-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36099
 омментариев: 138637
Ќаписано: 176385

 ак подают пиццу в разных странах мира

—реда, 20 январ€ 2016 г. 16:13 + в цитатник

ќдной из лучших составл€ющих любого путешестви€ по миру €вл€етс€ возможность попробовать деликатесы и кулинарные изыски разных стран. ѕицца — одно из лакомств, которые люб€т многие. » похоже, в каждой стране есть сво€ верси€ пиццы. ѕравда, это может быть вовсе не та типична€ пицца с помидорами, сыром и ветчиной, к которой вы привыкли.

ќт традиционной «ћаргариты» из Ќеапол€ до сладкой пиццы с бананом в Ўвеции — предлагаем вам виды пиццы, которые можно попробовать в разных странах мира.

 ак подают пиццу в разных странах мира

 ак подают пиццу в разных странах мира

¬ Ќеаполе к пицце относ€тс€ очень серьезно — настолько, что там есть специальна€ организаци€ под названием Associazione Verace Pizza Napoletana, посв€щенна€ сохранению истинного вкуса и вида пиццы. —огласно правилам, основа пиццы не может быть толще 2 мм, а само блюдо запекаетс€ 60-90 секунд в каменной печи на древесине дуба при температуре 485 °C.  лассические неаполитанские пиццы имеют м€гковатую корочку и обычно посыпаютс€ помидорами, моцареллой, свежим базиликом и чесноком.

 ак подают пиццу в разных странах мира

 стати, если вы хотите не только узнать о том, на каком высоком уровне должна быть организована доставка пиццы в наше врем€, но и посетив замечательный русский город ѕермь, заказать пиццу домой, в гостиницу, в офис или любое другое место, в котором вы находитесь в данный час, то вам надо просто воспользоватьс€ предложенной ссылкой.

¬ Ѕразилии обычными ингредиентами пиццы €вл€ютс€ ветчина, сыр, кукуруза, зеленый горошек и сердцевина пальмовых стеблей.

 ак подают пиццу в разных странах мира

¬ Ќью-’ейвене, штат  оннектикут, —Ўј, пиццу (или апиццу) готов€т в раскаленной печи, чтобы ее тонка€ корочка была более хруст€щей. ¬ состав входит сыр и «пирог из белых моллюсков», который придумал ‘рэнк ѕип из пиццерии «Ќеаполетана»: моллюсков обжаривают в оливковом масле и к ним добавл€ют орегано, тертый сыр и рубленый чеснок.

 ак подают пиццу в разных странах мира

«“арт фламбе» — это эльзасска€ форма пиццы, состо€ща€ из теста с очень тонкой корочкой, которое покрывают сметаной, а затем добавл€ют тонко нарезанный лук и сало. √отов€т эту пиццу в дров€ной печи, и она получаетс€ очень хруст€щей и острой.

 ак подают пиццу в разных странах мира

¬ ‘инл€ндии пиццу «Ѕерлускони» делают из копченой оленины, помидоров, сыра, лисичек и красного лука. ѕицца получила свое название в 2008 году, после того как италь€нский премьер-министр —ильвио Ѕерлускони раскритиковал финскую кухню. ѕри этом в том же году этот рецепт стал победителем конкурса ћеждународной пиццы в јмерике, который проходил в Ќью-…орке.

 ак подают пиццу в разных странах мира

¬  орее стоит попробовать пиццу «ѕулькоги», которую делают из одноименного корейского блюда — жареной маринованной гов€дины, а также томатного соуса, сыра и таких наполнителей, как грибы, болгарские перцы и кимчхи. ¬се эти продукты дают сладко-соленое сочетание, которое хорошо гармонирует с кисловатым вкусом кимчхи.

 ак подают пиццу в разных странах мира

„икаго, штат »ллинойс, знаменит своей глубокой пиццей, которую запекают в специальном круглом блюде и наполн€ют сыром и томатным соусом с кусочками помидоров.

 ак подают пиццу в разных странах мира

¬ »ндии попул€рными ингредиентами пиццы €вл€ютс€ маринованный имбирь, рублена€ баранина и индийский сыр, известный как панир.

 ак подают пиццу в разных странах мира

ѕицца по-нью-йоркски характеризуетс€ пышной корочкой снаружи, при этом основа пиццы становитс€ более тонкой и хруст€щей в середине. ѕовара раскатывают тесто руками и готов€т пиццу на камн€х, а не в сковороде.

 ак подают пиццу в разных странах мира

¬о ‘ранции €ичницу обычно либо запекают пр€мо на пицце, либо жар€т, а потом выкладывают на пиццу.

 ак подают пиццу в разных странах мира

¬ Ўвеции немало интересных пицц, в том числе с банановым карри, которую готов€т с использованием копченой ветчины, карри и зрелых бананов.

 ак подают пиццу в разных странах мира

¬ Ўотландии в пицце можно найти «’аггис» — м€сное блюдо, которое делают из сердца, печени и легких овцы, а затем перемешивают с луком, овс€нкой, салом, специ€ми и солью. ѕосле этого добавл€ют бульон. «’аггис» имеет «ореховую» текстуру и острый вкус.

 ак подают пиццу в разных странах мира

¬ јвстралии много м€сных наполнителей дл€ пиццы, в том числе из м€са кенгуру, эму и крокодила.

 ак подают пиццу в разных странах мира

«ћайо дзага» — один из видов пиццы, который можно найти в японии. ≈го делают из томатного соуса, лука, кукурузы, картофел€, панчетты, паприки и майонеза.

 ак подают пиццу в разных странах мира

ѕицца по-детройтски представл€ет собой квадратный пирог с толстой глубокой корочкой. “есто запекают дважды в хорошо смазанной маслом сковороде, чтобы оно приобрело хруст€щую текстуру, а ингредиентами обычно €вл€ютс€ пепперони, оливки и соус маринара.

 ак подают пиццу в разных странах мира

«“унфиш», или пицца с тунцом, пользуетс€ особой попул€рностью в √ермании. ќбычно включает в себ€ тунец, томатный соус, перцы, лук, сыр и орегано.

 ак подают пиццу в разных странах мира

¬ јргентине «‘угазза» — попул€рна€ пицца со сладким луком и пр€ност€ми. —оус маринара здесь в него не добавл€ют. ≈ще одна разновидность — «‘угазетта» — представл€ет собой пиццу на двойном тесте с моцареллой и сладким луком.

 ак подают пиццу в разных странах мира

√авайска€ пицца отличаетс€ от других интересным сочетанием ананаса с ветчиной. √овор€т, ее изобрели в ќнтарио,  анада, в 1962 году. ћожно также встретить версии с разными видами перца, грибами и канадским беконом.

 ак подают пиццу в разных странах мира

¬ ѕакистане курина€ «“икка» — курица, приправленна€ перцем чили, — €вл€етс€ попул€рным ингредиентом дл€ пиццы на основе сосисок.

 ак подают пиццу в разных странах мира

«амороженна€ пицца — это необычна€ разновидность этого блюда, когда готовую пиццу из морозилки жар€т во фритюре, очень вкусна€ и попул€рна€ в таких шотландских городах, как √лазго и ‘айф.

 ак подают пиццу в разных странах мира

¬ Ўвеции кебаб-пицца включает в себ€ м€со, йогуртовый соус, различные маринованные овощи и иногда латук.

ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку