-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36862
Комментариев: 139862
Написано: 178390


Приготовлено с любовью. Стряпня заботливых бабушек

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 16:09 + в цитатник
Таиланд. Бабушкины вкусности в арт-проекте Габриэле Глимберти (Gabriele Galimberti)

Таиланд. Бабушкины вкусности в арт-проекте Габриэле Глимберти (Gabriele Galimberti)

"Моей бабушке неважно, сатанист я, гот или эмо. Главное, чтобы я хорошо покушал", - эта распространенная интернет-шутка на самом деле состоит целиком из правды, ведь именно бабушка больше других родственников заботится, чтобы внуки хорошо кушали и тепло одевались. Потому она вяжет им носки, свитера и шарфы, а к долгожданному визиту непременно настряпает столько вкусностей, сколько не съесть и дюжине изголодавшихся внучат. Причем такое поведение типично для всех бабушек, независимо от национальности, цвета кожи и страны проживания. Фотограф Габриэле Глимберти (Gabriele Galimberti) убедился в этом на собственном опыте: бабушкиным вкусностям со всех концов света и посвящен его арт-проект Delicatessen with Love.

Мама добрая, но бабушка добрее. Мама ласковая и заботливая, но бабушка - во стократ больше. Мама вкусно готовит, но у людей разных национальностей, из разных стран мира, ароматная и аппетитная домашняя еда ассоциируется именно с бабушкиной стряпней. И конечно у каждой из них есть свое коронное блюдо, которое она с радостью приготовит для любимых внуков, стоит только намекнуть.
Китай и Гаити. Арт-проект Delicatessen with Love от Габриэле Глимберти (Gabriele Galimberti)

Китай и Гаити. Арт-проект Delicatessen with Love от Габриэле Глимберти (Gabriele Galimberti)

Аляска и Юта. Бабушкины вкусности в арт-проекте Delicatessen with Love

Аляска и Юта. Бабушкины вкусности в арт-проекте Delicatessen with Love

Занзибар, Зимбабве и Швеция. Стряпня бабушек со всех концов света

Занзибар, Зимбабве и Швеция. Стряпня бабушек со всех концов света

В поисках коронных блюд иностранных бабушек, фотограф Габриэле Глимберти "земной шар чуть не весь обошел", и в каждой стране фотографировал пожилых леди на кухне, запечатлев начало работы над блюдом и готовый результат. У каждого народа своя культура, своя кухня из традиционных для этой местности продуктов. Кроме того, традиции существуют и внутри каждой семьи, с учетом семейного достатка и кулинарных пристрастий домочадцев. Потому у одних людей коронное бабушкино лакомство это затейливое блюдо из многочисленных ингредиентов, а у других - простая каша с гарниром. Главное, чтобы было сытно и хватило на всех. С другой стороны, если на Аляске фруктов и овощей днем с огнем не сыщешь, и главное бабушкино блюдо - мясо во всех видах, то на Гаити и в Малайзии фрукты с овощами составляют основу домашней кухни. В Китае это будут рыба и рис, а в африканских странах - диковинные экзотические продукты, которые вряд ли удастся идентифицировать с первого взгляда.
Вкусности бабушек из Марокко. Арт-проект Delicatessen with Love от Габриэле Глимберти (Gabriele Galimberti)

Вкусности бабушек из Марокко. Арт-проект Delicatessen with Love от Габриэле Глимберти (Gabriele Galimberti)

Малави и Замбия. Бабушкины вкусности в арт-проекте Габриэле Глимберти (Gabriele Galimberti)

Малави и Замбия. Бабушкины вкусности в арт-проекте Габриэле Глимберти (Gabriele Galimberti)

Бабушкины вкусности из Ливана и Малайзии в арт-проекте Delicatessen with Love

Бабушкины вкусности из Ливана и Малайзии в арт-проекте Delicatessen with Love

Занзибар и Зимбабве, Армения и Таиланд, Швеция и Марокко, Албания и Ливан, Филиппины, Индонезия, Индия и десятки других государств исследовал Габриэле Глимберти (Gabriele Galimberti), чтобы собрать информацию для арт-проекта Delicatessen with Love. Этот проект фотограф называет "обращение к ассоциативной памяти", ведь каждый, кто посмотрит на фотографии, непременно вспомнит и свою бабушку и то самое блюдо, которым бабушка всегда была готова порадовать внука, внучку, правнучку...
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 18 пользователям



МАШКА-кошка_-2   обратиться по имени Суббота, 22 Декабря 2012 г. 16:16 (ссылка)
У каждого народа свои рецепты.
Ответить С цитатой В цитатник
нуленсиа   обратиться по имени Суббота, 22 Декабря 2012 г. 17:00 (ссылка)
Как же может не понравиться такой пост? Тем более для нас,бабушек.Спасибо большое,от бабушки..
Ответить С цитатой В цитатник
Terese   обратиться по имени Суббота, 22 Декабря 2012 г. 17:00 (ссылка)
Спасибо ,очень интересно !
Ответить С цитатой В цитатник
Дедушка1   обратиться по имени Суббота, 22 Декабря 2012 г. 17:38 (ссылка)
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
Prostoya_Ely   обратиться по имени Суббота, 22 Декабря 2012 г. 18:04 (ссылка)
Интересненько!
Ответить С цитатой В цитатник
Великая49   обратиться по имени Суббота, 22 Декабря 2012 г. 23:39 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку