-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36194
 омментариев: 138793
Ќаписано: 176641

«имний рацион или где найти витамины зимой

—уббота, 21 ƒекабр€ 2013 г. 10:53 + в цитатник

¬от настали холода и морозы. ¬ это врем€ года так т€жело соблюдать сбалансированное питание, ведь все равно витамин организму не хватает. Ќо есть определенные продукты, которые помогут восполнить организм полезными веществами.

“ак какие продукты необходимо употребл€ть зимой, чтобы чувствовать себ€ хорошо? —егодн€ поговорим о самых нужных продуктах в зимнее врем€. Ѕлагодар€ им человек сможет чувствовать себ€ полным энергии.

¬итамин ƒ. «имой человеку просто катастрофически не хватает солнца. » поэтому витамин ƒ нужно получить из продуктов питани€. Ёто не проблема, главное не забывать восполн€ть свой организм. ¬итамин ƒ содержитс€ в €йцах, икре, сливочном масле, молоке, рыбе, печени треске, сыре. ≈сли употребл€ть ежедневно продукты из этого списка, то это повысит иммунную систему, улучшит цвет кожи и нормализует кровеносное давление.

 вашена€ капуста. ƒанное блюдо - продукт брожени€, также как кефир и вино. “ака€ капуста намного полезней обычной или тушеной. ¬ капусточке сохран€ютс€ все полезные витамины. ¬ ее состав вход€т витамины группы ¬, —,   и микроэлементы (калий, натрий, железо, кальций, сера, медь, цинк, бор, кремний). ¬о врем€ своего брожени€ продукт обогащаетс€ еще и органическими кислотами, они необходимы дл€ лучшей работы ∆ “.

 артофель. Ётот тот продукт, на который не следует налегать в зимний период. ≈сли в молодой картошке еще есть полезные вещества, то из этой, кроме крахмала, ничего организм не получит.

ѕоэтому ограничьте свой рацион и вычеркните картошку на зиму. ¬полне возможно заменить картофель на более при€тные овощи. «апекайте вкусности в духовке и наслаждайтесь ими, тем более есть возможность покупать замороженные овощи в супермаркете. ƒефицита в овощах зимой нет.

«амороженные €годы. ј вот насчет €год дела обсто€т иначе. «амороженна€ вишн€, смородина, клубника – отличные источники витамин и микроэлементов. ќни сохран€ют всю полезность даже наход€сь в морозилке. ѕоэтому смело можно размораживать €годки и добавл€ть их в йогурт. ћожно делать вкусные и полезные смузи, протеиновые коктейли и другие интересные напитки. ћожно приготовить даже немного компота. “ут как фантази€ подскажет.

—олености. ƒомашние заготовочки в виде маринадов, компотов, варень€ и солений очень бедны на витамины. ѕоэтому употребл€ть их не стоит.  онечно, они вкусные и кажутс€ такими необходимыми, но на самом деле от них толку никакого. —лужат эти блюда дл€ заполнени€ желудка. “ак что не стоит увлекатьс€ соленьем, лучше пожуйте морковку.

‘рукты и овощи. ¬семирна€ организаци€ здравоохранени€ рекомендует в день употребл€ть не меньше 5 порций фруктов и овощей, кажда€ порци€ по 100 гр. «имой не следует обдел€ть себ€ овощами и фруктами. ѕон€тно, что парниковые будут уступать грунтовым продуктам по содержанию полезных веществ, но это не повод от них отказыватьс€. „ем разнообразнее будет рацион питани€, тем лучше дл€ здоровь€ и работы органов.

«елень. Ќет разницы, в каком виде употребл€ть зелень, она может быть, как свежей, так и сухой.

¬ сухом виде сохран€тс€ все эфирные масла и микроэлементы. ѕоэтому не забываем добавл€ть во все блюда сухую зелень и восполн€ть организм витаминами.

 люква.  то бы мог подумать, но зимой очень полезно будет употребл€ть клюкву. “ам содержитс€ огромное количество витамина — и редкого витамина ––. ќн то и способствует усвоению аскорбиновой кислоты. ѕоэтому зимой самым лучшим источником витамин €вл€етс€ именно клюква. ќна способствует увеличению иммунитета человека, в этом деле ей просто нет равных. ¬ состав €годы входит железо, бор, йод, магний, карий, серебро и марганец.  люква славитс€ своими антиоксидантными свойствами. ј морс из клюквы способен выводить шлаки, токсины и т€желые металлы из организма человека.

Ёкзотические фрукты. ћногие люди бо€тс€ попробовать экзотические фрукты, бо€сь навредить своему желудку. Ќо если честно, то картофель тоже можно считать экзотическим овощем. ¬едь его завезли в 17 веке, также как и папайю и манго. ѕоэтому разве стоит себ€ ограничивать? —тоит обратить внимание на киви, это просто отличный источник аскорбиновой кислоты, там ее даже больше чем в клюкве. ј вот авокадо – ценнейший продукт с большим количеством ненасыщенных жирных кислот. Ѕананы богаты калием, поэтому они так полезны дл€ сосудов и сердца.

—тоит осознавать, что зимнее питание отличаетс€ от летнего. ќрганизму нужно еще больше энергии, чтобы обеспечить организму нужную температуру.

» м€со обеспечит необходимым количеством белка и животных жиров. Ћучше всего запекать или тушить м€со. ”потребл€ть рекомендовано курицу или гов€дину. ƒиетологи запрещают кушать жареное м€со. ¬едь от него больше вреда, чем пользы.

„ай. ¬кусный зеленый чай поможет быстро согреть тело после морозов. Ќо лучше всего заваривать себе чай с м€той, шиповником и медом. ј пр€ности отлично вли€ют кровообращение и улучшают настроение. «еленый чай - натуральный антиоксидант. ¬ очень холодные вечера можно позволить себе выпить глинтвейн.

ћолочные продукты. ќрганизму необходимы бифидо- и лактобактерии, которые участвуют в пищеварении. »х можно получить употребл€€ р€женку, кефир и йогурт. ƒиетологи предупреждают, что не стоит налегать на сладкие творожки и десерты, они отложатс€ на боках. ћолочка обеспечит вас кальцием и калием.

—ухофрукты. ќрешки и сухофрукты помогут поддерживать витаминный баланс. Ёто дополнительный источник энергии. ј сама€ прекрасна€ новость состоит в том, что данные продукты никак не отраз€тс€ на талии.  ушайте кешью, миндаль, фундук, грецкие орехи, курагу и изюм. ¬ них много йода, магний, цинка и витамина ≈.

 аши. ¬ них там много витамин.   примеру, в гречке очень много железа и других микроэлементов. ≈сли съесть овс€нку на завтрак, то будете чувствовать себ€ сытным до обеда и не будет соблазна съесть пирожное. –ис выводит шлаки и токсины.

«имний рацион не такой и скудный, как кажетс€. ѕоэтому стоит просто немного про€вить фантазию и расширить горизонты. ѕри€тного аппетита!

јвтор: ћайска€ вз€то здесь

–убрики:  здоровье
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



ADUSJA   обратитьс€ по имени —уббота, 21 ƒекабр€ 2013 г. 13:15 (ссылка)
¬ечерком, —пасибо большое,хороших выходных!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vit4109   обратитьс€ по имени —уббота, 21 ƒекабр€ 2013 г. 16:35 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку