-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36110
Комментариев: 138657
Написано: 176416

Диковинные фрукты

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 11:35 + в цитатник

Даже если вы объехали весь свет и обожаете пробовать экзотические заморские лакомства, в этом списке наверняка найдутся вкусные фрукты, которых вы не то что не пробовали,  но и не слышали ни разу:

Рука Будды

tcIKUhG

Руку Будды (или пальчатый цитрон) можно попробовать в Азии. Фрукт обычно нарезают дольками вдоль и едят вместе с кожурой. Мякоть у него сухая и без косточек, напоминает лимон. В местной кухне этот экзотический фрукт часто используют для приготовления мармеладов и ликёров.  

Африканский рогатый огурец

tgXpLGl

В Америке этот плод получил название “иглобрюхий фрукт”. Его жёлтая кожица покрыта шипами, а внутренность у него зелёная и сочная. Вкус у этого фрукта очень необычный. Больше всего он похож на смесь огурца с цуккини, и в нём содержится огромное количество витамина С и других полезных веществ. Родиной африканского рогатого огурца является Африка, но сейчас его выращивают во многих странах, включая Новую Зеландию, Австралию и Чили.

Чёрная сапота

vj2iScb

В некоторых жарких странах растёт фруктовое дерево под названием “чёрная сапота”. Вкус его плодов похож на шоколадный пудинг, содержание жира очень низкое, а витамина С в четыре раза больше, чем в апельсинах.

Дуриан

Bab5Cwg

На юго-востоке Азии дуриан почитается как “король фруктов”. Знаменитый британский натуралист Альфред Рассел Уоллес (который, независимо от Дарвина, сформулировал свою теорию естественной селекции) описывал вкус его мякоти как “нечто похожее на густой заварной крем с большим количеством миндаля”. Но дуриан знаменит не только вкусом, но и запахом, который сравнивают с потными носками и гнилым луком. Звучит не очень аппетитно, но любителей дуриана это совершенно не смущает.

Монстера деликатесная

F0XHGkJ

Монстера деликатесная родом из Центральной Америки и с виду похожа на полураскрытый початок кукурузы. Чтобы полностью созреть, этому фрукту требуется около года, а незрелым его есть опасно – он может быть очень токсичен. Готовые плоды обладают бананово-ананасным вкусом.

Физалис

64vIGDO

Этот фрукт растёт в необычной, напоминающей фонарик оболочке. Он относится к семейству паслёновых, а значит находится в родстве с помидором. Его мягкий, освежающе-кисловатый вкус тоже напоминает томат и используется соответствующим образом.

Сахарное яблоко

D9ZZaCq

Сахарное яблоко или  Аннона чешуйчатая широко распространён в Южной и Центральной Америке, Индии, Китае, Африке, Австралии Полинезии и тд. Плод обладает белой волокнисто-кремовой душистой сочной, сладкой мякотью и чёрными блестящими семенами. Этот фрукт едят как свежим, так и используют для приготовления десертов и прохладительных напитков.

Рамбутан

wAlSF7R

Родина рамбутана – Малайский архипелаг, а название происходит от малайского слова, означающего “волосатый”, и вряд ли нужно объяснять, почему. А под волосатой странной наружностью у этого плода находится нежная, сочная и необычайно вкусная мякоть. Те, кто пробовал, описывают его вкус как кисло-сладкий, напоминающий виноград.

Каменное яблоко

JkcUm2d

Каменное яблоко (его также называют деревянным яблоком или баилем) культовый плод в  индо-буддийской культуре. Этот фрукт получил название за внешний вид своей скорлупы – похожую то ли на дерево, то ли на камень, и необычайно твёрдую. Коричневый цвет мякоти производит создаёт впечатление сгнившего продукта. Не дайте себя обмануть – на вкус это что-то среднее между изюмом и джемом из фиников. Плод можно есть и свежим и замороженным – как своеобразное, но очень вкусное мороженое. А можно смешать мякоть с соком какого-нибудь другого фрукта и получить потрясающий напиток.

Змеиный фрукт

kfvK35u

Снаружи змеиный фрукт (или салак) покрыт чешуёй, действительно напоминающей змеиную, только ещё и с шипами, как у кактуса. Но под красной чешуёй находится сочная мякоть – сладкая, как мёд и кисловатая, как ананас. Сложная комбинация вкусов даёт потрясающий результат – однажды попробовав, от этого фрукта сложно отказаться. Однако советуем быть осторожными – в больших количествах эти фрукты могут вызвать запор.

Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 13 пользователям



liuda-O   обратиться по имени Понедельник, 02 Июня 2014 г. 11:54 (ссылка)
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
MarinaAleks   обратиться по имени Понедельник, 02 Июня 2014 г. 11:59 (ссылка)
Очень интересно, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
vit4109   обратиться по имени Понедельник, 02 Июня 2014 г. 17:39 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку