-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36094
 омментариев: 138618
Ќаписано: 176361

ќ чЄм могут сказать столовые приборы

ѕ€тница, 06 »юн€ 2014 г. 14:22 + в цитатник
»звестно ли вам, что складыва€ столовые приборы так или иначе, вы подаете официанту различные знаки? ¬еро€тно, у вас были случаи, когда отойд€ ненадолго и вернувшись к столу, вы обнаруживали, что тарелки с недоеденным блюдом там уже нет. “олько не стоит сразу предъ€вл€ть претензии официанту. ¬озможно, вы сами случайно дали ему пон€ть, что ваш обед закончен и пора уносить посуду.
ќ чЄм могут сказать столовые приборы?

≈сли вы не хотите оказыватьс€ в подобных ситуаци€х, нужно овладеть €зыком знаков, который используетс€ в ресторанах. ¬ зависимости от страны пребывани€, эти знаки могут отличатьс€.

≈сли во врем€ приема пищи вы захотели передохнуть немного, поговорить с соседом, положите вилку и нож так, чтобы они ручками опирались на стол, а противоположными кончиками, слегка развернув их от себ€, на край тарелки, вилка - слева, нож - справа. ≈сли вы не пользуетесь ножом, вилку положите точно так же с правой стороны. ќфициант не будет спрашивать у вас, можно ли уносить посуду.


≈сли вам необходимо отойти на более продолжительное врем€, нужно воспользоватьс€ другим знаком. Ќож с вилкой положите на тарелку, перекрестив их. ќстрие ножа при этом смотрит в левую сторону, а зубцы вилки - в правую. Ёто расположение приборов на тарелке сообщит официанту, что трапеза не закончена, посуду уносить не надо.

¬ европейских странах такие правила соблюдаютс€ очень скрупулезно. ≈сли положить случайно таким образом приборы, можно задержать смену блюд на столе.

≈сли вы хотите подать знак официанту, что трапеза закончена, и нужно унести посуду, не сбрасывайте использованные салфетки в тарелки. —ложите вилку с ножом параллельно друг другу, ручками вправо. Ћезвие ножа должно смотреть на вас, а зубцы вилки - вверх. “ак же нужно поступить с вилкой и ложкой после десерта.

ѕервые блюда подаютс€ в глубоких тарелках, поставленных на мелкую. Ќаход€сь в –оссийском ресторане, ложку, после того, как съеден суп, можно оставить и в глубокой тарелке. ѕока вы не закончили есть, оставл€йте там же. Ќо следите сами за своей тарелкой, что бы не расстатьс€ с ней раньше времени. ¬ ≈вропе же, когда суп съеден, ложку нужно вынуть и положить на нижнюю тарелку.

“очно так же поступают, когда ед€т салаты и десерты, подаваемые в не больших, глубоких вазочках или пиалах, поставленных на мелкое блюдо. ≈сли трапеза продолжаетс€, кладите нож и вилку, опира€ их кончиками на край мелкого блюда. ѕосле окончани€ еды, сложите приборы на него параллельно. Ћожку можно оставить в вазочке.

„то бы дать знак официанту в китайском ресторане, что врем€ убрать посуду, нужно положить палочки поперек тарелки острыми концами влево. Ќо в €понском ресторане так поступать нельз€. ѕалочки, как во врем€ еды, так и после еЄ завершени€, кладут на специальную пр€моугольную подставку концами вверх.

ћожно подавать сигналы с помощью тканевой салфетки. ≈сли вам нужно отойти от стола на некоторое врем€, положите еЄ на стул, а после возвращени€ сложите вдвое и снова поместите на колени. ј когда уходите из ресторана, положите салфетку слева от тарелки, свернув еЄ использованной стороной внутрь. “ак вы сообщите, что уходите совсем, и можно убирать всЄ со стола.

“олько не складывайте тканевые салфетки в гр€зные тарелки и не пытайтесь придать им первоначальный вид, сооружа€ из них фигуры.
–убрики:  »нтересное
ћетки:  

ѕроцитировано 36 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



јноним   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 »юн€ 2014 г. 14:31 (ссылка)
—пасибо,не знала!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
Ludmam   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 »юн€ 2014 г. 17:41 (ссылка)
Ќужна€ информаци€-забираю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MarinaAleks   обратитьс€ по имени —уббота, 07 »юн€ 2014 г. 05:41 (ссылка)
—пасибо! забрала.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку