-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Прикольные_футболки О_Самом_Интересном MY_HIT

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36191
Комментариев: 138779
Написано: 176623

Вкусные гренки по валийски!

Среда, 31 Октября 2012 г. 12:57 + в цитатник


В оригинальном рецепте для гренок предлагается использовать хлеб для сэндвичей, но и с французским багетом получается очень вкусно. Пропорции продуктов произвольные.


Что понадобится для приготовления

Французский багет
Сливочное масло с высокой жирностью
Яйца
Сыр полутвердых сортов
Горчица с зернышками
Красный молотый перец и соль по вкусу
Пучок свежей зелени для украшения

Приготовление

Батон нужно нарезать ломтиками толщиной 1,5-2 см и разложить на противне. Поставить в духовку, заранее прогретую до 180 градусов и подсушить по две минуты с каждой стороны.
Сыр натираем на крупной терке. Яйца взбиваем венчиком в пену. По вкусу подсаливаем.

В кастрюлю кладем сливочное масло, ставим на тихий огонь. Когда масло растает, добавляем тертый сыр, молотый перец по вкусу, немного соли и чайную ложку горчицы. При постоянном помешивании нагреваем смесь, но до кипения не доводим. Как только сыр расплавится, снимайте кастрюльку с огня. Добавьте яйца, все быстро перемешайте.

Получившуюся массу намажьте на подсушенные ломтики хлеба и поставьте в духовку. Запекайте гренки пять минут при температуре 180 градусов. подавать можно и горячими, и холодными. Приятного аппетита!

Рубрики:  Приятного аппетита
Метки:  

Процитировано 31 раз
Понравилось: 12 пользователям



САЙБЯ   обратиться по имени Среда, 31 Октября 2012 г. 13:11 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Subs   обратиться по имени Среда, 31 Октября 2012 г. 13:12 (ссылка)
Благодарю за интересную идею гренок!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Филимонова   обратиться по имени Среда, 31 Октября 2012 г. 18:19 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Ale1952   обратиться по имени Четверг, 01 Ноября 2012 г. 00:16 (ссылка)
СПАСИБО......почему то не отпечатываются файлы ....
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку