-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36929
Комментариев: 139952
Написано: 178547


Куриная печень по царски! Потрясающее блюдо из простых доступных продуктов!!!!

Четверг, 30 Января 2014 г. 13:49 + в цитатник

Действительно прямо удивительно и по-царски вкусное и интересное блюдо приготовленное из простых и вполне доступных ингредиентов, да и в приготовлении совсем простенькое. Ну а помимо этого стоит также вспомнить, что печень, в особенности куриная, является полезным и диетическим продуктом.

А для того, чтобы приготовить куриную печенку "по-царски" вам потребуются такие составляющие: половина килограмма куриной печени, примерно пол стакана манной крупы, 500 граммов моркови, 500 граммов репчатого лука, пол стакана молока (можно также использовать кефир), соль и черный молотый перец, майонез, немного панировочных сухарей и растительное масло для жарки и смазывания формы.


Куриную печенку нужно тщательно промыть, а затем прямо в сыром виде пропустить через мясорубку или измельчить при помощи блендера, после чего смешать с молоком (кефиром) и манкой, ну и отправить полученную смесь на некоторое время в холодильник.
Лук и морковь почистить; лук порезать полукольцами (можно и помельче), а морковку натереть на крупной терке. Далее подготовленные таким образом овощи следует потушить на небольшом количестве растительного масла.
Жаропрочную форму щедро смазать маслом и присыпать сухарями, на ее дно выложить половину всего количества смеси тушеных овощей, посыпать солью и перцем, затем выкладывается половина печеночного фарша, снова соль и перец и немного майонеза. После этого идет еще один слой морковки и лука, опять слой печени, соль, перец и майонез.
Выпекается такой необыкновенный печеночный "тортик" в заранее нагретой до 180 градусов духовке в течение часа.

Рубрики:  Приятного аппетита
Метки:  

Процитировано 704 раз
Понравилось: 187 пользователям



Свет_Светик   обратиться по имени Четверг, 30 Января 2014 г. 14:05 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Света_Лохина   обратиться по имени Четверг, 30 Января 2014 г. 14:43 (ссылка)
Я попробую и с говяжьей печенью так приготовить...
Ответить С цитатой В цитатник
Ираида77   обратиться по имени Четверг, 30 Января 2014 г. 14:58 (ссылка)
А у меня куриная своя в морозилке лежит, не знала , что приготовить...
Ответить С цитатой В цитатник
jgein-5   обратиться по имени Четверг, 30 Января 2014 г. 17:50 (ссылка)
Спасибо большое !!!
Ответить С цитатой В цитатник
liberiana   обратиться по имени Четверг, 30 Января 2014 г. 18:22 (ссылка)
Отличный рецепт! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Мумсик   обратиться по имени Четверг, 30 Января 2014 г. 20:53 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Zoja_Shatnaja   обратиться по имени Четверг, 30 Января 2014 г. 21:38 (ссылка)
Попробую приготовить

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Великая49   обратиться по имени Четверг, 30 Января 2014 г. 22:43 (ссылка)
Вкусненько!
Ответить С цитатой В цитатник
МАНДАРИНКА_1958   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 08:05 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
МАНДАРИНКА_1958   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 08:06 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Перепелица   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 08:41 (ссылка)
Ой,спасибо,слюнки потекли!
Ответить С цитатой В цитатник
гербарий   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 08:55 (ссылка)
Благодарю за рецепт!
0_7fd2a_be60c221_L (346x230, 83Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Li-Len   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 10:45 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
haleona   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 11:05 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Н_Филина   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 11:23 (ссылка)
Забрала себе.

Ответить С цитатой В цитатник
Натали_Тищенко   обратиться по имени Спасибо за рецепт! Попробую. Пятница, 31 Января 2014 г. 11:29 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ессения   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 12:33 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
tokarevo   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 12:49 (ссылка)
большое спасибо за оригинальный рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 13:04 (ссылка)
Спасибо вам огромное!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
СНИЦ   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 13:18 (ссылка)
.
102166516_d487852dac (270x270, 132Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Алголоджи   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 13:30 (ссылка)
Мммм!!! Это очень вкусно!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 14:04 (ссылка)


ea21bcafb70a9cdf1cf25b43ff9faf0a (295x170, 90Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 14:09 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
twin05   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 14:38 (ссылка)
Спасибо! Беру на заметку.
Ответить С цитатой В цитатник
ZTatiana   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 16:32 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
hameleocha   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 17:49 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Элли57   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 17:56 (ссылка)
Интересный рецепт. Хочется попробовать приготовить. Но мой муж люто ненавидит манку и чует ее всегда, везде и во всем))). Как думаете- можно ли ее чем-нибудь заменить? Мукой или крахмалом, или еще чем-нибудь? Спасибо заранее ).
Ответить С цитатой В цитатник
Lara2013   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 18:43 (ссылка)
Это очень вкусно, а какое красивое оформление! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Персо   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 20:28 (ссылка)
Уже слюнки текут. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Баба_Неля   обратиться по имени Пятница, 31 Января 2014 г. 20:50 (ссылка)
Спасибо за вкуснятину!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку