-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
ƒата регистрации: 04.02.2010
«аписей в дневнике: 29152
 омментариев в дневнике: 119440
Ќаписано сообщений: 150063
ѕопул€рные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приход€т

 ак вкусно засолить скумбрию!

„етверг, 17 ќкт€бр€ 2013 г. 11:13 + в цитатник


–ецепт

»нгредиенты:

—кумбри€ — 1 килограмм.

ƒл€ приготовлени€ маринада на 1 литр воды:

—оль — 5 суповых ложек;
—ахар-песок — 3 суповые ложки;
√орчица суха€ — 1 супова€ ложка;
Ћавровый лист — 6 штук;
√воздика — 2 штуки;
ћасло растительное — 2 суповые ложки.


ѕроцесс приготовлени€:

–ыбу необходимо очистить, удалить внутренности и голову, отрезать хвост и плавники.
¬ отдельной кастрюле из предложенных ингредиентов сварить маринад, который об€зательно остудить.

ѕосле того, как маринад остынет положить в него рыбу, сверху скумбрии положить тарелку и гнет и на холод, через два или три дн€ рыба будет готова. ѕериодически рыбу можно переворачивать.

–убрики:  кулинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 445 раз
ѕонравилось: 96 пользовател€м

јлександр_«итев   обратитьс€ по имени  ак вкусно засолить скумбрию „етверг, 17 ќкт€бр€ 2013 г. 11:29 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–омашковый_ангел   обратитьс€ по имени ƒќЅ–џ… ƒ≈Ќ№! „етверг, 17 ќкт€бр€ 2013 г. 11:42 (ссылка)
Ѕлагодарю! Ќикогда не солила, а всегда хотелось попробовать!)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SSmetana   обратитьс€ по имени „етверг, 17 ќкт€бр€ 2013 г. 15:32 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Volat   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 06:56 (ссылка)
ћасло лишнее, не даЄт дышать рассолу.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
дорожница   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 08:23 (ссылка)
привет! рецепт засолки скумбрии отличный, об€зательно расскажу своей любимой снохе, пусть посолит и нас всех угостит

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 08:39ссылка
ј самой слабо сноху угостить ?
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 08:54 (ссылка)
ќгромное вам спасибо!!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gestija45   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 09:23 (ссылка)
этим рецептом пользуемс€ дл€ засолки селедки уже больше 20 лет,только это рецепт на 2 кг рыбы
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнна_‘илипповна   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 10:39 (ссылка)
≈сли в отвар всыпать 2 горсти луковой шелухи и 1 стол.л. сухого ча€, покип€тить их минут 20, а потом отцедить и добавить все остальное, цвет рыбы и аромат вас при€тно обрадуют.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
odin54   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 11:34 (ссылка)
«а рецепт спасибо. ¬от только терминологи€... "супова€" ложка. —толова€, десертна€, чайна€ общеупотребительною. ≈сть, конечно местные названи€, но недоверие к автору возникает.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕарвинка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 11:52 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћаркус_134   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 12:13 (ссылка)
’ороший рецепт. ћожно также мариновать и сЄмгу, только надо разрезать еЄ на куски.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
irinasolom74   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 12:17 (ссылка)
спасибо-48 (400x139, 47Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 12:42 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
anusya_m   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 13:23 (ссылка)
спасибо-очень вкусно.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЅќЋ№-ка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 14:15 (ссылка)
—пасибо, надо попробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќина_јзмуханова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 15:20 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ganeair   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 16:17 (ссылка)
—пасибо. ѕопробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 олегова_ћарина   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 16:30 (ссылка)
Ѕольшое спасибо.ќб€зательно попробую.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lyubov_Ivanovna_49   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 20:05 (ссылка)
а как это супова€ ложка это сколько
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 20:25ссылка
столова€ ложка:)
—ынулинамама   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 20:07 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
”журска€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 20:44 (ссылка)
—пасибо!!!
75133441__1_1 (600x300, 86Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
anusya_m   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 21:04 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“рииночка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 21:38 (ссылка)
Ѕлагодарю !«амечательно! ’орошего вечера!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
haleona   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 21:46 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Kosareva_Liudmilf   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 22:52 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lyutick   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ќкт€бр€ 2013 г. 23:17 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюба_ азакова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 ќкт€бр€ 2013 г. 18:44 (ссылка)
—пасибо, попробуем!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadin9   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 ќкт€бр€ 2013 г. 17:00 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lizavena   обратитьс€ по имени Ѕлагодарю ¬торник, 22 ќкт€бр€ 2013 г. 11:25 (ссылка)
ƒумаю, что в рецепте упоминаетс€ горчица в зЄрнах (семена). ќна очень хорошо подходит дл€ рыбы. ј чуть больше или меньше определим по вкусу.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—еребр€нные_росы   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ќкт€бр€ 2013 г. 11:03 (ссылка)
Ѕлагодарю!...Ќепременно буду пробовать!...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку