-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Прикольные_футболки О_Самом_Интересном MY_HIT

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36191
Комментариев: 138782
Написано: 176626

Как правильно пользоваться и ухаживать за сковородами! Хозяйке на заметку!

Вторник, 22 Октября 2013 г. 15:36 + в цитатник

Как правильно пользоваться и ухаживать
за сковородами с тефлоновым покрытием:

  1. Новую сковороду с антипригарным покрытием хорошенько вымойте теплой водой с моющим средством, высушите, поставьте на огонь на полминуты, снимите и смажьте антипригарную поверхность растительным маслом.

  2. Мыть сковородку можно только мягкой губкой или тряпочкой. Ни в коем случае не пользуйтесь для мытья посуды с тефлоновым покрытием металлическими мочалками или абразивными средствами – это может безнадежно испортить тефлоновое покрытие.

  3. При мытье тефлоновой сковороды в посудомоечной машине используйте моющие средства, не содержащие щелочи.

  4. Готовя еду на тефлоновых сковородах, нельзя пользоваться ножом, вилкой и другими металлическими приборами из-за опасности повредить покрытие. Помешивать пищу или переворачивать блины можно только деревянными ложечкой и лопаткой, или же приборами, изготовленными из специального пластика.

     

  5. Ни в коем случае нельзя устраивать тефлоновой сковороде «контрастный душ», то есть совать в раскаленном виде под холодную воду.

  6. Без масла жарить на сковороде с антипригарным тефлоновым покрытием можно, но не нужно. И блюда получаются суховатыми, и сковорода прослужит не так долго, как могла бы. Другое дело, что масла нужно в несколько раз меньше.

  7. В тефлоновых сковородках нельзя резать пищу.
     

Как правильно пользоваться и ухаживать
за чугунными сковородами:

  1. Перед первым применением чугунную сковороду надо подготовить, чтобы пища не приставала ко дну. Вымойте сковороду горячей мыльной водой, вытрите. Тряпочкой, смоченной в растительном масле, протрите всю сковороду – даже крышку и внешнюю часть сковороды. Нагревайте, перевернув вверх дном, в духовке 1 час при температуре 180°С. Выключите духовку и, не вынимая сковороду, полностью ее охладите.

  2. Перед мытьем чугунные сковороды нужно протереть бумагой, а затем вымыть горячей водой с мылом не царапающей губкой. При мытье чугунные сковороды не нужно скрести или использовать абразивные моющие средства. Если же остатки пищи прикипели к поверхности сковороды слишком сильно, нагрейте в ней немного воды с жидкостью для мытья посуды или уксусно-солевым раствором и оставьте остывать на некоторое время. Пригоревшие остатки пищи можно также оттереть сухой солью.

  3. Чугун может ржаветь от воды. Поэтому после мытья чугунную сковороду нужно быстро высушить – насухо вытереть или прогреть на конфорке в течение 2-3 минут. Кстати, если сковородой не планируется пользоваться в течение длительного времени, лучше ее после мытья в течение нескольких минут прогреть на конфорке и негусто смазать растительным маслом.

  4. В большинстве случаев чугунные сковороды мыть в посудомоечной машине нельзя, поскольку это может вызвать ржавчину.

  5. С ржавчиной на чугунной сковородке можно бороться при помощи растительного масла. Надо смазать сковородку маслом и прокалить ее. Чтобы ржавчина не появлялась снова, смазывайте сковороду маслом после каждого мытья.

  6. Несмотря на свою тяжесть, чугунная посуда очень хрупка, и от падения может расколоться.

  7. Если ваша чугунная сковорода не покрыта слоем эмали, то оставлять приготовленную пищу в ней не рекомендуется – иначе еда может почернеть.


Как правильно пользоваться и ухаживать

за сковородами из нержавеющей стали:
 

Известно, что посуда из нержавеющей стали довольно долговечна сама по себе но, не смотря на это, и ей не помешает хороший уход. Чтобы Ваша нержавейка всегда оставалась новой, необходимо соблюдать некоторые рекомендации. Для начала, необходимо усвоить, что мыть посуду из нержавеющей стали нельзя абразивными чистящими средствами. Это может привести к тому, что глянцевая поверхность посуды будет поцарапана и вскоре потускнеет. Практически каждый магазин, в котором продается такая посуда, так же предлагает массу специальных средств для мытья посуды из нержавеющей стали, а так же особые губки для нее. При использовании таких средств (совсем недорогих, кстати), можно значительно продлить жизнь и сохранить «товарный вид» нержавейки.
 
Так же следует запомнить, что если после мытья вытирать на сухо посуду из нержавеющей стали, особенно если посуда декорирована вставками из других металлов (например, меди), то это так же продлит ее существование. Таким образом, можно предотвратить возможное появление на посуде темных пятен.

 

Уважаемые хозяюшки, если вы решили пополнить свой ассортимент кухонной посуды, современными новинками, более удобными в эксплуатации. Викимарт – это огромный ассортимент, отменное качество и самые низкие цены. Спешите приобрести необходимые товары по низким ценам и получить за это подарок. Обвал цен, акции и подарки своим покупателям предлагает онлайн торговый центр Викимарт.

Рубрики:  Полезная информация
Метки:  

Процитировано 48 раз
Понравилось: 28 пользователям



ЛЮДМИЛА_ПОЛЯКОВА_18   обратиться по имени Вторник, 22 Октября 2013 г. 19:32 (ссылка)
Спасибо.... за советы!
Ответить С цитатой В цитатник
esoterick   обратиться по имени Вторник, 22 Октября 2013 г. 20:51 (ссылка)
полезные советы, спасибо:)
Ответить С цитатой В цитатник
Сармите   обратиться по имени Среда, 23 Октября 2013 г. 12:28 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Галина_Ледкова   обратиться по имени Среда, 23 Октября 2013 г. 14:52 (ссылка)
спасибки-с!!
Ответить С цитатой В цитатник
Тусик-Танюсик   обратиться по имени Среда, 23 Октября 2013 г. 16:13 (ссылка)
тефлоновую сковороду нельзя предворительно разогревать(как мы делаем с чугунными)
Ответить С цитатой В цитатник
Боевая_подруга   обратиться по имени Среда, 23 Октября 2013 г. 18:10 (ссылка)
чугунные сковороды не переносят "жидкостей для мытья посуды" - будут ржавчиной покрываться и не от воды, как тут написано...Чугун сковорода дружит с хозяйственным мылом. И ножом и метал мочалом скрести их можно...Пользуюсь сковородками уже больше 30 лет и им хоть бы что... еще 100 лет прослужат...один минус - тяжелые...)))
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Среда, 23 Октября 2013 г. 18:14 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Симонова_Галина   обратиться по имени Среда, 23 Октября 2013 г. 18:36 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 07 Августа 2014 г. 19:04 (ссылка)
спасиба за совет у меня есть один вопрос для антипригарной сковаротки огонь должен быть какой?
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку