-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Прикольные_футболки О_Самом_Интересном MY_HIT

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36191
Комментариев: 138782
Написано: 176626

Яблочки в тесте !

Среда, 04 Декабря 2013 г. 22:33 + в цитатник

Безусловно печеные яблоки являются полезным и очень вкусным лакомством уже сами по себе, вот только если яблоки вместе с начинкой поместить еще и в слоеное тесто, то получится и вовсе объедение - нежное тесто сделает и без того замечательные яблочки еще более сочными и аппетитными!

Для того, чтобы сделать две порции таких замечательных яблок запеченных в слоеном тесте вам понадобятся такие ингредиенты: два крупных сладких яблока, 250 граммов слоеного бездрожжевого теста, 100 граммов нежирного творога, одна столовая ложка сметаны, две столовых ложки изюма, одна столовая ложки сахарного песка, дин яичный желток, а также молотые корица и имбирь по вкусу и желанию.


Яблоки нужно очистить от кожуры, срезать с них верхушки и вынуть сердцевинку. Творог необходимо смешать со сметаной, добавить сахарный песок и предварительно распаренный в кипятке изюм, а также при желании имбирь. Все это хорошенько перемешать до однородного состояния и наполнить такой начинкой яблочки, а сверху закрыть срезанными верхушками.
Тесто следует раскатать и порезать на длинные полоски средней толщины, которыми затем нужно обвернуть подготовленные яблочки с начинкой таким образом, чтобы они оказались полностью покрыты тестом. Сверху яблоки в тесте надо смазать яичным желтком и посыпать смесью корицы и сахара (или просто сахаром), украсить по желанию и выложить на противень. Запекать их следует около 15 минут накрыв фольгой, а затем еще 15 минут уже без фольги.

Рубрики:  Приятного аппетита
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 11 пользователям



Хината_65   обратиться по имени Четверг, 05 Декабря 2013 г. 05:28 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Сармите   обратиться по имени Четверг, 05 Декабря 2013 г. 10:50 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку