-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 37240
 омментариев: 140451
Ќаписано: 179361


ѕодборка самых простых в приготовлении, но очень оригинальных и вкусных салатов!!!!

ѕонедельник, 17 ћарта 2014 г. 13:31 + в цитатник



—алаты попул€рны в кухне народов всего мира.  акие только варианты этого блюда ни придумали: обычные закусочные, а также сытные теплые, которые полноценно могут заменить второе на обед, и есть даже десертные салатики. —екреты, как готовить вкуснейшие салаты, передаютс€ в качестве семенной традиции.
–азнообразие продуктов открывает простор кулинарной фантазии. «на€ общие принципы их соединени€, даже начинающа€ хоз€йка сможет приготовить простые, но очень вкусные салаты.

¬есенний зеленый салатик
—амые вкусные салаты: 20 рецептов»нгредиенты: 3 свежих огурца, маленький кочанчик молодой капусты, молода€ зелень (лук, петрушка, укроп, черемша), соль и черный молотый перчик по вкусу, оливковое масло.
ѕриготовление: капусту нарезать полосками, чуть перетереть с солью, смешать мелко нашинкованные огурчики и зелень, заправить душистым подсолнечным маслом.

—алат сырно-куриный
»нгредиенты: копченый куриный окорочок, 100 гр тертого неострого сыра, 1 сваренна€ натерта€ картофелина, 2 измельченных вареных €йца, майонез.
ѕриготовление: окорочок порезать кубиками, смешать все и заправить по вкусу, дать насто€тьс€ 20 мин.

—алат "јвокадо"
—амые вкусные салаты: 20 рецептов»нгредиенты: 1 спелый плод авокадо, 1 чай. л. лимонного сока, 2 свежих огурчика, 1 вареное €йцо, 1 долька чеснока, щепотка соли и черного перца, сметана, зелень петрушки.
ѕриготовление: разрезать авокадо, вынуть косточку, осторожно ложечкой выбрать м€коть, порезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. јгалогичного размера порезать огурцы и €йцо. ѕропустить чеснок через пресс. ¬се перемешать, заправить, уложить в пустую кожуру авокадо, украсить петрушкой.

—алат "ћ€сной баланс"
»нгредиенты: 200 гр отварной тел€тины, 1 больша€ картофелина, 2 сваренных €йца, по половине стакана консервированного зеленого горошка, кукурузы и майонеза, соль, перец, зеленый лук.
ѕриготовление: продукты резать небольшими кубиками, после соединени€ посолить, поперчить, заправить майонезом, посыпать зеленым лучком.

—алат из консервы "—ардины"
—амые вкусные салаты: 20 рецептов»нгредиенты: 1 баночка сардин в собственном соку или с добавлением масла, 1 репчата€ луковка, 2 вареных €йца, 1 соленый огурец, 1 отваренна€ картофелина. по вкусу черный перец и майонез.
ѕриготовление: консервы разм€ть вилкой, продукты порезать мелко кубиками, лук ошпарить кип€тком. ¬се соединить, заправить, размешать, сервировать немедленно. ”красить стебельками петрушки.

—ырный салатик
—амые вкусные салаты: 20 рецептов»нгредиенты: по 100 гр сыра √ауда, √олландского и –оссийского, полстакана меленных в крошку грецких орехов, 1 зубок чеснока, майонез по вкусу.
ѕриготовление:смешать тертые крупо тертые сыры, орехи и пропущенный чрез давилку чеснок. “щательно размешать и заправить майонезом. ѕодавать с €блоками, грушами, мандаринами

—алат "Ўарман-баклажан"
»нгредиенты: 1 кг запеченных и очищенных от кожицы баклажан, 1 репчата€ луковица, 2 сладких красных паприки, 3 м€систых спелых помидора, 4 зубчика чеснока, петрушка, укроп, постное масло, винный уксус, соль и перец по вкусу.
ѕриготовление: овощи порезать кубиками, особенно мелко - лук и чеснок. ѕеремещать с шинкованной зеленью, заправить и сразу подавать.

—алат "ƒиет-микс"
—амые вкусные салаты: 20 рецептов»нгредиенты: кочанчик пекинской капусты, банка консервированной кукурузы, 200 гр диетической вареной колбасы или постной ветчины, полстакана нежирной сметаны, черный перчик и соль по вкусу.
ѕриготовление: тонкими полосками нарезать пекинскую капусту, колбасу шинковать длинной соломкой, перемешать с кукурузой, полить сметаной и размешать.

—алат свекольный
—амые вкусные салаты: 20 рецептов»нгредиенты: 1 больша€ свекла, запеченна€ до м€гкости в духовке и натерта€ на терке с крупными отверсти€ми. ѕо полстакана чернослива, нарезанного полосками, а также толченых грецких орехов, 1чесночный зубчик, сметана или низкокалорийный майонез.
ѕриготовление: чеснок раздавить через чеснокодавилку. —оединить готовые продукты. «аправить по вкусу сметаной или майонезом, или их смесью.

—алат с крабовыми палочками:
»нгредиенты: 200 г крабовых палочек, 3 сваренных вкрутую €йца, 200 гр сваренных шампиньонов, 100 гр острого сыра, зеленый лук, майонез.
ѕриготовление: нарезать все кубиками, по вкусу заправить майонезом, сверху насыпать шинкованным зеленым луком.

—алат помидорный
—амые вкусные салаты: 20 рецептов»нгредиенты: 3 крупных спелых м€систых помидора, 2 зубчика чеснока, пучок зеленого лука, по вкусу красный молотый перец и мелена€ паприка, сушеный базилик, соль, винный уксус, оливковое масло.
ѕриготовление: помидорки резать на небольшие ровные кубики, чеснок и перь€ лука нарубить ножом. —мешать, заправить пр€ност€ми, маслом и уксусом.

—алат с авокадо и мандаринами
—амые вкусные салаты: 20 рецептов»нгредиенты: 1 авокадо, 3 мандарина, 50 гр сыра фета или несоленой брынзы, 1 чай. л. лимонного сока, 1 ст. л. мандаринового сока.
ѕриготовление: м€коть авокадо порубить кубиками, полить смесью лимонного и мандаринового сока. ƒольки мандарина очистить от волокон и пленочек, измельчить с сыром или брынзой. ѕеремешать готовые компоненты, выложить горкой, украсить мандариновыми дольками.

—алат " урочка-р€пушка"
»нгредиенты: 2 куриное филе отварных, 1 варена€ морковь, 100 гр маринованных шампиньонов, 1 сладка€ луковица, по 2 ст. л. черных маслин без косточек, консервированного зеленого горошка, кукурузы, измельченной петрушки, по вкусу соль, черный перчик, майонез.
ѕриготовление: продукты порезать маленькими кубиками по размеру горошка. ’орошо перемешать и заправить. —разу уложить в салатник - и на стол.

 апустный салат "¬итаминки"
—амые вкусные салаты: 20 рецептов»нгредиенты: небольшие кочаны белокочанной и пекинской капусты, 2 морковки, по вкусу соль, лимонный сок, черный меленый перец, оливковое масло.
ѕриготовление: капусту нашинковать соломкой. Ѕелокочанную капустуеще и перетереть руками с солью до выделени€ сока. Ќатереть морковь. ¬се перемешать. ¬збить уксус, масло, перец, соль, полить смесью салат, размешать и подавать.

—алат из репчатого лука
—амые вкусные салаты: 20 рецептов»нгредиенты: 2 большие репчатые луковицы. «аправка, по вкусу: соль, сахар, уксус, постное масло без запаха, красный молотый перец, перемеленна€ паприка, 1 чай. л. томатной пасты.
ѕриготовление: лук нашинковать тоненькими полукольцами, залит кип€тком на 10 мин, слить, погрузить в лед€ную воду на 5 мин, откинуть на дуршлаг, дать полностью стечь воде. ¬збить венчиком составл€ющие заправки, залить подготовленный лук, размешать, настаивать 10 минут в тепле.

—еледка "под шубкой"
—амые вкусные салаты: 20 рецептов»нгредиенты: филе 2 слабосоленых селедок, 1 печена€ в духовке свекла, пара сваренных картофелин, 1 репчата€ луковица, майонез.
ѕриготовление: освобожденное от косточек филе нарезать квадратными кусочками. —веклу и картошку натереть, лук шинковать мельче, залить на 15 мин кип€тком. ”кладыва€ сло€ми, на каждый нанести майонезную сеточку, в последовательности: лук, селедка, лук, картофель, свекла. ћожно повторить. ѕолностью укрыть майонезом. ѕоставить на ночь в холодильник.

—алат "”довольствие"
»нгредиенты: полкило отваренного гов€жьего €зыка, красна€ сладка€ парика, по 100 гр консервированных шампиньонов и острого тертого сыра, фиолетова€ луковка, по вкусу соль, молотый черный перец, майонез, измельченна€ зелень петрушки и укропа.
ѕриготовление: все нарезать соломкой, смешать с зеленью, заправить, дать насто€тьс€ 15 минут.

ќливье "’олост€цкий"
—амые вкусные салаты: 20 рецептов»нгредиенты: 2 отваренные картофелины, 3 сваренных вкрутую €йца, небольша€ луковка, 200 гр вареной колбасы, 3-4 маринованных или соленых огурчика, баночка консервированного зеленого горошка. ѕо вкусу - майонез, соль, черный перец.
ѕриготовление: все продукт порезать кубиками, размером с горошинку, перемешать, посолить и поперчить, соединить с майонезом.

—алат из квашеной капусты "«имний"
—амые вкусные салаты: 20 рецептов»нгредиенты: 300 гр квашеной капусты, 1 луковица, 1 морковка, 1 моченое €блоко, черный молотый перчик, душистое подсолнечное домашнее масло.
ѕриготовление: лук нарезать тонкими колечками, ошпарить кип€тком дл€ удалени€ горечи, морковку и €блочко мельчить на терке, смешать с отжатой от лишнего сока капустой, поперчить и полить маслом и хорошо размешать вновь.

‘руктовый салатик
—амые вкусные салаты: 20 рецептов»нгредиенты: 2 мандарина, банан, груша, 8-10 штук клубники. —ахарна€ пудра, натуральный йогурт.
ѕриготовление: банан порезать кружочками, грушу - кубиками, мандарины разделить на дольки. ќтставить клубнику дл€ украшени€, остальные €годы разрезать на 4 части. ќсторожно соединить, посыпать сахарной пудрой, полить йогуртом. —разу же сервировать.
ѕродукты дл€ приготовлени€ салата должны быть одинаковой, комнатной температуры. «аранее их сварите, охлаждайте или извлекайте из холодильника. ƒелайте расчет порций, чтобы съесть приготовленное блюдо, не допуска€ длительного хранени€.
–убрики:  кулинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 26 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



¬елика€49   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ћарта 2014 г. 13:47 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈Ћ≈Ќј_—Ќ≈∆»Ќ— јя   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ћарта 2014 г. 13:57 (ссылка)
—пасибо!«дорово...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
irinawww   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ћарта 2014 г. 13:58 (ссылка)
 ак много всего,спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльга_—амошкина   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ћарта 2014 г. 14:42 (ссылка)
«дорово! ћаленькие шедевры!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Gelena_3   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ћарта 2014 г. 15:20 (ссылка)
»нтересна€ и должна быть вкусной подборка! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
uven-na   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ћарта 2014 г. 15:35 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lipatowa   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ћарта 2014 г. 15:50 (ссылка)
спасибки
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку