-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Прикольные_футболки О_Самом_Интересном MY_HIT

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36191
Комментариев: 138782
Написано: 176626

Рецепты. Салат с томатами и базиликом

Вторник, 30 Июля 2013 г. 20:34 + в цитатник

Салат с томатами и базиликом может быть на столе круглый год. Для летнего варианта - в составе свежие помидоры и зелень. Зимой можно взять вяленые томаты и сушеные пряные травы.
Необходимые продукты. Помидоры любого сорта и цвета - сливки, бычье сердце, малиновые, оранжевые и желтые. Одно условие - сочность и спелость. На порцию для 2-3 человек достаточно 3-4 томатов среднего размера. 1 пучок базилика, 1 стручковый зеленый перец. Приветствуется добавление любимых трав - петрушки, кинзы, укропа, тархуна. Для заправки - по половине чайной ложки соли и сахарного песка, чайная ложка винного уксуса, по столовой ложке оливкового масла и соевого соуса.
Приготовление. Помидоры вымыть, обсушить, резать пополам, затем каждую половинку порезать поперек. Сложить в салатник. Нарвать листики промытого базилика. Со жгучим перцем обязательно работайте в перчатках, разрезая вдоль, вычищая семена, затем нарезая колечками. Измельченным перцем и зеленью посыпать помидоры. Перемешать венчиком ингредиенты заправки. Салат полить, перемешивая аккуратными движениями снизу вверх, 5 минут дать настояться.

Рубрики:  Приятного аппетита
кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям



Нагваль   обратиться по имени Вторник, 30 Июля 2013 г. 21:12 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Марковна   обратиться по имени Вторник, 30 Июля 2013 г. 21:50 (ссылка)
...благодарю...
Ответить С цитатой В цитатник
Кира_Вебер   обратиться по имени Среда, 31 Июля 2013 г. 00:52 (ссылка)
Люблю салатики))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку