-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36099
Комментариев: 138637
Написано: 176385

Что делать, если на сковородке пригорает пища

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 14:36 + в цитатник

Современные сковородки и сотейники с керамическим покрытием обладают удивительным свойством - пища ко дну не пригорает. Но есть такие сковородки, к которым пригорает буквально все, как быть?

Как правило старые совдеповские сковородки отличаются своей способностью притягивать ко дну пищу. Также любая новая помытая сковородка может пригорать. Для того, чтобы предотвратить пригорание, достаточно лишь всыпать в вымытую сухую сковородку пару столовых ложек поваренной соли, лопаткой распределить соль равномерно и прожарить на среднем огне пару минут.

Далее выключите огонь под сковородой, соль пусть остынет. Высыпьте соль, остатки уберите сухим бумажным полотенцем или салфеткой. Все! Сковорода больше не будет пригорать. Жарьте на ней спокойно яичницу, гренки, овощи, мясо.

Из личного наблюдения: пригорает всегда сковорода после того, как в ней жарились грибы или мясо. Перестает приставать пища к сковороде после того, как в ней были поджарены ломтики хлеба.

Рубрики:  Разное
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 10 пользователям



Людмила_Дербина   обратиться по имени Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 14:48 (ссылка)
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Чехолина   обратиться по имени Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 16:42 (ссылка)
Надо попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Наткина_улыбочка   обратиться по имени Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 18:39 (ссылка)
Это правда, пользуюсь всю жизнь бабушкиным способом!!!
Ответить С цитатой В цитатник
gestija45   обратиться по имени Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 19:24 (ссылка)
зачем обижаете старые сковородки,я свою старушку ни на одну самую новомодную не поменяю
Ответить С цитатой В цитатник
Fokus5   обратиться по имени Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 21:02 (ссылка)
Спасибо за полезный пост!Ещё раньше сковородки были чугунные,так вот на даче, в такой я подогрел кашу перловую,а на утро она посинела.
Ответить С цитатой В цитатник
ELENA_PRIVALOVA   обратиться по имени Понедельник, 14 Июля 2014 г. 22:30 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку