-—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) ѕрикольные_футболки ќ_—амом_»нтересном MY_HIT

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36119
 омментариев: 138684
Ќаписано: 176452

—алаты которые помогут востановить здоровье, без медикаментов!!! ¬ ”—Ќќ,ѕ–ќ—“ќ,Ѕџ—“–ќ,ƒќ—“”ѕЌќ!!!

„етверг, 17 ћарта 2016 г. 14:43 + в цитатник

— приходом весны в наши окна все чаще загл€дывает солнце, то и дело дует весенний ветерок, возвеща€ о том, что холодное врем€ года сдает свои позиции. ¬ такие моменты всегда хочетс€ какой-то легкости, энергии, хочетс€ разбудить организм, зар€дить его витаминами, настроить на позитивный лад. ¬ этом посте вы найдете несколько простых рецептов салатов, которые можно смело пустить на борьбу с авитаминозом и хандрой! ј дл€ пост€щихс€ они будут просто спасением:)

Ёти салаты вернут вас к жизни после зимнего уныни€!

¬ооружаемс€ кулинарными фишками и даЄм авитаминозу бой!

Ёти салаты вернут вас к жизни после зимнего уныни€!

»з капусты можно приготовить целое множество свежих, хруст€щих салатов. ƒобавьте пару новых ингредиентов, поэкспериментируйте с заправкой и превратите этот привычный нам овощ в безумно вкусную штуку. ј сейчас ознакомьтесь со сладковато-пикантным вариантом капустного салата.

»нгредиенты:

300 г белокочанной капусты

1 небольшой сладкий желтый перец

1 небольшое кисло-сладкое €блоко

соль по вкусу

чесночна€ заправка (рецепт ниже)

»нгредиенты на 4 порции чесночной заправки:

2 средних зубчика чеснока

3 ст.л. красного винного уксуса

4-5 ст.л. оливкового масла

соль и молотый черный перец по вкусу

Ёти салаты вернут вас к жизни после зимнего уныни€!

1.  апусту тонко шинкуем.
2. ѕерец нарезаем тонкой соломкой.
3. яблоко чистим от кожуры и трем на крупной терке.
4. √отовим заправку: кладем чеснок в ступку вместе с 2 большими щепотками соли. –астираем пестиком в пюре. ¬ливаем уксус, размешиваем и даем посто€ть 3 минуты. “онкой струйкой вливаем масло, непрерывно взбива€ вилкой, пока не образуетс€ эмульси€ (масло должно равномерно смешатьс€ с остальными ингредиентами). ѕри необходимости добавл€ем еще соли и перца.
5.  ладем все в салатник, поливаем заправкой и перемешивам. ≈сли нужно – добавл€ем соли.

ѕри€тного аппетита!

Ёти салаты вернут вас к жизни после зимнего уныни€!

Ёто салат очень прост в приготовлении, но так же очень вкусен.   тому же, он просто «зар€жен» витаминами, которые так необходимы нам после зимнего холода.

»нгредиенты:

ћорковь – 5 шт.

яблоко – 2 шт.

ќчищенные грецкие орехи – 1 ст.

»зюм – 0,5 ст.

Ћимонный сок – 3 ст. л. vѕодсолнечное масло – 3 ст.л.

—оль – 1/2 ч.л.

„ерный перец (по вкусу) – 1/8 ч.л.

Ёти салаты вернут вас к жизни после зимнего уныни€!

1. Ќа сухой сковороде поджарьте орехи до слегка-золотистого оттенка и остудите.
2. «амочите изюм и откиньте на дуршлаг, немного обсушите его.
3. Ќа терке измельчите морковь.
4. ќчистите €блоки от кожуры, потрите их на тЄрке и слегка полейте соком лимона.
5. ¬ салатницу выложите морковь, €блоко, изюм и орехи, хорошенько перемешайте.

Ёти салаты вернут вас к жизни после зимнего уныни€!

6. ¬ маленькой миске смешайте сок лимона, оливковое масло, соль и перец, после чего добавьте заправку к салату.

ѕри€тного аппетита!

Ёти салаты вернут вас к жизни после зимнего уныни€!

“акой салат сразу напомнит вам о приближающемс€ лете и наполнит вас жизненной силой:)

»нгредиенты:

огурцы – 2-3 шт. (можно заменить зеленым болгарским перцем)

€йца – 3 шт.

зеленый лук – 1 пучок (если есть возможность выращивать зелень на подоконнике – это просто замечательно, если нет – берите в магазине)

сметана 10%

соль – по вкусу

Ёти салаты вернут вас к жизни после зимнего уныни€!

1. яйца сварить вкрутую. ќстудить.
2. ќгурцы вымыть и нарезать небольшими кубиками.
3. «еленый лук промыть водой, обсушить и мелко нарезать.
4. ќстывшие сваренные €йца очистить от скорлупы и нарезать маленькими кубиками.
5. —мешать все подготовленные ингредиенты дл€ салата в одной посуде и хорошо перемешать.
6. «аправить салат сметаной и снова хорошо перемешать. Ќемного посолить.

√отовый салат можно украсить перышками лука или другой зеленью. —алат из огурца, €иц и зеленого лука готов!
ѕри€тного аппетита!

Ёти салаты вернут вас к жизни после зимнего уныни€!

ƒиетологи все врем€ тверд€т нам, что нужно питатьс€ сбалансированно, но с современным темпом жизни мало кому это удаетс€. Ќо, вы не поверите, даже в супермаркетах можно иногда найти полезные продукты. Ќапример, таким продуктом €вл€етс€ зелена€ гречка. Ёто необжаренна€ гречнева€ крупа, сохранивша€ гораздо больше витаминов и прочих полезных веществ, чем всем известна€ прожаренна€ гречка. »з нее можно сварить кашу, а можно легко прорастить, превратив тем самым в супер-полезный продукт, богатый витаминами и антиоксидантами.

»так, если решились на проращивание зеленой гречки – вот вам рецепт прекрасного салата с ее проростками. вы так же можете использовать проростки любых других круп.

2-3 ст.л. проростков (гречихи, пшеницы, чечевицы)

1 огурец

2-3 редиски

1 ч.л. кунжута

ќливковое масло

Ёти салаты вернут вас к жизни после зимнего уныни€!

√отовить такой салат очень просто!

ќвощи тонко нарежьте, смешайте с промытыми проростками, посыпьте кунжутом, заправьте маслом.

Ќаслаждайтесь вкусом такого салата и ваш организм скажет вам: «—пасибо!»

Ёти салаты вернут вас к жизни после зимнего уныни€!

—векольный салат в чем-то похож на винегрет. ќтличие одно – все овощи свежие, с €рким вкусом! “акой салат хочетс€ есть весной дл€ зар€да бодрости и сил на лето.

—веклу дл€ этого салата нужно не отваривать, а именно запекать, так весь сок остаетс€ внутри. „тобы запечь свеклу много усилий прикладывать не надо – достаточно завернуть ее в фольгу и поставить в духовку на 35 минут при температуре в 200 градусов.

√орошек лучше брать именно свежий, замороженный. ќн имеет неповторимый вкус. √отовить его легко: бросьте горох в кип€щую воду, оп€ть доведите до кипени€, слейте воду и остудите горох.

»нгредиенты:

1 запеченна€ свЄкла средних размеров

1 маленька€ красна€ луковица

пучок петрушки

1 чашка зелЄного горошка

5-6 маслин

ƒл€ заправки

50-70 мл оливкового масла

половина лимона

несколько капель винного уксуса

чЄрный перец, соль.

Ёти салаты вернут вас к жизни после зимнего уныни€!

1. «апеките свЄклу (1 час, 180 градусов).
2. ѕриготовьте заправку: смешайте масло, выдавите лимонный сок, добавьте немного уксуса, перец и соль. »нтенсивно перемешайте.
3. Ѕланшируйте горошек. ќстудите.
4. Ќарежьте холодную свЄклу кубиками, лук очень мелко нашинкуйте.
5. ѕетрушку порубите.
6. ”далите из маслин косточки, маслины мелко нарежьте.
7. —мешайте в большой миске свЄклу, лук, горошек и большую часть зелени, добавьте заправку, перемешайте, дайте посто€ть 10 минут.
8. ¬ыложите салат на блюдо, сверху украсьте свежей зеленью.

—векольный салат получаетс€ плотным, с густым острым вкусом. ќн идеально подойдет к печЄному картофелю.

ѕри€тного аппетита!

Ёти салаты вернут вас к жизни после зимнего уныни€!

–ецепт этого салата идеально подходит дл€ пост€щихс€, так как не содержит запретных продуктов. ¬ то же врем€ он довольно сытный.

»нгредиенты:

150 г тыквы

150 г цветной капусты

150 г отварной или консервированной фасоли

10 г тыквенных семечек

1-2 веточки петрушки

1 зубчик чеснока

1 ст. л. апельсинового сока

соль, перец по вкусу

Ёти салаты вернут вас к жизни после зимнего уныни€!

1. —емечки пожарить на сухой сковороде.
2. “ыкву отварить до готовности, остудить и нарезать крупными кубиками.
3. ÷ветную капусту также отварить, лучше в пароварке, и нарезать.
4. «елень мелко нарезать.
5. ѕеремешать тыкву, капусту, фасоль с измельченным чесноком и зеленью, посолить и поперчить по вкусу.
6. ¬ыложить салат на тарелку, посыпать семечками и полить апельсиновым соком, посолить и поперчить по вкусу, сразу же подать к столу.

ѕри€тного аппетита!

≈сли у вас есть свои фирменные способы насытить организм витаминами после зимы, поделитесь ими в комментари€х!

–убрики:  ѕри€тного аппетита
здоровье
ћетки:  

ѕроцитировано 41 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



ЅугаЄва   обратитьс€ по имени ѕолезно и вкусно! „етверг, 17 ћарта 2016 г. 14:51 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
irinawww   обратитьс€ по имени „етверг, 17 ћарта 2016 г. 15:03 (ссылка)
очень вкусно! спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Purple_velvet   обратитьс€ по имени „етверг, 17 ћарта 2016 г. 17:41 (ссылка)
—алатики - прелесть!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_–€бикова   обратитьс€ по имени „етверг, 17 ћарта 2016 г. 19:29 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецептики!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 огалымчанка   обратитьс€ по имени „етверг, 17 ћарта 2016 г. 22:05 (ссылка)
¬итаминчики весной! ¬кусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
зуева_тать€на   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ћарта 2016 г. 14:39 (ссылка)
 орневой сельдерей - кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых дл€ организма. ¬итаминнейший салат: потереть на тЄрке очищенный сельдерей, морковь и €блоки и всЄ смешать. Ќикаких приправ и добавок. » вкусно, и полезно, и очень просто.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку