ќо все мы люди. » в том или ином количестве так называема€ «мусорна€» еда попадает в наши холодильники и тарелки. Ќо один человек на посто€нной основе ест пончики с хот-догами и не грустит, а другой раз в мес€ц зайдЄт в ћакдональдс и потом долго мучаетс€ угрызени€ми совести.
ƒл€ тех последних, кто знает все недостатки фастфуда, полуфабрикатов и кондитерских изделий, хочу предложить небольшое утешение. —воеобразную палочку-выручалочку дл€ совести сторонников правильного питани€, которые иногда поддаютс€ соблазнам пищевой индустрии. ƒаже «в бочке» насыщенных жиров, канцерогенов и сахара можно найти «ложку» мЄда.

ЌачнЄм с пиццы. –ечь пойдЄт о магазинном или ресторанном варианте. ¬ пицце домашнего изготовлени€ всЄ-таки есть возможность выбрать полезную начинку или нежирный сыр. √лавный плюс любой пиццы, независимо от вида, заключаетс€ в сыре как в источнике кальци€. ѕо количеству этого важного элемента сыр оставил молоко далеко позади. ¬ 100 г сыра – 1000 мг кальци€ (дневна€ норма), в 100 г молока – 121 мг. –азница в 8 раз! ¬ одной среднего размера пицце как раз и будет 100 г сыра. “ак что если вы устроили себе праздник и хорошо поели в италь€нском ресторане или просто дома у телевизора – можете оправдать себ€ тем, что принесли много пользы своим кост€м и зубам.

 артошка фри – это, конечно, тоже не подарок.  рахмал и непон€тного происхождени€ масло никому не принесут пользу. ѕопробуем зайти с другой стороны.  артошка – неплохой источник витамина —, дефицит которого, кстати, испытывает 80% населени€ –оссии. Ќо витамин — разрушаетс€ при традиционных методах приготовлени€ картошки (варка, жарка). ј вот при обжаривании во фритюре этого не происходит. “ак, в большой порции картошки фри из ћакдональдса содержитс€ 30% дневной нормы витамина —.

¬ отношении сладкого нет единого вердикта – слишком уж много видов кондитерских изделий на свете. ¬ общих чертах можно сказать, что в небольших количествах полезные элементы есть везде, ведь начальным сырьЄм служат, бесспорно, хорошие продукты – молоко, пшеница, какао, орехи, €йца и т.п. ƒругой вопрос, что из всего этого остаЄтс€ в результате глубокой промышленной переработки. ѕоэтому самосто€тельно приготовленные продукты обычно более полезны.

Ќапример, блины. ∆ира, безусловно, в них будет много, но ведь и полезных элементов немало – всЄ-таки они делаютс€ не из непон€тных химических субстанций, а из молока, €иц и муки. »ли ещЄ пример, если вы выбираете между шоколадными конфетами и домашним печеньем, то лучше остановитесь на втором варианте.

„емпионом по содержанию минералов €вл€етс€ халва – богатый источник магни€, железа, цинка и фосфора. ѕочЄтное второе место в этой категории занимает ореховое драже. ≈сли съесть его достаточно много, можно восполнить запасы многих полезных веществ.

≈щЄ раз повторю: дл€ талии все перечисленные сладости одинаково вредны, но дл€ общего состо€ни€ организма разница есть.

¬опрос: сколько излишеств можно себе позволить без ущерба дл€ здоровь€? ƒиетологи сход€тс€ во мнении, что если в 90% случаев вы правильно питаетесь, то оставшиес€ 10% можно потратить на любимые, но не очень полезные вкусности, и большой беды от этого не будет.

Ќу и наконец, даже у самых вредных и «мусорных» продуктов есть одно неоспоримое достоинство: они доставл€ют нам удовольствие, повышают настроение и позвол€ют сделать небольшую передышку в упорной борьбе за красивое тело. Ќе бойтесь своих желаний, бойтесь потер€ть над ними контроль.

јвтор: ћари€ Ћарина

–убрики:  »нтересное
ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Liza_Boguc   обратитьс€ по имени —реда, 21 —ент€бр€ 2011 г. 00:44 (ссылка)
—пасибо за пост!!!
—упер полезна€ информаци€))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку