-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Прикольные_футболки О_Самом_Интересном MY_HIT

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36179
Комментариев: 138768
Написано: 176597

Как приготовить зельц в мультиварке

Вторник, 10 Марта 2015 г. 08:52 + в цитатник

Блюдо получается вкусным и красивым. Его вкус чем-то напоминает домашнюю тушенку, но в нарезке все это смотрится намного аппетитнее. Не стыдно и на стол поставить, и гостям предложить.

В качестве ингредиентов предлагаем вам взять килограмм свининки, полстакана воды, 5 штучек лаврового листа, 0,5 ч.л. черного перца, еще столько же перца горошком, 3 зубчика чеснока, соль по вкусу и 40 грамм желатина.
Рецепт приготовления достаточно прост. Вы берете килограмм свинины и разрезаете мясо на четыре части.

Выкладываете его в чашку мультиварки, солите и добавляете воду. Затем тушите минут 45-50 в мультиварке на режиме «Тушение». Перевернули на другую сторону и поставили еще минут на 50.

Далее мясо достаем и нарезаем на небольшие кусочки. Нарезанное мясо снова отправляем в чашу мультиварки. Если бульона получилось мало, добавляем немного воды. Добавляем необходимые специи, лавровый лист, желатин. Выдавливаем чеснок. Потребуется поставить мультиварку еще на 50 минут в режиме «Тушение». Когда процедура закончится, отключите свою мультиварку, откройте крышку и дайте блюду немного остыть. Далее берется пластиковая бутылка с отрезанным горлышком. Туда выкладывается зельц и ставится в холодильник до полного застывания. Вот и все – можно и на хлеб класть, и с картошкой, и с кашей, и с первыми блюдами!

Рубрики:  кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 5 пользователям



Валентина_Рябикова   обратиться по имени Вторник, 10 Марта 2015 г. 15:16 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку