-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Прикольные_футболки О_Самом_Интересном MY_HIT

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36191
Комментариев: 138782
Написано: 176626

Лучшее летнее блюдо - вкуснейшая мясная окрошка!

Среда, 26 Июня 2013 г. 15:57 + в цитатник

Вкуснейшая окрошка с мясом порадует любого в летнюю пору! Наслаждайтесь вкусом!

Квас - 1.5 л, говядина - 400 г, зеленый лук - 150 г, огурец - 300г, сметана - 200г,  яйцо - 2.5 шт., сахар - 25 гр., горчица - 10 гр., зелень - 25 гр, соль.

Охлажденное вареное мясо и очищенные от кожицы свежие огурцы нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук тонко нашинковать и растирать с небольшим количеством соли до тех пор, пока не появится сок. Яйца сварить вкрутую, нарубить или мелко нашинковать. В сметану положить яйца, зеленый лук, горчицу, сахар, соль (по вкусу), хорошо перемешать и развести квасом. В полученную смесь добавить остальные подготовленные продукты и снова размешать.

 

При подаче окрошку посыпать укропом. При подаче в тарелку положить порцию продуктов со сметаной, налить квас и посыпать укропом

Рубрики:  Приятного аппетита
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 7 пользователям



Saechka62   обратиться по имени Среда, 26 Июня 2013 г. 16:16 (ссылка)
Спасибо!Летом только окрошкой спасаемся!
Ответить С цитатой В цитатник
Сармите   обратиться по имени Среда, 26 Июня 2013 г. 19:41 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Марковна   обратиться по имени Среда, 26 Июня 2013 г. 20:29 (ссылка)
...окрошка летом это-класс!
Ответить С цитатой В цитатник
Когалымчанка   обратиться по имени Четверг, 27 Июня 2013 г. 01:13 (ссылка)
Горчицу в окрошку не клала, попробую. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку