-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36184
Комментариев: 138772
Написано: 176607

Разнообразьте свое меню на Масленницу! Рисовые блины с сыром - просто, быстро, и оригинально!!!

Четверг, 14 Марта 2013 г. 17:46 + в цитатник
Наступила Масленница. Гулять, так гулять :) Давайте испечем необычные блинчики. Они готовятся из смеси рисовой и пшеничной муки.

Список продуктов: полтора стаканчика пшеничной муки, два стаканчика рисовой муки, пара стаканов молока, яйцо куриное – две штуки, 1 чайн. ложка соли, по одной столовой ложке дрожжей и сахара, 200 граммов сыра (натираем его на терочке), пара стол. ложек слив. масла, три стол. ложки масла растительного.

Процесс приготовления:


В кастрюльку льем теплое молоко, добавляем дрожжи, муку (пшеничную) и замешиваем тесто. Даем ему увеличиться в объеме примерно в 3 раза. Затем добавляем в него растертые с сахаром и солью желтки, растопленное, но не горячее масло, рисовую муку. Взбиваем белки и осторожно вводим в тесто.

Когда тесто подойдет еще раз, смазываем маслом сковородку. Наливаем на сковородку тесто нетолстым слоем. Посыпаем тертым сыром и ставим в горячую духовку. Блинчики не переворачиваем.

Готовый блинчик выкладываем на жаропрочное блюдо, посыпаем сыром. Формируем стопку из 7 блинов, ставим ненадолго в духовку, а затем режем на куски, как торт.
Рубрики:  Приятного аппетита
кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 6 пользователям



nemnogo   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 22:20 (ссылка)
спасибочки!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку