-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36184
 омментариев: 138772
Ќаписано: 176607

–ецепты блюд из попул€рных фильмов

—реда, 20 јпрел€ 2016 г. 12:26 + в цитатник

–ецепты блюд, которые все мы видели в кино. »х либо готовили, либо заказывали, либо ели главные герои, поэтому эти названи€ многим будут знакомы.

„ерничный пай из фильма «ћои черничные ночи»

«накомство, зав€завшеес€ за поеданием кусочка черничного пирога, превратилось в любовь…
10 рецептов культовых блюд из попул€рных фильмов

„то нужно:

ƒл€ теста:
250 г муки
125 г сливочного масла
50 г сахара
яичный желток
ўепотка соли

ƒл€ начинки:
500 г черники
1 банан
2 €ичных белка
50 г дробленого миндал€
50 г сахара
½ ч. ложки корицы
 ак приготовить черничный пай из фильма «ћои черничные ночи»:

ƒл€ теста смешать муку, чуть растопленное масло, €ичный желток и соль. ѕоставить в прохладу на 1 час.
„ернику промыть и перебрать. ѕоложить к ней кусочки банана, сахар, миндаль, корицу и хорошо взбитый €ичный белок.
√отовое тесто разделить на две части: одну — побольше, другую — поменьше. –аскатать бќльшую часть теста, выложить ее в форму так, чтобы были кра€. ¬ыложить на тесто начинку.
ћеньшую часть теста тоже раскатать и накрыть пирог сверху. —делать несколько дырочек вилкой. —мазать €йцом. — ¬ыпекать в духовке 40 минут при 130 градусах.

„ерничный пай из фильма «ћои черничные ночи» готов!

ѕеченье ѕифии из «ћатрицы»

ќна похожа на добрую бабушку, но это всего лишь программа. ѕифи€. ѕеченье. ћатрица.   чему еще слова?

10 рецептов культовых блюд из попул€рных фильмов

„то нужно:

125 г муки
125 г сахара
125 г сливочного масла
125 г овс€ных хлопьев
125 г мелкорубленого кокосового ореха или просто готова€ кокосова€ стружка
½ ч. ложки сухих дрожжей
1 ложка меда

 ак приготовить печенье ѕифии из «ћатрицы»:

¬се ингредиенты очень хорошо перемешать. ћожно последовать совету ѕифии и мешать тесто дл€ печень€ не ложкой, а руками.
—формировать печень€, выложить их на противень. ¬ыпекать 20 минут.

ѕеченье ѕифии из «ћатрицы» готово!

Ћуковый суп от Ѕриджит ƒжонс

–астер€ха Ѕриджит только забыла сн€ть синюю нитку с лука-поре€, а в целом сделала все правильно. ћы нитку снимем!

10 рецептов культовых блюд из попул€рных фильмов

„то нужно:

1 кг лука-поре€
1 пучок зеленого лука
—оль, перец черный по вкусу
ќливковое масло по вкусу
√ренки из белого хлеба

 ак приготовить луковый суп от Ѕриджит ƒжонс:

Ћук-порей порезать, положить в кастрюлю и залить 1 литром кип€тка. ¬арить до готовности.
«еленый лук порезать, слегка обжарить в оливковом масле. ƒобавить в суп. «аправить суп солью и перцем.
√отовому супу дать слегка остыть, затем превратить в пюре с помощью блендера.
ѕодавать с хруст€щими гренками из подсушенного белого хлеба.

Ћуковый суп от Ѕриджит ƒжонс готов!

 октейль ћартин и Ћьюис из « риминального чтива»

”ма “урман перед тем самым танцем с ƒжоном “раволтой пила п€тидолларовый коктейль «ћартин и Ћьюис». Ёто классический милк-шейк.

10 рецептов культовых блюд из попул€рных фильмов

„то нужно:

100 г мороженого
100 г молока
1–2 ст. ложки любого сладкого сиропа

 ак приготовить коктейль «ћартин и Ћьюис» из « риминального чтива»:

¬се ингредиенты смешать в блендере.
ѕри желании можно украсить вишенкой, взбитыми сливками, добавить корицу и ваниль.

 октейль «ћартин и Ћьюис» из « риминального чтива» готов!

яблочный пирог из «јмериканского пирога»

’от€ традиционный американский €блочный пирог в фильме используетс€ сексуально активным подростком непривычным образом, на самом деле он очень вкусный. » непохож на нашу шарлотку: тесто в нем — песочное.

10 рецептов культовых блюд из попул€рных фильмов

„то нужно:

ƒл€ теста:
2 стакана муки
130 г сливочного масла
—оль по вкусу
ƒл€ начинки:
400 г очищенных €блок
1 ст. ложка лимонного сока
3 ст. ложки сахара
1 ч. ложка корицы

 ак приготовить €блочный пирог из «јмериканского пирога»:

¬ муку бросить щепотку соли. ƒобавить масло, растереть. ѕостепенно влить 5 ст. ложек холодной воды. √отовое тесто положить в холодильник на 30 минут.
¬ очищенные и порезанные ломтиками €блоки влить сок лимона, добавить сахар и корицу.
“есто разделить на две части и раскатать их. ¬ыложить первый пласт в форму, заполнить начинкой и прикрыть вторым слоем.  ра€ соединить. ¬ серединке сделать красивые аккуратные надрезы. —мазать €йцом.
¬ыпекать в духовке 40 минут при 200 градусах.

яблочный пирог из «јмериканского пирога» готов!

 октейль « осмополитен» из сериала «—екс в Ѕольшом городе»

ќни сидели в центре ћанхэттена и пили « осмо».  расиво! ѕочему бы не повторить?

10 рецептов культовых блюд из попул€рных фильмов

„то нужно:

50 г водки
25 г « уантро»
—ок ½ лимона
10 г клюквенного морса
Ћед по вкусу

 ак приготовить коктейль « осмополитен» из сериала «—екс в Ѕольшом городе»:

¬се ингредиенты поместить в шейкер и хорошенько его потр€сти.
¬ылить напиток в коктейльную рюмку. ”красить вишенкой.
 октейль « осмополитен» из сериала «—екс в Ѕольшом городе» готов!

–ататуй из одноименного мультфильма

–ататуй дл€ самого кулинарного мультфильма в мире про крысенка-повара готовил знаменитый шеф-повар “омас  еллер.

10 рецептов культовых блюд из попул€рных фильмов

„то нужно:

2 баклажана
1 кабачок
7 помидоров
1 луковица
1 красный болгарский перец
2 ст. ложки сухого вина
1 зубчик чеснока
2 ст. ложки томатной пасты
«елень петрушки по вкусу
ќливковое масло по вкусу
—оль, перец черный по вкусу

 ак приготовить рататуй из знаменитого мультфильма:

Ѕаклажаны, кабачки и 4 томата нарезать кружками.
Ћук мелко порезать и обжарить на оливковом масле. ƒобавить к нему 3 мелкопорезанных помидора без кожуры. “ушить 5 минут, затем положить томатную пасту, вино, соль, перец.
ќвощи красиво выложить в форму дл€ запекани€ по очереди: баклажан, помидор, кабачок. «алить томатным соусом. —верху выдавить чеснок, посыпать зеленью петрушки. —брызнуть оливковым маслом.
Ќакрыть форму фольгой и запекать в духовке в течение часа.

–ататуй из одноименного мультфильма готов!

∆ареный цыпленок с чесноком и травами от ƒжулии „айлд

¬ «ƒжули и ƒжулии: готовим счастье по рецепту» обычна€ домохоз€йка ƒжули ѕауэлл приготовила 524 блюда по рецептам знаменитого кулинара ƒжулии „айлд. ќдно из этих блюд — жареный цыпленок с чесноком и травами.

10 рецептов культовых блюд из попул€рных фильмов

„то нужно:

1 небольшой цыпленок
2 лимона
4 веточки тимь€на
2 веточки розмарина
6 зубчиков чеснока
1 луковица
1 ст. ложка оливкового масла
½ стакана куриного бульона
2 ст. ложки грецких орехов
2 пучка кресс-салата
—оль, перец черный по вкусу

 ак приготовить жареного цыпленка с чесноком и травами от ƒжулии „айлд:

¬ большой миске смешать лимонный сок, тимь€н, розмарин, порезанный чеснок, перец и соль. ѕоложить туда же цыпленка и хорошенько обвал€ть его изнутри и снаружи.
Ћук порезать кольцами и выложить на дно посуды дл€ запекани€. Ќа лук выложить цыпленка (перед этим св€зать ему ноги) и залить его оставшейс€ пр€ной смесью. —брызнуть оливковым маслом.
Ќакрыть форму фольгой и выпекать в духовке 1 час 5 минут.
ƒостать цыпленка из духовки, залить его куриным бульоном, добавить дробленые орехи.
ѕодавать цыпленка с кресс-салатом и соусом, в котором он готовилс€.

∆ареный цыпленок с чесноком и травами от ƒжулии „айлд готов!

 офе по-французски дл€ јмели

«наменита€ французска€ официантка из кино работала в кафе, которое существует на самом деле. —ейчас в этом парижском заведении все посв€щено јмели — и стены с фото, и кофе в меню.

10 рецептов культовых блюд из попул€рных фильмов

„то нужно:

6 ч. ложек мелкомолотого кофе
3 ч. ложки конь€ка
4 чашки кип€тка
ўепотка соли
—ахар по желанию

 ак приготовить кофе по-французски дл€ јмели:

«аварить кофе, добавить соль.
–азлить кофе по чашкам, в каждую влить немного конь€ка и положить сахар по вкусу.

 офе по-французски дл€ јмели готов.

–ахат-лукум из «’роник Ќарнии»

Ѕела€ королева угощала мальчика Ёдмунда сладким рахат-лукумом. √л€д€ на него, можно подумать, что нет на свете ничего вкуснее этой восточной сладости.

10 рецептов культовых блюд из попул€рных фильмов

„то нужно:

2 стакана сахара
3 стакана воды
2,5 стакана крахмала
½ стакана дробленого миндал€
—ахарна€ пудра дл€ посыпани€

 ак приготовить рахат-лукум из «’роник Ќарнии»:

—ахар высыпать в кастрюлю, залить половиной стакана воды и довести до кипени€. ¬арить, посто€нно помешива€. ƒолжен получитьс€ густой сахарный сироп.
 рахмал развести в 2 стаканах воды. ¬лить в сироп, добавить дробленый миндаль. Ќе забывать все врем€ помешивать. ¬арить до загустени€.
—ладкую массу выложить на противень не очень толстым слоем. ƒать остыть. –азрезать на кусочки, присыпать сахарной пудрой.

–ахат-лукум из «’роник Ќарнии» готов!

–убрики:  кулинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



√алинэ_»скра   обратитьс€ по имени —реда, 20 јпрел€ 2016 г. 12:43 (ссылка)
—пасибо! ќчень интересно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
liberiana   обратитьс€ по имени —реда, 20 јпрел€ 2016 г. 12:43 (ссылка)
»нтересно, спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_–€бикова   обратитьс€ по имени —реда, 20 јпрел€ 2016 г. 17:21 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку