-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36199
Комментариев: 138798
Написано: 176651

Пирог из лаваша с курицей и картошкой! Просто, быстро, вкусно!

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 12:57 + в цитатник

Пирог очень удобный в приготовлении, несложный и вкусный. Получается сразу и мясо и гарнир. В картошку можно добавить любые специи, а курицу предварительно замариновать в майонезе.


Что понадобится для приготовления

Два листа тонкого лаваша
Около килограмма куриного мяса
Килограмм картофеля
300 грамм репчатого лука
30 грамм сливочного масла
300 грамм майонеза
Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление

Куриное мясо (лучше брать филе) вымыть, нарезать небольшими кусочками (примерно 1х1 см).
Картофель очистить от кожицы, нарезать мелко (такими же кубиками), промыть под холодной проточной водой. Излишки крахмала должны уйти.
Лук можно мелко нарезать или измельчить в блендере (если есть время и желание – натрите на терке).
Все смешайте, добавьте треть стакана холодной воды, перемешайте. Посолите и поперчите.
Лист лаваша разложите на столе, смажьте майонезом. Выложите на него половинку начинки и сверните рулетом. Точно так же работайте и со вторым листом лаваша. Рулетики скрутите спиралькой и выложите в смазанную маслом форму так, чтобы они ее полностью наполнили. Залейте оставшимся майонезом.
Пирог поставьте в разогретую духовку примерно на час. Выпекается пирог при температуре около 200 градусов.

Рубрики:  Приятного аппетита
кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 36 раз
Понравилось: 10 пользователям



Бабагалина   обратиться по имени Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 17:30 (ссылка)
Недавно делала рулет с картошкой, луком,яйцом. Без мяса немного пресновато получился. Но ничего, съели!
Ответить С цитатой В цитатник
САЙБЯ   обратиться по имени Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 17:47 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Isimulechka   обратиться по имени Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 18:29 (ссылка)
Благодарю за интересный рецепт ,ВЕЧЕРКОМ!!!!улыбка!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку