-—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) ѕрикольные_футболки ќ_—амом_»нтересном MY_HIT

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36179
 омментариев: 138768
Ќаписано: 176597

ѕолезные свойства »мбир€

¬торник, 12 »юн€ 2012 г. 10:18 + в цитатник

Ћетом всегда хочетс€ выгл€деть очень хорошо, летом не спр€чешь свои лишние килограммы под большим в€заным свитером. “онкие плать€, шортики и маечки откроют все недостатки фигуры. »зуча€ огромное количество диет, € обнаружил одну очень интересную систему питани€, в основе которой лежит имбирь.

http://powervital.files.wordpress.com/2011/06/ginger.jpg

»мбирь – многолетнее трав€нистое растение. –одиной его €вл€ютс€ страны ёжной јзии. ¬ насто€щее врем€ он прорастает в  итае, јвстралии, »ндонезии, »ндии, јфрике, на островах Ѕарбадос и ямайка. ¬ ≈вропе имбирь примен€ли в качестве пр€ной добавки к основному блюду и как лекарственное средство.

¬ медицине и кулинарии примен€ют имбирь двух видов: белый и черный. „ерный имбирь – не подвергшийс€ предварительной обработке. Ѕелый имбирь – предварительно вымытый, очищенный от плотного поверхностного сло€. „ерный имбирь имеет более сильный запах и жгучий вкус.

’имические и питательные вещества, вход€щие в состав корн€ имбир€: железо, натрий, калий, цинк, алюминий, кальций, аспарагин, каприлова€ кислота, холин, хром, жиры, волокно, германий, линолиева€ кислота, магний, марганец, никотинова€ кислота, олеинова€ кислота, фосфор, кремний.  роме того, корень имбир€ содержит витамины: ј, —, ¬1, ¬2.

»мбирь способствует нормализации уровн€ холестерина. ѕомимо этого, имбирь разжижает кровь, что облегчает очистку кровеносной системы от бл€шек, а также преп€тствует скоплению тромбоцитов. ƒостаточно ежедневно употребл€ть кусочек свежего корн€ размером с фасолину или щепотку порошка имбир€ в салатах или других блюдах.

»мбирь способствует очищению организма и выведению продуктов распада из всех органов и тканей. ƒиетологи научились использовать имбирь дл€ снижени€ веса. »мбирь выводит из организма лишнюю жидкость и избавл€ет от отеков. ѕо мнению диетологов, имбирь нормализует аппетит. Ѕлюда, приправленные имбирем, кажутс€ более насыщенными, ароматными, поэтому человеку хватает меньшего количество пищи дл€ утолени€ чувства голода. »мбирь улучшает пищеварение, способствует быстрому усвоению белков и выработке энергии организмом.

»мбирна€ заправка дл€ салатов

100 г нежирного йогурта без сахара и ароматизаторов, 1 ч. л. имбирного уксуса, 1 ч. л. куркумы.
—мешайте все компоненты в блендере. «аправл€йте салаты и подавайте в соуснике к холодным закускам.

»мбирно-перечна€ смесь

ƒл€ регулировани€ уровн€ холестерина и борьбы с ожирением можно приготовить специальную смесь на основе имбир€.
ƒл€ порошка потребуетс€: 1 часть порошка имбир€, 1 часть молотого черного перца, 1 часть красного острого молотого перца.
ѕоловину чайной ложки порошка смешайте с 1 ч. л. меда и принимайте два раза в день перед едой.

»мбирное масло

ќчищенный свежий корень имбир€ нарезать тонкими ломтиками, положить их в небольшую сковородку, залить маслом и нагревать на не слишком сильном огне. ѕосле процедуры удалите имбирь и перелейте масло в бутылочку. “акое имбирное масло можно использовать дл€ заправки салатов, приготовлени€ соусов и приправ к различным блюдам.

»мбирный уксус

200 мл 3%-го столового уксуса, 5 капель имбирного сока, 1 ч. л. сахара.

¬ столовый уксус добавить имбирный сок и сахар, тщательно перемешать. ’ранить в плотно закрытой бутылке. “акой уксус устран€ет метеоризм, стимулирует кровообращение, избавл€ет от несварени€ пищи.

„ай из свежего имбир€

1/2 ст. л. тертого свежего корн€ имбир€, 1 стакан воды, 1-2 ч. л. меда.
Ќатрите свежий корень имбир€ на мелкой терке, залейте кип€тком и варите на слабом огне 5 минут под плотно закрытой крышкой. —нимите с огн€ и дайте насто€тьс€ 5-7 минут. ƒобавьте мед и тщательно перемешайте до его растворени€. ѕейте гор€чим.
»мбирный чай полезен практически дл€ каждого. ќн улучшает пищеварение, позвол€ет лучше усваивать пищу, нейтрализует скопившиес€ в желудке и кишечнике продукты распада, нормализует уровень холестерина, повышает тонус, улучшает настроение, укрепл€ет иммунитет.

»мбирь – чудодейственное средство, помогающее не только при различных заболевани€х, но и благотворно вли€ющее на похудение.

–убрики:  –азное
ћетки:  

ѕроцитировано 27 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



Tina_Hat   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 »юн€ 2012 г. 10:56 (ссылка)
ѕодсела уже полгода как на имбирь! ƒобавл€ю и в м€сные , и в овощные блюда!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ан€-рукодельница   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 »юн€ 2012 г. 14:32 (ссылка)
—пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку