-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36185
Комментариев: 138773
Написано: 176609

Простой рецепт запеканки с фаршем и овощами!

Среда, 10 Апреля 2013 г. 09:52 + в цитатник
Предлагаемый рецепт привлекает в первую очередь своей простотой - такая запеканка из мясного фарша с овощами (а точнее капустой брокколи) готовится легко и весьма быстро, ну а получается данное блюдо очень и очень вкусным, с замечательным, неповторимым и удивительно аппетитным ароматом, сытное и питательное!

Чтобы приготовить запеканку из фарша и брокколи по этому рецепту вам будет нужен такой набор продуктов: половина килограмма мясного фарша (подойдет как чисто свиной, так и фарш-ассорти из свинины и говядины), 300 граммов брокколи (подойдет как свежий, так и мороженный овощ), два куриных яйца, около трех столовых ложек5 панировочных сухарей, 100 миллилитров сливок (20-процентной жирности), 100 граммов твердого сыра, молотый черный перец и соль, растительное масло.


Мясной фарш нужно смешать с одним сырым куриным яйцом, а также добавить к нему панировочные сухари, перец и соль в соответствии с вашим вкусом. Далее выложить подготовленный фарш ровным слоем в смазанную небольшим количеством масла жаропрочную форму. Сразу же на слой фарша выложить вымытую и разделенную на небольшие кусочки-соцветия капусту брокколи.
В отдельной посудине взбить второе яйцо вместе с небольшой щепоткой соли и затем смешать его со сливками и залить смесью содержимое формы. Сверху все это следует посыпать натертым на средней терке твердым сыром и отправить форму с содержимым в разогретую предварительно духовку, где и запекать в течение одного часа при температуре 180 градусов.
Рубрики:  кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 7 пользователям



Оксана_Барбина   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 22:42 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
брянка   обратиться по имени Четверг, 11 Апреля 2013 г. 14:23 (ссылка)
Просто и вкусно. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку