-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36104
 омментариев: 138656
Ќаписано: 176409

ќ самых странных напитках!

ѕ€тница, 29 јвгуста 2014 г. 11:45 + в цитатник

–азличи€ в гастрономических пристрасти€х давно стали темой анекдотов. ¬ »сландии лучшим лакомством считаетс€ варЄна€ овечь€ голова, шведы предпочитают скрашивать досуг пивом с тухлой рыбой, мексиканцы обожают личинки муравьЄв, а о восточной и азиатской кухне и вовсе говорить не приходитс€ — еЄ можно только пробовать. ќ вкусах не спор€т и если человек не знаком с экзотическими блюдами, доказывать ему, чем хороши жареные тараканы, или крысиные зародыши под соусом, нет смысла.

—амые странные напитки


 

1. «ћ€сной сок» ћанна ¬алентайна

—амые странные напитки

Ётот удивительный напиток был изобретЄн в XIX-м веке ћанном ¬алентайном — одним из жителей города –ичмонд (штат ¬ирджини€). ћарию, супругу ¬алентайна, поразила т€жЄла€ болезнь, из-за которой она практически не вставала с постели и не могла нормально питатьс€. ∆ела€ помочь любимой, ћанн решил изобрести способ питани€, при котором она бы получала все необходимые питательные вещества и при этом ей не нужно было бы утруждатьс€, разжЄвыва€ пищу.

¬спомнив полузабытые школьные уроки химии и физики, мужчина несколько дней колдовал над аппаратом, позвол€ющим производить выт€жку пр€мо из кусков м€са. ¬ новогоднюю ночь 1870-го года ћари€ получила первую порцию чудо-напитка и вскоре пошла на поправку. ”бедившись в эффективности изобретени€, ћанн запатентовал его и вскоре наладил промышленное производство своего м€сного сока. ¬ бизнес включились семь его сыновей, которые помогали разливать напиток в бутылки и продавать его в –ичмонде. ѕостепенно слава о чудо-продукте ¬алентайна распространилась далеко за пределы штата, количество заказов быстро росло и семь€ смогла значительно расширить производство, заложив основу будущей бизнес-империи. «ћ€сной сок ¬алентайна» начали поставл€ть в различные страны, его преподносили потребител€м как «универсальное тонизирующее средство», а реклама увер€ла, что в каждой упаковке содержитс€ выт€жка из 4 кг отличного м€са. Ѕлагодар€ этому «—ок» воспринимали, как необыкновенное лекарство, способное подн€ть на ноги практически любого пациента за считанные дни, в самых т€жЄлых случа€х его даже вводили ректально (то есть через кишечник).

—амые странные напитки

  сожалению, чудо-свойства «ћ€сного сока ¬алентайна» оказались обманкой — в 1909-м году јмериканска€ медицинска€ ассоциаци€ обратила внимание на сумасшедшую попул€рность напитка и еЄ специалисты произвели тщательный анализ состава этого продукта. ¬ы€снилось, что «—ок» — не что иное, как разбавленный м€сной бульон, в котором практически нет питательных веществ и витаминов. —амую большую пользу он принЄс своему создателю — с продаж напитка семь€ ¬алентайнов получила огромную прибыль.

2. Ќапиток, «замен€ющий» сигареты

—амые странные напитки

Ќа прот€жении дес€тилетий человечество изобретает всЄ новые и новые способы помощи тем, кто хочет покончить с табакокурением — никотиновые пластыри, дорогущие таблетки, электронные сигареты, специальные тренинги, дес€тки методик, разработанных «именитыми учЄными»…   несчастью, всЄ эти методы чаще всего лишь опустошают карманы курильщиков, но не помогают им избавитьс€ от вредной привычки.

ќдно из таких «чудо-средств» — напиток под названием «Liquid Smoking» (можно перевести «∆идкое курение»), который, как сулит реклама, позвол€ет не нарушать запрет на курение в общественных местах, введЄнный во многих цивилизованных странах. «накомые с «∆идким курением» говор€т, что отведав этого напитка, вы почувствуете, будто пьЄте из залитой водой пепельницы.

ѕроблема в том, что у большинства курильщиков присутствует не только физиологическа€ зависимость от никотина, но и психологическа€ — люд€м хочетс€ закурить просто потому, что этот поведенческий акт ассоциируетс€ у них со сн€тием стресса, поэтому употребление этого напитка по большому счЄту, не избавл€ет от пристрасти€ к табаку.  роме того, в напитке не содержитс€ никотин, так что даже несколько банок «∆идкого курени€» не смогут утолить никотиновый голод курильщика, а громкие за€влени€ о «сигаретах в банке» — не более, чем коммерческий ход, подкреплЄнный дизайном упаковки, который недвусмысленно намекает на сигаретные пачки.

3. —ама€ остра€ в мире водка

—амые странные напитки

√астрономические пристрасти€ людей разнообразны и удивительны: одни готовы душу продать за протухшую рыбу (см. сюрстрЄмминг), других хлебом не корми — дай полакомитьс€ пахучим заплесневелым сыром, а третьим и вовсе подавай водку с перцем чили.

—пециально дл€ таких гурманов-экстремалов была разработана сама€ жгуча€ в мире «огненна€ вода» — водка Naga Chili. ѕо шкале —ковилла, котора€ учитывает содержание в продукте капсаицина — алкалоида, присутствующего в различных видах стручкового перца, острота водки оцениваетс€ в 250 000. Ќовый напиток €вл€етс€ улучшенной версией водки, выпущенной в 2012-м году, еЄ жгучесть составл€ет «всего» 100 000, что в два раза острее перца табаско. 250 000 Scovilles Naga Chili Vodka производитс€ путЄм настаивани€ на перце Ќага …олоки€, острота которого по шкале —ковилла достигает 1 000 000. ќ вкусовых свойствах продукта лучше всего говоритс€ на официальном сайте производител€: «ƒружище, серьЄзно, не покупай еЄ, тебе с ней не справитьс€».

4. ѕиво со вкусом закуски

—амые странные напитки

ћногие любители пива, веро€тно, посчитают эксперимент одной из американских компаний кощунством, хот€ другим еЄ продукт может прийтись по вкусу — фирма решила объединить вкус пива и пиццы, результатом чего стал выпуск напитка «Mamma Mia Pizza Beer». “е, кто пробовал необычное пиво, неоднозначно оценивают его вкус — одни говор€т, что в нЄм нет ничего экзотического — напиток воспринимаетс€, как нечто вроде жидкой пиццы с пивным душком, при этом некоторые за€вл€ют, что единственное достоинство продукта то, что это всЄ-таки пиво, хоть и со странным привкусом.

—амые странные напитки

ѕиво-пицца — не единственна€ попытка смешать вкус пива и других блюд. ѕоклонники гастрономических провокаций при желании могут насладитьс€ напитком «Porterhouse Oyster Stout», отличительной особенностью которого €вл€етс€ отчЄтливый привкус морепродуктов, причЄм, суд€ по отзывам, вкусовые качества пива не так уж плохи.

—амые странные напитки

≈сли вам не нрав€тс€ морепродукты, попробуйте «Lips of Faith Coconut Curry Beer» — пиво со вкусом кокосового карри, или «Voodoo Doughnut Bacon Maple Ale» — пиво со вкусом пончиков с беконом, или любой другой экзотический сорт, но насто€щим ценител€м пенного напитка, чтобы насладитьс€ им, достаточно трЄх ингредиентов — воды, хмел€ и солода.


—амые странные напитки

–убрики:  –азное
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



vit4109   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 29 јвгуста 2014 г. 13:22 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку