-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Прикольные_футболки О_Самом_Интересном MY_HIT

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36119
Комментариев: 138684
Написано: 176452

Обалденную пляжную пахлаву готовим сами!!! Оказывается все не только вкусно но и просто!!

Вторник, 08 Июля 2014 г. 11:22 + в цитатник


Если вы хоть раз были на черном море, наверняка пробовали ту вкуснейшую пахлаву, которая продается уличными торговцами на пляжах. Рецепт этой самой пляжной пахлавы предлагаю вашему вниманию...


Продукты: муки три стакана, стакан воды газированной, три столовых ложки спиртного (водка!), соли две щепотки, сахара чайная ложка. Масло растительное (жарить пахлаву), сахара стакан и две трети стакана воды, плюс чайная ложка меда.

Как готовить: в муку насыпать соль и сахар, влить водку, затем газировку, получается пена. Быстро замесить тесто, дать ему постоять пол часа, затем снова продлить замес, подсыпать муку до тех пор, пока тесто полностью липнуть перестанет.

Очень тонко раскатываем полотно, не плотно сворачиваем, рулет на косую нарезаем. Жарим кусочки нарезанного рулета в большом количестве масла. В процессе жарки пахлава разворачивается.
Варим сироп из воды, сахара, меда, окунаем каждую пахлаву (остывшую) в сироп, выкладываем на блюдо.

Рубрики:  Приятного аппетита
Метки:  

Процитировано 127 раз
Понравилось: 27 пользователям



Gortenziy214   обратиться по имени Вторник, 08 Июля 2014 г. 11:31 (ссылка)
Стало интересно... пойду-ка я приготовлю пахлаву!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
altinira   обратиться по имени Вторник, 08 Июля 2014 г. 11:33 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Дорожко   обратиться по имени Вторник, 08 Июля 2014 г. 13:08 (ссылка)
Спасибо, милая! Чудесного дня!
Ответить С цитатой В цитатник
nadezhda5134   обратиться по имени Вторник, 08 Июля 2014 г. 17:03 (ссылка)
Никогда не пробовала! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лада-Ирина   обратиться по имени Вторник, 08 Июля 2014 г. 19:14 (ссылка)
интересно,попробую приготовить...
Ответить С цитатой В цитатник
Chabrol   обратиться по имени Вторник, 08 Июля 2014 г. 22:57 (ссылка)
спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку