-—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) ѕрикольные_футболки ќ_—амом_»нтересном MY_HIT

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36179
 омментариев: 138768
Ќаписано: 176597

„то можно приготовить из тыквы. –ецепты.

¬оскресенье, 23 Ќо€бр€ 2014 г. 14:25 + в цитатник

Ќайти в современном мире человека, который искренне любил бы тыкву, непросто.

Ќе зр€ их совсем не продают в гипермаркетах, и даже на мини-базарчиках бабушки разрезают тыквы на дольки и так и продают — никто не хочет возитьс€ с большим плодом. ”шли в прошлое тыквенна€ каша, супы в тыквах и запеченные тыквенные треугольнички. ѕожалуй, только семечки пока еще удерживают место в хит-параде современных кулинарных предпочтений. ј ведь тыква — просто волшебница.

domovodstvo.jpg

» те, кто ее не любит, просто не нашли «свой» рецепт.

“ыквенные оладушки

“ыкву разбиваем в блендере или трем на мелкую терку. ƒобавл€ем стакан молока, стакан муки, два €йца, соль-сахар, по желанию — мелко нарубленную зелень петрушки. ƒаем тесту посто€ть 20 минут. ∆арим на сливочном масле с двух сторон, продаем со сметаной.

domovodstvo_1.jpg

“ыква в гнезде

ѕокупаем пасту-гнезда с любом супермаркете. “ам же берем сыр моцареллу, чеснок, сливочное масло, лимон и специи по вкусу.

„еснок, моцареллу, сливочное масло и сок половинки лимона (в произвольных пропорци€х) смешиваем в блендере, скручиваем колбаской в пищевой пленке и кладем в холодильник на полчаса.

ќтвариваем до готовности гнезда, ставим в теплое место. “ыкву нарезаем кубиками, притушиваем в сковороде до м€гкости с солью и перцем. ¬ гор€чие гнезда кладем тыкву, наверх — кружочки сливочно-сырной массы.

ќвощное ассорти в духовке

Ќам понадобитс€: мелкий-мелкий молодой картофель, морковка, перцы, тыква, помидоры, лук-шалот, пр€ные травы. ќвощи тщательно моем, картофель обсушиваем, морковку и лук режем кружочками, тыкву — кубиками, перцы и помидоры — ломтиками.

—кладываем весь набор в большой таз, добавл€ем туда три столовые ложки оливкового масла, щедро солим и перчим и хорошенько перемешиваем руками ассорти. ѕерекладываем овощи ровным слоем на противень, застеленный бумагой дл€ выпечки. Ќа верх кладем дольки чеснока. ѕосыпаем базиликом и тимь€ном.

domovodstvo_2.jpg

«апекаем полчаса при 180 градусах.

“ыквенный пирог

ѕолкилограмма тыквы запекаем в духовке до м€гкости. ѕолтора стакана муки, чайную ложку разрыхлител€, 150 граммов сливочного масла, €йцо и полстакана сахара замесить в тесто, отправить его посто€ть в холодильник на полчаса.

ѕриготовить начинку: взбить миксером тыкву, одно €йцо, полстакана сливок, полстакана сгущенки и щепотку мускатного ореха.

“есто раскатать, выложить в форму с бортиками, влить начинку.

¬ыпекать 40 минут при 180 градусах.

–убрики:  кулинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



ћисс_ѕирсен   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 Ќо€бр€ 2014 г. 14:34 (ссылка)
—колько раз готовила, никогда вкусно не получалось)) ƒумаю, попробую еще раз по вашим рецептам!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_„ехолина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 Ќо€бр€ 2014 г. 17:05 (ссылка)
—пасибо за рецепты! Ћюблю готовить из тыквы.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vgudalov   обратитьс€ по имени „то можно приготовить из тыквы. –ецепты. ¬оскресенье, 23 Ќо€бр€ 2014 г. 18:15 (ссылка)
„то можно приготовить из тыквы. –ецепты.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_–€бикова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 24 Ќо€бр€ 2014 г. 22:14 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепты!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку