-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36194
 омментариев: 138793
Ќаписано: 176641

 уриные крылышки в восточном стиле!

ѕ€тница, 11 »юл€ 2014 г. 09:52 + в цитатник

–ецепт на выходные:  уриные крылышки в восточном стиле

ќтличное лЄгкое блюдо походит и дл€ барбекю на открытом воздухе, и дл€ электрогрил€, да и в духовке можно запечь. ¬от последний вариант сегодн€ и рассмотрим.

Ќа 12-14 крылышек (это 3 порции) нам понадобитс€:

–ецепт на выходные:  уриные крылышки в восточном стиле

ћасло растительное – 3 ст. ложки

—оевый соус – 2 ст. ложки

Ѕальзамический уксус – 1,5 ст. ложки

ћЄд – 1 ст. ложка

√орчица «ƒижонска€» – 1 ст. ложка

—оус «“абаско» – 1 ч. ложка

„еснок – 5 зубчиков

» рукав дл€ запекани€ (если готовим в духовке).

–ецепт на выходные:  уриные крылышки в восточном стиле
ќчищенные зубчики чеснока натираем на мелкой тЄрке.

–ецепт на выходные:  уриные крылышки в восточном стиле
ƒл€ маринада смешиваем все ингредиенты, оставив примерно чайную ложку мЄда дл€ смазки крылышек.

–ецепт на выходные:  уриные крылышки в восточном стиле
” куриных крылышек удал€ем третью фалангу, затем буквально втираем маринад в каждое крылышко. ¬ыкладываем в стекл€нную посуду, заливаем сверху оставшимс€ маринадом. ѕри комнатной температуре оставл€ем часа на два или на всю ночь в холодильнике.

–ецепт на выходные:  уриные крылышки в восточном стиле
—тавим гретьс€ духовку до 180 градусов. ¬ыкладываем крылышки «пупырчатой» кожей вверх в рукав дл€ запекани€. закрепл€ем концы либо прилагающимис€ застЄжками. я обычно использую простой канцел€рский степлер – скрепками запечатать получаетс€ герметичнее. ќб€зательно делаем в рукаве несколько проколов острым ножом. ѕри запекании рукав не должен касатьс€ стенок духовки.

–ецепт на выходные:  уриные крылышки в восточном стиле
„ерез 30 минут после того, как поставили запекатьс€, вытаскиваем противень и ќ„≈Ќ№ ќ—“ќ–ќ∆Ќќ, чтобы не обжечьс€ паром, разрезаем рукав посередине. —мазываем каждое крылышко мЄдом сверху и вновь отправл€ем в духовку минут на 15. ћЄд придаст такую при€тную золотистую корочку.

–ецепт на выходные:  уриные крылышки в восточном стиле
 рылышки готовы. Ќа гарнир € люблю свежие грунтовые огурцы, помидоры, зелень. просто крупно режу – не хочетс€ даже салат из них делать. ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ѕри€тного аппетита
ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



olarija   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 »юл€ 2014 г. 10:21 (ссылка)
—пасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку