-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Прикольные_футболки О_Самом_Интересном MY_HIT

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36171
Комментариев: 138763
Написано: 176584

Как приготовить оригинально блюдо с привычных доступных продуктов!!! Курица в картофиле! Хозяйке на заметку.

Четверг, 25 Октября 2012 г. 14:58 + в цитатник

Блюдо это очень простое (основными продуктами используемыми для его приготовления являются такие простые, привычные и очень доступные продукты, как куриное мясо и картошка) и готовится на удивление быстро, ну а в результате получается замечательное и очень нарядное на вид и вкусное блюдо, которое сможет украсить любой стол и даже праздничный!

Для того, чтобы приготовить курицу в картофеле по предложенному рецепту вам потребуются такие ингредиенты: две достаточно крупненькие куриные грудки, шесть средних картофелин, одно куриное яйцо, две столовых ложки муки, 100 граммов сыра твердых сортов, один пучок зелени петрушки, черный перец и соль, а также растительное масло.
Измельченную зелень петрушки нужно смешать с натертым на средней терке сыром. Куриное мясо следует порезать на тонкие пластинки и совсем немножечко обжарить на небольшом количестве разогретого растительного масла (в течение буквально двух-трех минут).
Картофель нужно очистить и натереть на крупной терке, затем отжать лишнюю жидкость и смешать с мукой и сырым яйцом, а также посолить и поперчить массу.
В сковородке разогреть растительное масло и выложить туда картофельную массу распределив и примяв ее в форме блина. Обжарить такой блин с одной стороны, перевернуть на другую и на одну половинку выложить мясо, а сверху посыпать смесью сыра и зелени и продолжать жарить, прикрыв сковороду крышкой. Через несколько минут накрыть начинку второй половинкой картофельного блина, сложив его пополам и обжаривать еще по одной минуте с каждой стороны.
Подавать к столу в горячем виде.
Рубрики:  Приятного аппетита
Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 8 пользователям



avistrix   обратиться по имени Четверг, 25 Октября 2012 г. 15:37 (ссылка)
Готовят блюдо ИЗ продуктов, а не С продуктов. И - КАРТОФЕЛЬ, а не картофИль.
Ответить С цитатой В цитатник
Ale1952   обратиться по имени Четверг, 25 Октября 2012 г. 15:39 (ссылка)
спасибо...
388b945faa2e (500x503, 279Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Subs   обратиться по имени Четверг, 25 Октября 2012 г. 16:31 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Анютка1017   обратиться по имени Четверг, 25 Октября 2012 г. 18:58 (ссылка)
благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
wella   обратиться по имени Четверг, 01 Ноября 2012 г. 19:40 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку