-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36744
Комментариев: 139665
Написано: 178074

Оригинальная и очень полезная запеканка на скорую руку!

Вторник, 04 Июня 2013 г. 11:14 + в цитатник
На первый взгляд подобное сочетание продуктов (сосиски, яблоки, тыква...) кажется совершенно не сочетаемым, но тем не менее, запеканка приготовленная по предлагаемому рецепту получается не только весьма оригинальной и очень-очень полезной, но еще и прямо-таки удивительно вкусной, а кроме этого данное блюдо получается еще и очень красивым на вид - ярким и аппетитным!

Ну а для того, чтобы приготовить такую необыкновенную и интересную запеканку с яблоками и сосисками вам будут нужны такие составляющие: 400 граммов тыквы, два яблока средних размеров (яблоки предпочтительнее выбирать кисло-сладких сортов), восемь подкопченных сосисок, два куриных яйца, 50 граммов копченого бекона, 50 граммов любого твердого сыра, одна столовая ложка растительного масла, ну и еще черный перец, соль и другие специи по вашему вкусу.

Тыкву следует очистить и освободить от семян, после чего мякоть тыквы порезать достаточно крупными кубиками и отваривать в кипящей и слегка подсоленной воде в течение 7-8 минут, а затем слить жидкость, остудить и перемолоть в блендере до пюреобразного состояния. Далее к получившемуся тыквенному пюре добавить два сырых яйца, а также мелко натертый твердый сыр, посолить и поперчить массу и перемешать до однородности.
Вымытые яблоки разделить на восемь частей и удалить у них косточки и сердцевинки.
Сосиски разрезать на половинки, копченый бекон порезать небольшими ломтиками, затем бекон, а потом и половинки сосисок обжарить на разогретом в сковородке масле.
В подходящую жаропрочную форму нужно выложить содержимое сковороды вместе с оставшимся жиром, а также ломтики яблок, все это перемешать и залить тыквенной массой. Форму отправить в нагретую до 200 градусов духовку и готовить примерно 20-25 минут.
Рубрики:  Приятного аппетита
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 10 пользователям



ИрОрехова   обратиться по имени Вторник, 04 Июня 2013 г. 11:32 (ссылка)
Вот это самое важное сейчас - "на скорую руку"!
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Кира_Вебер   обратиться по имени Вторник, 04 Июня 2013 г. 12:08 (ссылка)
Люблю запеканки и сырники,спасибо))
Ответить С цитатой В цитатник
САЙБЯ   обратиться по имени Вторник, 04 Июня 2013 г. 13:15 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Марковна   обратиться по имени Среда, 05 Июня 2013 г. 09:26 (ссылка)
...оригинальная запеканка...благодарю....
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку