-—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) ѕрикольные_футболки ќ_—амом_»нтересном MY_HIT

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36119
 омментариев: 138684
Ќаписано: 176452

»нтересное о сале!!!

ѕонедельник, 16 »юн€ 2014 г. 15:11 + в цитатник

—ало — это животный жир, откладываемый под кожей, возле почек, в брюшной полости. ќно несет в себе питательный запас животного организма, состо€щий в основном из витаминов A E D и ненасыщенных жирных кислот, которые участвуют в строительстве клеток организма, и образовании гормонов и холестериновом обмене. Ѕолее того они св€зывают и вывод€т из организма токсины.

»нтересные факты про сало


 

—лово —јЋќ произошло от праслав€нского sadlo.  орень sad — тот же, что и в слове «садитьс€», садло — это то, что посажено на м€со. —о временем буква «d» выпала из древнерусского €зыка и получилось слово —јЋќ. ќднако в словацком €зыке оно до сих пор так и называетс€ sadlo.

»нтересные факты про сало

—ало употребл€етс€ в пищу в свежем, солЄном, копчЄном, варЄном, тушЄном или жареном виде и имеет много обличий, например:

»нтересные факты про сало

-ѕриготовленное (солЄное или солЄно-копчЄное) подкожное свиное сало носит название «шпик».
-Ќебольшие обжаренные кусочки сала называютс€ «шкварки».
-—ало с м€сными прожилками называют по русски грудинка» или по английски «бекон».
-“оплЄное сало называетс€ «смалец» и используетс€ в качестве кулинарного жира.

»нтересные факты про сало

 алорийность сала — 720—902 ккал на 100 г. ”глеводов — 0 г. “ака€ калорийсность делает сало хорошим продуктом дл€ людей живущих суровых услови€х севера или занимающихс€ т€желым физическим трудом.

»нтересные факты про сало

ѕри нынешнем малоподвижном образе жизни достаточно употребл€ть 50 граммов сала в день, чтобы не потолстеть.

»нтересные факты про сало

„тобы избежать проблем запоров, дискинези€ми жЄлчного пузыр€, да и просто, всем, кому за 40, следует есть больше сала, ведь оно отличное желчегонное средство.


»нтересные факты про сало

–убрики:  »нтересное
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



≈Ћ≈Ќј_—Ќ≈∆»Ќ— јя   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 »юн€ 2014 г. 15:18 (ссылка)
—пасибо..“еперь сало можно есть спокойно)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
€сноглазка_черноглазка   обратитьс€ по имени —реда, 18 »юн€ 2014 г. 12:37 (ссылка)
благодарю!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
avrora1905   обратитьс€ по имени „етверг, 10 »юл€ 2014 г. 22:58 (ссылка)
“акой вкусный пост!!! —пасибо. — ”важением-¬ладимир.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку