-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36094
 омментариев: 138618
Ќаписано: 176361

 оллекци€ согревающих напитков!

—реда, 02 ќкт€бр€ 2013 г. 10:29 + в цитатник

¬ этом году мы остались без бабьего лета. Ќа смену тЄплым солнечным денькам резко пришла холодна€ сыра€ осень. ѕредлагаем вам согретьс€ и приготовить вкусные гор€чие напитки по нижеприведЄнным рецептам. »х вкус наверн€ка по достоинству оцените не только вы, но и все ваши родные и близкие.

√отовим согревающие напитки самосто€тельно


 
1. —битень готовили на –уси издавна. ƒл€ его приготовлени€ понадобитс€ 1 литр воды, половинка лимона, 50 грамм меда, душица, корица, гвоздика и м€та, добавленные по вкусу. ѕроцесс самого приготовлени€ очень легок. ¬ кип€щую на медленном огне воду, необходимо добавить мед, травы и пр€ности. ¬се проварить в течение 10 -15 минут, посто€нно убира€ пену. —н€ть с огн€ и дать насто€тьс€ тридцать минут. Ќапиток готов к употреблению.

√отовим согревающие напитки самосто€тельно

2. √линтвейн. ƒл€ него нам потребуетс€ бутылка вина 750 мл (это может быть как красное, так и белое — в зависимости от личных предпочтений), корица, анис, гвоздика и мЄд (2 стол. ложки). ¬ино хорошо нагреваетс€ на слабом огне, но до кипени€ не доводитс€. ƒобавл€ютс€ все остальные ингредиенты. ѕосле этого напитку нужно дать насто€тьс€ под крышкой не менее п€ти минут.

√отовим согревающие напитки самосто€тельно

3. ≈сли вы уже никуда не планируете выходить, и тем более садитс€ за руль, можно побаловать себ€ ещЄ и таким напитком как грог. ≈го об€зательные составл€ющие: вода(0.75-1 л), водка(0,75-1 литр), сахар (200-250 грамм), заварка (50 грамм). ќстальные составл€ющие могут мен€тьс€ от вкусов и настроени€. »ми могут быть лимон, корица, мЄд, пр€ности, фрукты, специи и карамель. ќдин или два стакана воды доводитс€ до кипени€, добавл€етс€ такое же количество водки и сахара и провариваетс€ около п€ти минут на небольшом огне. „ай завариваетс€ обычным способом и настаиваетс€. ¬ гор€чий сироп добавл€етс€ процеженный чай и нагрета€ оставша€с€ водка. ѕолученный напиток необходимо хорошо размешать.

√отовим согревающие напитки самосто€тельно

4. ѕрекрасно согреет не только тело, но и душу пунш с фруктами. »так, вино нагреваем до температуры 70 градусов. ƒл€ этой цели лучше всего использовать керамическую или с эмалированным покрытием посуду. ƒобавл€ем сахар, мЄд и пр€ности. ѕоловину лимонов и апельсинов режим на небольшие кусочки, из второй – выжимаем сок и процеживаем его. —осуд, из которого будет производитьс€ дегустаци€ напитка, необходимо нагреть (например, обдав кип€тком) и налить в него ром, подготовленный сок, вино (процеженное) им кусочки фруктов. ѕить в гор€чем виде. ƒл€ его приготовлени€ вам понадобитс€: литр воды, 0.5 литра рома, 250 грамм сахара, бутылка 0.75 сухого белого вина, два средних лимона и два апельсина.

√отовим согревающие напитки самосто€тельно

5. «“одди». ” нас этот напиток малоизвестен, но на «ападе он уже давно пользуетс€ огромной попул€рностью. ѕо способу приготовлени€ он очень напоминает вышеперечисленные напитки, но готовить его и подавать нужно дл€ каждого в отдельном стакане. ¬озможен как алкогольный, так безалкогольный вариант приготовлени€. »так, в нагретый стакан наливаетс€ очень гор€ча€ вода(100 мл), добавл€етс€ 1 ч.л. сахара, лимонный сок (совсем немного), одна палочка корицы, мЄд и натЄртый имбирь и 60 мл конь€ка, рома или виски.

√отовим согревающие напитки самосто€тельно

6. ѕростой и всем известный напиток-чай. ќн тоже прекрасно согреет холодными вечерами, особенно если добавить в него немного пр€ностей и специй. »деальным вариантом в этом случае будет «“ибетский» чай с молоком и имбирЄм. ƒл€ его приготовлени€ нам понадобитс€ заварить чЄрный (1 ч.л.) и зеленый (2 ч.л.) чай во.5 литрах воды. ƒобавить туда нежирное теплое молоко, кардамон, гвоздику (по 10 штучек каждого), имбирь (1 ст.л.), мускатный орех (0.5 ч.л.). –ецепт довольно экзотичный, но вкус у этого напитка отменный и польза от него несомненна.

√отовим согревающие напитки самосто€тельно

7. ≈сли времени совсем мало, но хочетс€ побаловать себ€ и близких вкуснейшим согревающим напитком, советуем приготовить какао с ромом. ¬ свежесваренное какао добавл€ем ром в пропорции 4 к 1, тЄртый шоколад и несколько кубиков зефира. ¬сЄ напиток готов!


√отовим согревающие напитки самосто€тельно

 

–убрики:  ѕри€тного аппетита
ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



ирен777   обратитьс€ по имени —реда, 02 ќкт€бр€ 2013 г. 11:48 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку