-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Прикольные_футболки О_Самом_Интересном MY_HIT

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36171
Комментариев: 138763
Написано: 176584

Десерт с «пьяными» сливами

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 17:46 + в цитатник

 

Очень простой и вкусный десерт, особенно с мороженым. Опять же не самые сладкие сливы есть куда пристроить.


Нужно:

- твердые, немного  недозрелые сливы. Спелые превратятся в кашу.

- красное вино

- коричневый сахар

- слоеное тесто

- пряности (мед, корица, мускатный орех)

- мороженое

1



2. Сливы режем пополам и вынимаем косточки.



3.   Укладываем их на сковороду разрезом вниз, наливаем вино и тушим минуты три.



4. Добавляем сахар, мед, пряности. Все по вкусу. Аромат стоит восхитительный!



5. Переворачиваем сливы и еще немного тушим. Если вино выпарилось совсем, то долить еще немного.



6. Перекладываем сливы в разъемную форму "спинкой" вниз, поливаем соусом из сковороды.



7.  Тесто раскатать не слишком тонко, вырезать круг и положить сверху слив. поставить в разогретую до 180 град. духовку и выпекать, пока корочка теста сверху не станет румяной.



8. Форму раскрыть, положить на пирог тарелку и быстро перевернуть. На самом деле пирогом сие блюдо я бы не назвала, ибо теста совсем ничего, а начинки много.

Поэтому - десерт. К мороженому самое то!

Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 7 пользователям



Хината_65   обратиться по имени Суббота, 07 Сентября 2013 г. 18:36 (ссылка)
Какой интересный рецепт. Спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛарисаТауринш   обратиться по имени Суббота, 07 Сентября 2013 г. 19:53 (ссылка)
Вечерком, РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ. ЗАБИРАЮ С УДОВОЛЬСТВИЕМ.
Ответить С цитатой В цитатник
tatyana_serebryakova   обратиться по имени Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 04:35 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Шмидт   обратиться по имени Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 21:56 (ссылка)
Спасибо,завтра и попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку