-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36185
Комментариев: 138773
Написано: 176609

Простой рецепт закусочного пирога с фетой!!!

Среда, 13 Марта 2013 г. 23:49 + в цитатник

Очень вкусный и простой пирог, который можно легко разобрать на порционные булочки с начинкой. Готовится пирог из дрожжевого слоеного теста, которое можно сделать дома или купить уже готовое.


Что понадобится для приготовления

250 грамм готового слоеного дрожжевого теста
200 грамм сыра фета
Одно яйцо
Один желток
Две столовых ложки жирной сметаны
Две дольки чеснока
Пучок свежей зелени
Две столовых ложки сливочного масла
Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление

Разомните фету вилкой и смешайте с мелко нарезанной зеленью и пропущенным через пресс чесноком. Поперчите, приправьте специями. Яйцо взбейте и вылейте в начинку. Добавьте сметану, еще раз все перемешайте.
Готовое тесто разморозьте, раскатайте в пласт толщиной примерно в 3 мм. Намажьте начинку равномерным слоем и сверните пласт теста в плотный рулет. Нарежьте рулет на 8-10 кусочков.
Круглую форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите куски вертикально, но не слишком плотно. Немного их разверните.
Яичный желток взбейте вилкой вместе с оставшимся сливочным маслом, смажьте пирог и поставьте в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 35 минут.

Рубрики:  Приятного аппетита
кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям



САЙБЯ   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 12:05 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку