-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 38588
Комментариев: 142355
Написано: 182621


Фаршированная цветная капуста!!!- потрясающее вкусное блюдо, легкое в приготовлении!

Пятница, 31 Мая 2013 г. 11:03 + в цитатник

Удивительно красивое с виду и также просто потрясающе вкусное и аппетитное летнее блюдо, которое вполне подойдет в качестве угощение для любых торжественных застолий и праздников - фаршированная цветная капуста. При этом стоит учесть, что ничего особенно сложного в приготовлении данного блюда нет и готовится такая вкуснятина на удивление быстро и просто.

Для того, чтобы приготовить данное блюдо вам понадобятся такие составляющие: одна средних размеров цветная капуста, 300 граммов мяса (любого по вашему выбору, но не слишком жирного), одна крупненькая репчатая луковица, одно яйцо, 150 граммов майонеза, один пучок свежей зелени петрушки, а также черный перец и соль по вкусу.

Цветную капусту необходимо промыть водой, ну а после этого выложить в достаточно большого размера кастрюлю, залить водой (и также добавить немного соли) и варить до закипания воды, а далее на малом огне еще около 10 минут, после чего выложить в дуршлаг и подождать пока капуста остынет.
Мясо пропустить через мясорубку, смешать с мелко нарубленной репчатой луковицей, яйцом, измельченной зеленью петрушки, а также черным перцем и солью, после чего получившимся фаршем наполнить пустоты между отдельными соцветиями подготовленной и уже остывшей капусты. Потом уже нафаршированную цветную капусту необходимо выложить в форму для запекания или на противень и смазать сверху майонезом (также при желании можно посыпать тертым сыром). Форму с содержимым отправить в хорошенько разогретую духовку и запекать в течение 45-50 минут.
Готовое блюдо слегка остудить, нарезать на отдельные кусочки и подавать со свежими овощами.

Рубрики:  Приятного аппетита
кулинарные рецепты
Метки:  


Процитировано 314 раз
Понравилось: 95 пользователям



Inesa_Gerontidi   обратиться по имени Пятница, 31 Мая 2013 г. 11:12 (ссылка)
Спасибо! Приготовлю!
Ответить С цитатой В цитатник
Lezbon   обратиться по имени Пятница, 31 Мая 2013 г. 12:16 (ссылка)
Прикольно, но цветная капуста и вообще любая капуста это продукт на любителя.
Ответить С цитатой В цитатник
Мерз   обратиться по имени Пятница, 31 Мая 2013 г. 12:37 (ссылка)
Очень интересный рец - надо же домудриться до фаршировки пустот в цветной капусте!!! Мне очень понравилось,обязательно забацаю,СПС,дорогая!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
САЙБЯ   обратиться по имени Пятница, 31 Мая 2013 г. 13:17 (ссылка)
Спасибо за вкусный рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
анастасия_аа   обратиться по имени Пятница, 31 Мая 2013 г. 15:30 (ссылка)
благодарю..
Ответить С цитатой В цитатник
Lidia41   обратиться по имени Пятница, 31 Мая 2013 г. 18:59 (ссылка)
Вечерком. Такую фаршированную капусту я готовила.По моему рецепту надо положить в фарш еще морковку(через мясорубку или через меленькую терку). И еще, когда сварите капусту, то головкой вниз опустите ее в тарелке, чтобы стекла водичка. Надо хорошо натолкать фарш между соцветиями. Если кусочек соцветия оторвался, то ВЫ приставите его к фаршу и он
"прилипнет". В фарш по-моему рецепту ложила одну столовую ложку майонеза. Сверху капусту обмазывала тем же фаршем, сверху фарша легкий слой майонеза и потом посыпала сыром.Блюдо получается изумительное.Кушают даже те, кто не любит цветную капусту.Кушать только в холодном виде. А когда
разрезали на кусочки, как режете торт, то никто не понимает, что это за блюдо. Готовьте! Понравится! Приятного аппетита!.
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_Шилова   обратиться по имени Пятница, 31 Мая 2013 г. 19:15 (ссылка)
класс!!! надо попробовать, а то мои мужчинки любят цветную капусту, но так я еще не готовила!!! :)
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Марковна   обратиться по имени Пятница, 31 Мая 2013 г. 19:53 (ссылка)
...прекрасно..сделаю обязательно...благодарю...
Ответить С цитатой В цитатник
мы-леди   обратиться по имени Пятница, 31 Мая 2013 г. 20:02 (ссылка)
Спасибо! Приготовлю.
Ответить С цитатой В цитатник
Lada_Vitalina   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 05:47 (ссылка)
Какая вкуснотища. СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Девушка_Люся   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 06:26 (ссылка)
Хороший рецепт: те же продукты, а вот получается новенькое блюдо. Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
V_DANATA_V   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 07:27 (ссылка)
Обязательно приготовлю!
Ответить С цитатой В цитатник
seagirl53   обратиться по имени Благодарю! Суббота, 01 Июня 2013 г. 07:51 (ссылка)
Это стоит попробовать!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 08:01 (ссылка)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Баба_Неля   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 08:11 (ссылка)
Спасибо, рецепт обалденный! Мои любят цветную капусту, а от такого блюда, точно, никто не откажется.
Ответить С цитатой В цитатник
Milaia_Mila   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 08:33 (ссылка)
Спасибо за рецепт !
Ответить С цитатой В цитатник
julija1234   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 08:37 (ссылка)
спасибо тебе!!
Ответить С цитатой В цитатник
Beatric   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 08:40 (ссылка)
Прекрасное блюдо.Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Valenta045   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 09:01 (ссылка)
Замечательное блюдо! Готовила в мультяшке! Вкуснота!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 01 Июня 2013 г. 17:00ссылка
Вы готовили на программе "выпечка"?
Людмила_Богаткина   обратиться по имени Подскажите! Суббота, 01 Июня 2013 г. 11:48 (ссылка)
Верно ли я поняла, что яйцо в мясо добавляется сырое?
Ответить С цитатой В цитатник
Морран   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 12:19 (ссылка)
интересный рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 12:19 (ссылка)
98672429_aaa (303x500, 268Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
vdovuska2013   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 12:52 (ссылка)
С благодарностью цитирую
Ответить С цитатой В цитатник
Декель   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 13:48 (ссылка)
Я тоже периодически делаю так.
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 14:17 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Zhinsheng   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 14:32 (ссылка)
Симпатичный голубец :)
Ответить С цитатой В цитатник
NathalieV   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 14:48 (ссылка)
Спасибо! Обожаю цветную капусту.
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Александровна   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 16:34 (ссылка)
Оригинально!Попробовать надо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Ани   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 16:59 (ссылка)
Спасибо за рецепт, попробую приготовить в мультиварке.
Ответить С цитатой В цитатник
Барбарита   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 17:24 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку