-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36094
Комментариев: 138618
Написано: 176361

Рецепт лечо

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 20:21 + в цитатник

Добрый вечер, дорогие мои друзья и уважаемые читатели.
Ну вот и пришло время, когда пока консервировать овощи и готовить запасы на зиму.
Как правило, у каждой хорошей хозяйки, есть свои, фирменные, рецепты консервации овощей, которыми она гордится, может похвастаться и даже поделиться со своими подругами.
Лично я тоже решила рассказать вам про рецепт лечо, который я недавно нашла в интернете и уже даже закрыла несколько баночек.
Сразу хочу сказать, что этот рецепт очень простой и не требует больших финансовых затрат. Для консервирования вам понадобятся только те овощи, которые растут на огороде у каждой хозяйке это перец, морковь, лук, томаты и другие овощи, которые вам больше всего нравятся. Рецепт универсальный, поэтому вы всегда можете экспериментировать и добавлять именно те овощи, которые нравятся вам и членам вашей семьи.
Посмотреть подробную инструкцию приготовления лечо вы можете, воспользовавшись предложенной в статье ссылкой.
От себя могу добавить, что при выборе овощей используйте спелые овощи, которые не только богаты витаминами, но и могут передать вам все ароматы лета на протяжении всего года.
Кроме того, хочу сказать, что кроме данного рецепта, рекомендую вам попробовать мой фирменный рецепт консервирования огурцов, который также очень прост и не требует  особых финансовых затрат.

Рецепт консервирования огурцов:

- в обычную трехлитровую банку накладываем небольшие огурцы,

- по вкусу добавляем специи: хрен, чеснок, укроп, горький перец,

- заливаем огурцы заранее приготовленным соусом.

Соус я готовлю в эмалированной кастрюле

- кипятим воду, добавляю соль, уксус  (по вкусу),

Я делаю на трехлитровую банку - 1300 грамм воды, 100 грамм соли, 100 грамм уксуса (5%).
Кстати, при закладке огурцов в банку можно добавлять не горький, а сладкий перец, также морковь, лавровый лист и другие ингредиенты.    

Ну а заключение, хочу попросить вас написать свои отзывы и если вам не трудно написать мне о своих любимых рецептах консервирования овощей, с которыми я обязательно познакомлюсь и если успею, обязательно воспользуюсь.

Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 20:38 (ссылка)
131238973_spasibo_list (270x190, 55Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Найсти   обратиться по имени Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 22:20 (ссылка)
спасибо! Лечо - это наше все
Ответить С цитатой В цитатник
Kiona-Julija   обратиться по имени Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 05:24 (ссылка)
Спасибо! С началом Осени!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку