-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36089
 омментариев: 138613
Ќаписано: 176351

–ецепт домашней аджики

—реда, 08 ќкт€бр€ 2014 г. 12:24 + в цитатник
 

92207234_3925073_adjika_main

ќчень вкусный рецепт домашней аджики быстрого приготовлени€ — без варки. јджика без варки готовитс€ просто и быстро, ¬аши домочадцы и гости будут в восторге.

»нгредиенты:

  • перец острый 1-2 шт., по вкусу
  • перец болгарский 380 гр.
  • помидоры 1 кг.
  • чеснок 50 гр.
  • соль 0,5 столовой ложки
  • уксус 50 гр., добавл€етс€ только по желанию

аджика-сыра€1

ѕриготовление:

  • перец острый и перец болгарский помыть, обсушить, разрезать на пополам, удалить плодоножки и семечки
  • помидоры вымыть, обсушить, удалить плодоножки
  • чеснок почистить, помыть, обсушить
  • все ингредиенты пропускаем через м€сорубку, солим, перемешиваем, дл€ тех кто любит поострее предлагаю добавить 1-2 щепотки чЄрного свежемолотого перца
  • уксус добавл€ем по желанию, уксус немного изменит вкус аджики и продлит еЄ хранение, € уксус не добавл€ю у нас такое количество аджики за два дн€ уходит, да и хранитс€ она в холодильнике очень хорошо
  • даЄм аджике посто€ть 40 мин., потом снова перемешиваем и перекладываем в заранее подготовленную пастеризованную сухую банку, накрыть крышкой
  • хранить в холодильнике. ¬нимание продукт не предназначен дл€ длительного хранени€.

1347783815_img_1366

–убрики:  кулинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



¬алентина_–€бикова   обратитьс€ по имени —реда, 10 ƒекабр€ 2014 г. 21:59 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку