-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 37245
 омментариев: 140455
Ќаписано: 179370


 ак пожарить куринные окорочка без масла! ’оз€йке на заметку!

¬оскресенье, 13 ќкт€бр€ 2013 г. 15:53 + в цитатник

ќчень вкусные окорочка можно пожарить в сковородке, не добавл€€ ни единой капли масла. Ќе верите? „итайте рецепт, вы удивитесь необычному способу приготовлени€. –ецепт крайне прост и удивителен.

»так, нам потребуетс€ куриное м€со, соль и перец молотый (желательно измельчить его пр€мо перед жаркой) и ... фольга. –астительное масло, как мы уже успели упом€нуть - нам не понадобитс€.

 уриные кусочки м€са промываем хорошенько под проточной водой и стр€хиваем лишнюю воду. ѕромокаем салфетками м€ско. »деально дл€ приготовлени€ данного блюда подход€т куриные окорочка или ножки (голень).

ћ€ско выкладываем на отрезок фольги. —олим м€ско и перчим, причем делаем это с двух сторон. “щательно упаковываем кусочек м€са в фольгу, закручива€ ее так, чтобы во врем€ жарки сок и жирок не вытекали на сковородку.

–азогреваем сковороду, выставл€ем средний огонь и кладем фольгу с кусочком м€са в середину. Ќакрываем крышкой. ∆арим на одной стороне, не переворачива€ м€са и не открыва€ крышки ровно двадцать минут. «атем переворачиваем и накрываем снова крышкой, продолжаем жарить в течении п€тнадцати минут.

ѕо истечении сего времени огонь выключаем, крышку снимаем и даем м€су в фольге немного остыть. ѕосле чего разворачиваем фольгу, м€ско перекладываем на блюдо, подаем с салатом. ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ѕолезна€ информаци€
ћетки:  

ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



“елецкое   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 ќкт€бр€ 2013 г. 15:55 (ссылка)
я сегодн€ курочку в фольге сделала. ¬кусно получилось.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
AsjaPuch   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 ќкт€бр€ 2013 г. 16:00 (ссылка)
ќчень интересный рецепт. Ќадо попробовать. а € готовлю в духовке, тоже без масла. —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕитва_желаний   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 ќкт€бр€ 2013 г. 16:46 (ссылка)
ј кака€ разница между этим и приготовлением в духовке?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку