-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36119
 омментариев: 138681
Ќаписано: 176449

–исова€ каша с тыквой на молоке. –ецепт.

¬оскресенье, 13 —ент€бр€ 2015 г. 10:09 + в цитатник

–ецепт на выходные: –исова€ каша с тыквой на молоке

“ыква такой же атрибут осени, как лесные грибы или разноцветные кленовые листь€. —колько же в ней полезных элементов и веществ! » сама по себе она така€ весЄла€, оптимистична€. –ецептов с ней тыс€чи! Ќо мой любимый очень простой. Ёто рисова€ каша с тыквой.  ак-то подруга ненадолго оставила свою дочку, предупредив, что малышка очень разборчива в еде. » особенно тыкву не любит. ј € как раз сварила эту кашу – еЄ обожает мой сынишка. “ак вот маленька€ гость€ после первой ложки спросила, много ли € сварила, можно ли будет получить добавку, и ещЄ кашу домой забрать нужно. ј ведь если нет противопоказаний, то тыква прекрасно подходит дл€ детского рациона.

–ецепт на выходные: –исова€ каша с тыквой на молоке

¬от така€ тыква весом в 17 кг оказалась на моей кухне. “ак что € одновременно и кашу варила, и тыкву на зиму заготавливала. ћой любимый метод – заморозка.

–ецепт на выходные: –исова€ каша с тыквой на молоке

–ежу тыкву на кубики и в пакеты. ј зимой буду добавл€ть и в кашу, и крем-суп, и в манты.

Ќо вернЄмс€ к каше. Ќам понадобитс€ на 4-5 порций:

–ецепт на выходные: –исова€ каша с тыквой на молоке

ћолоко – 1 литр

“ыква (очищенна€ и порезанна€ на кубики) – 200 г

—ахарный песок – 1,5 ст. ложки (можно и меньше, если тыква сладка€)

—оль – 1 чайна€ ложка без горки

–ис (круглый, например, сорт «»талика») – 1 стакан

¬анильный сахар и корица по вкусу. “акже по желанию – сливочное масло.

–ецепт на выходные: –исова€ каша с тыквой на молоке

Ќаливаем молоко в кастрюлю и ставим на огонь. ћожно использовать сочетание молока с водой в пропорции 50/50. ѕока жидкость закипает, промываем рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

–ецепт на выходные: –исова€ каша с тыквой на молоке

¬ кип€щее молоко добавл€ем сахарный песок, половину чайной ложки ванильного сахара, тыкву. ƒаЄм закипеть и засыпаем рис. ”бавл€ем огонь и варим, посто€нно помешива€, 15 минут. «атем выключаем огонь. Ќакрываем крышкой, и каша должна посто€ть минут 30-40. ј € на это врем€ пр€чу кашу…в подушки, если планирую подать в этот же день! »ли накрываю кастрюлю оде€лом, убрав с плиты, естественно. Ќо обычно € варю еЄ с вечера на завтрак.

–ецепт на выходные: –исова€ каша с тыквой на молоке

 аша готова! ћожно добавить кусочек сливочного масла и посыпать молотой корицей по желанию. я варила на фермерском молоке, а оно достаточно жирное, поэтому масло добавл€ть не стала. ¬ такой каше тыква по вкусу очень напоминает манго. ќтличный завтрак и ужин.

ѕри€тного аппетита!

Ћили€ ћатвеева

–убрики:  кулинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



altinira   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 —ент€бр€ 2015 г. 11:10 (ссылка)
— благодарностью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadezhdalin   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 —ент€бр€ 2015 г. 07:08 (ссылка)
¬кусно! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќј“ј_Ћ»Ќј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 —ент€бр€ 2015 г. 19:12 (ссылка)
—пасибо за рецепт, попробую приготовить!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћучианна   обратитьс€ по имени „етверг, 17 —ент€бр€ 2015 г. 07:02 (ссылка)
—пасибо, надо дл€ дочки приготовить что-нибудь новенькое!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку