-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Прикольные_футболки О_Самом_Интересном MY_HIT

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36171
Комментариев: 138763
Написано: 176584

Самые популярные блюда на Новогоднем столе

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 00:05 + в цитатник

В России самыми популярными блюдами по праву являются: салат "Оливье" и "Холодец".

Салат "Оливье" был придуман французским поваром в России во второй половине XIX века, имя которого многих вводит в заблуждение. Однако, факт остается фактом - создателем "оливье" является Люсьен Оливье. При жизни он являлся владельцем ресторана "Эрмитаж". Наверное, он даже не представлял какую славу и популярность получит его салат, когда он его создавал.

Самые популярные новогодние блюда

Как объяснить иностранце что такое "Холодец"? В нашем понимании всё очень понятно и довольно просто. Блюдо сыскало популярность по всей России. А с чем едят холодец? Ещё один вопрос, на который сложно ответить иностранцу. Его не едят, им... закусывают.
Бедный иностранный мозг наверно никогда не сможет проникнуться традиционными праздничными блюдами! :)

А что ж едят на Новый год за границей?   

Традиции в США уходят корнями к очень глубоко в глубь истории. Однако, за несколько веков за несколько веков ничего кардинального не изменилось: днем в Америке едят едят зерна, размоченные в воде до состояния каши. Как только появлялась первая звезда - все садились за стол.
На стол всегда выставлялась самая лучшая посуда, чтобы отдать дань Богу. Гостей всегда должны быть четное количество, если же пришло нечетное - ставили один лишний набор. Блюд всегда должно быть 13. И все блюда, кроме супа, должны быть холодными, чтобы хозяйке не нужно было много бегать. 
Ну и так как на столе всегда было как минимум 13 блюд, самое популярное выделить очень сложно. Поэтому праздничный стол в США всегда разнообразен и выглядит примерно вот так:

Самые популярные новогодние блюда
Самые популярные новогодние блюда

В Польше праздничный стол тоже изобилует разнообразными блюдами. Но блюд на стало так же должно быть 13. В списке обязательных имеются: рыбная похлебка, пирожки с капустой, грибы с капустой, карп под соусом, печенье с маком и свежие фрукты.


Так как Италия у нас страна макарон, новогодний стол без них конечно же не обходится. Макароны там продаются в разнообразнейших видах и с различными гарнирами в виде сардин, сыра, орехового соуса. Не менее популярна у них рыба и морепродукты, которых на праздничном столе довольно много.


Самые популярные новогодние блюда

___________________________________________________________________________________________________

Вот такие новогодние традиции в некоторых странах мира. А какие блюда у Вас традиционно имеются на праздничном столе? Делитесь секретами и рецептами.

Рубрики:  Интересное
Разное
Приятного аппетита
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 17 пользователям



ессения   обратиться по имени Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 00:15 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Великая49   обратиться по имени Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 00:24 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Вечеслав_майор   обратиться по имени Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 01:14 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 12:41 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
BelikIA   обратиться по имени Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 12:52 (ссылка)
спасибо за прекрасный пост =)
Ответить С цитатой В цитатник
ворончиха_с   обратиться по имени Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 14:40 (ссылка)
Интересно. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Бабагалина   обратиться по имени Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 21:02 (ссылка)
У нас тоже традиционные курица, картошка, холодец и разные салаты, у кого какой рецепт. В последнее время, зимой, делаю салат из пекинской капусты, моркови, корня сельдерея и листового салата. Очень вкусный зеленый салат.
Ответить С цитатой В цитатник
alenka46   обратиться по имени Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 21:16 (ссылка)
Очень интересно! Конечно, какой Новый год без оливье и холодца? Блюда - исторически традиционные! Удачи Вам!
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Азмуханова   обратиться по имени Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:09 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку