-—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) ѕрикольные_футболки ќ_—амом_»нтересном MY_HIT

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36119
 омментариев: 138684
Ќаписано: 176452

 ак готов€т кофе в разных странах

ѕ€тница, 29 январ€ 2016 г. 09:28 + в цитатник

 ак пьют кофе в разных странах

ѕочти все мы начинаем свой день с чашечки ароматного кофе. ¬идов кофе, также, как и способов его приготовлени€ – великое множество. Ќо самое любопытное то, что в разных странах кофе готов€т по-разному.

 ак пьют кофе в разных странах

»значально кофе был распространен в ќсманской империи.  офейные зерна продавали европейские торговцы, покупающие кофе в арабских портах. Ћегенда гласит, что в 16 веке мусульманский пилигрим тайно провез кофейные зерна в »ндию, а оттуда кофе был тайно вывезен на яву и —уматру. “ак закончилась арабска€ монополи€ на выращивание кофе. “радиционный индийский кофе очень долго варитс€ и фильтруетс€ в специальной металлической емкости. ѕьют кофе с сахаром и молоком.

 ак пьют кофе в разных странах

 уба немыслима без кофе, который стал неотъемлемой ее частью с 18 века. ¬ыращивать кофе на кубе начали французские фермеры. “радиционный кубинский кубано – не что иное, как крепкий эспрессо смешанный с сахаром в процессе варки.

 ак пьют кофе в разных странах

≈сли мы привыкли покупать кофе в пакетах, таких как тут, то в японии распространен уже готовый кофе в алюминиевых банках. ѕочти на каждом углу сто€т автоматы с гор€чим и холодным напитком. ¬первые баночный кофе в японии по€вилс€ в 1960 году.

 ак пьют кофе в разных странах

 афе де ќлла или кофе по-мексикански – очень вкусный и пр€ный кофейный напиток, в котором об€зательно есть палочка корицы, а также сахар-сырец piloncillo. Ќапиток традиционно подаетс€ в глин€ных горшках, дл€ придани€ немного землистого вкуса.

 ак пьют кофе в разных странах

’олодный кофе пьют во всем мире, но особенно распространен он во ¬ьетнаме. ƒл€ приготовлени€ используютс€ кофейные зерна сильной обжарки и сгущенное молоко.

 ак пьют кофе в разных странах

Ёфиопи€ €вл€етс€ родиной кофе и даже сейчас там актуальна поговорка «Buna dabo naw», что означает « офе наш хлеб».  офейна€ церемони€ играет важную роль в жизни эфиопов. ∆енщины часто трат€т два-три часа на приготовление кофе, начина€ с обжарки, заканчива€ церемонией подачи в специальном кувшине джебена.

 ак пьют кофе в разных странах

јвстралийцы очень серьезно относ€тс€ к кофе. »х роман с напитком началс€ с переезда в јвстралию италь€нских иммигрантов после ¬торой мировой войны. Ћюбимый рецепт напитка – эспрессо с тонкой молочной пенкой.

 ак пьют кофе в разных странах

“урецка€ пословица гласит, что «кофе должен быть черным как ад, сильным как смерть и сладким как любовь». »деальный турецкий кофе – это мелко смолотые зерна, сваренные в турке (или джезве) вместе с сахаром. –азливаетс€ напиток по маленьким чашечкам.

 ак пьют кофе в разных странах

Oilang или тайский кофе со льдом – попул€рный напиток в “аиланде.  офе смешивают со льдом, семенами кунжута и кардамона. ¬ напиток частенько добавл€ют сгущенное молоко.

 ак пьют кофе в разных странах

 офе Touba – традиционный напиток —енегала. Ќапиток имеет вкус перечных сем€н джар или зерен селима.

 ак пьют кофе в разных странах

Ћюбимый кофе италь€нцев – крепкий эспрессо. »таль€нцы его просто обожают.  офе с добавлением молока, например, капучино, также распространены в »талии, но пьют их преимущественно по утрам.

 ак пьют кофе в разных странах

Ќет ничего лучше, чем посидеть в австрийской кофейне за чашечкой капучино с огромным количеством молочной пены.

 ак пьют кофе в разных странах

«„то может быть лучше, чем сочетание кофе и алкогол€», — считают ирландцы.  офе по-ирландски – это кофе с виски и сливками. »рландцы говор€т, что рецепт напитка был придуман холодным зимним вечером в 1940 году, когда в один ресторанчик зашла группа замерзших американцев, в поисках тепла и выпивки. ќстальное уже истори€.

–убрики:  –азное
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку