-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Прикольные_футболки О_Самом_Интересном MY_HIT

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36936
Комментариев: 139966
Написано: 178569


Потрясающие пирожные на скорую руку! Просто, быстро и очень вкусно!!!

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 18:30 + в цитатник


Эти пирожные – ну просто палочка-выручалочка перед неожиданными торжествами. Потому что готовятся просто и быстро. А поскольку они получаются еще и очень вкусными, то так же быстро съедаются!


Все ингредиенты мы разделим на две части: для теста и для заварного крема.

Тесто (для 10 пирожных): неполный стакан сахара, неполный стакан муки, 2 яйца.
Для крема: 1 ложка муки, 0,5 стакана сахара или чуть больше, 1 яйцо, ванилин, 100 грамм сливочного масла.

Приготовление: Яйца смешиваем с сахаром, добавляем муку. Должно получиться негустое тесто. После этого противень смазываем маслом, присыпаем мукой и выкладываем тесто ложкой. Тесто должно немного растечься. Выпекаем в нагретой духовке буквально несколько минут.

В горячем виде лепёшки нужно свернуть с одного края. Делать это нужно быстро, пока они не остыли, иначе тесто просто поломается.

Чтобы сделать заварной крем, смешиваем сахар с мукой, добавляем яйцо и тщательно перемешиваем. Вливаем в смесь стакан тёплого молока, размешиваем еще раз и ставим на огонь. Варим на небольшом огне, всё время помешивая. Когда крем загустеет и запузырится, снимаем с огня и охлаждаем. Добавляем ванилин и мягкое сливочное масло. Взбиваем до однородности и снова охлаждаем.

Охлаждённым кремом наполняем подготовленные лепёшки. Гости будут рады – не забудьте приготовить пирожные про запас

Рубрики:  Приятного аппетита
Метки:  

Процитировано 653 раз
Понравилось: 137 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 14 Декабря 2013 г. 18:41 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Larisa194704   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 01:48 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
milanochka_bormina   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 05:53 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 08:47 (ссылка)
Благодарю вас!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
таранухина_надежда   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 10:44 (ссылка)
очень аппетитно! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Шенция   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 10:55 (ссылка)
интересно .
надо только выкладывать тесто на противень подальше ,
а то лепешки соединяются )
Каллы - так называется печенье с таким же тестом
а в серединку -тонкая долька апельсина или лимона
Ответить С цитатой В цитатник
ироша   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 11:07 (ссылка)
Спасибо.Красиво и вкусно,наверное.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 11:37 (ссылка)

eaf6007488ee (388x532, 73Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
tokarevo   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 11:57 (ссылка)
очень классный рецепт ..думаю вкусно ..а как красиво!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 12:03 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
DTHF9393   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 12:10 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Коссель   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 12:17 (ссылка)
Спасибо,непременно сегодня к обеду сделаюУ нас сегодня третий АДВЕНТ перед Рождеством.Всем тоже большого праздника!!!:))
Ответить С цитатой В цитатник
Галинэ_Искра   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 12:39 (ссылка)
Спасибо. Взяла на заметку.
Ответить С цитатой В цитатник
Vdovichenish   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 12:44 (ссылка)
Спасибо за прекрасный рецепт =)
Хотелось бы уточнить в ингредиентах молока нет, а в описании приготовления появляется стакан теплого молока, как Вы думаете без молока крем получится?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 15:01ссылка
Нет, без молока не получится, это заварной крем. Наверно забыли написать про молоко
Перейти к дневнику

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 15:47ссылка
Спасибо, буду знать.
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 12:47 (ссылка)
Это видоизмененные "Каллы". Я пеку классические:
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
С_миру_но_нитке   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 12:58 (ссылка)
Воспользуюсь рецептом. Крем, думаю, можно брать любой. СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 14:15 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Tata-aaa   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 17:16 (ссылка)
Помню такое, у нас называлось- "медвежьи ушки". В серединку что угодно можно- изюм, кусочки сухофруктов, мармелад. Еще быстрее будет, (крем не варить) :)
Ответить С цитатой В цитатник
Z_zorina   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 19:47 (ссылка)
Нужно будет попробывать. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Fol_Art   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 20:06 (ссылка)
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
1508621 (40x40, 9Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
bookle   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 22:54 (ссылка)
Аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
Глория_за_Спартак   обратиться по имени Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 10:10 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
lever_de_soleil   обратиться по имени Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 13:00 (ссылка)
Обязательно попробуем!
Ответить С цитатой В цитатник
Машечка_-_кошечка   обратиться по имени Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 13:17 (ссылка)
Благодарю, очень красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
ясенец   обратиться по имени Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 14:18 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
GalinaKyll   обратиться по имени Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 15:52 (ссылка)
Спасибо!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
мнира   обратиться по имени Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 19:32 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ВЕЧЕРНИК-Д   обратиться по имени Красиво - спасибо ! Вторник, 17 Декабря 2013 г. 02:09 (ссылка)
1. Если печенье КАЛЫ, то в тесто кладут ванильный сахар и немного соли. А в серединку печенюшки цитрусовые цукаты.

2.Если же делать пирожные, то в заварном креме не хватает куркумы и крахмала.
Ответить С цитатой В цитатник
теролька   обратиться по имени Вторник, 17 Декабря 2013 г. 02:14 (ссылка)
Цитирую с благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
liydamila   обратиться по имени Вторник, 17 Декабря 2013 г. 21:36 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку