-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36110
Комментариев: 138657
Написано: 176416

Потрясающее варенье из зеленых помидор! Просто, вкусно, оригинально!

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 12:16 + в цитатник


Сегодня предлагаю вам рецепт варенья из зеленых помидоров. Сразу перейдем к способу приготовления

  1. Небольшие зеленые плоды помидоров (сорта де Барао) помыть, надрезать, выбрать семена, залить кипяченой водой, поставить на огонь и проварить 5 минут.
  2. Горячую воду слить, залить холодной и вновь прокипятить 5 минут.
  3. Отбросить помидоры на дуршлаг, чтобы стекла вода, залить сахарным сиропом: на 1200 г сахара взять стакан воды (на 1 кг помидоров).
  4. Варить 20 минут, отставить для расстойки на 4-6 часов, а затем варить до готовности. В конце варки положить 4-5 г лимонной кислоты для улучшения запаха.
  5. Готовое варенье разложить в стерилизованные банки, закрыть крышками и поставить на хранение.
Рубрики:  Приятного аппетита
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 6 пользователям



Dieznata   обратиться по имени Вторник, 09 Сентября 2014 г. 22:49 (ссылка)
Спасибо, что напомнили,когда-то варила.Очень вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку