-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36110
Комментариев: 138657
Написано: 176416

Вкусное блюдо из простых ингредиентов

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 10:45 + в цитатник

thumb-840x440

Рулет из лаваша — замечательная закуска, которая идеально подойдет как для изысканного фуршета, так и для перекуса на природе. Практичные хозяйки советуют класть в лаваш всё, что завалялось в холодильнике. Тем не менее существуют определенные правила сочетания продуктов, следуя которым можно приготовить супервкусное блюдо из простых ингредиентов.

Маленький совет: для таких рулетов следует выбирать свежий тонкий недрожжевой лаваш. Он не будет рваться при сворачивании. Все продукты нужно измельчить и смешать, перед тем как намазывать или класть на лаваш. Количество начинки рассчитано примерно на 1–2 лаваша.

Вкусные начинки для лаваша

  1. 150 г крабовых палочек, 2 вареных яйца, 70 г твердого сыра, 180 г майонеза, зелень.
  2. 180 г творога, 50 г сметаны, 1 зубчик чеснока, укроп, соль по вкусу.
  3. 100 г плавленого сыра, 100 г слабосоленой семги, зелень.
  4. 180 г вишен без косточек, 130 г растопленного шоколада, 80 г сливочного масла, 1,5 ст. л. сахарной пудры, 80 г сливок 20%-ной жирности.
  5. 100 г ветчины, 100 г твердого сыра, 50 г свежего огурца, зубчик чеснока, майонез по вкусу.
  6. 150 г отварного куриного филе, 1 соленый огурец, 1 морковь, 1 репчатый лук, 1 зубчик чеснока, майонез по вкусу.
  7. 200 г грибов, 1 репчатый лук, 3 куриных яйца, 50 г сыра, 100 мл майонеза, щепотка соли.
  8. 150 г вареного риса, 1 вареное яйцо, зелень и майонез по вкусу.
  9. 100 г печени трески, 2 яйца, 100 г сыра, 2 ст. л. майонеза, зеленый лук и зелень.
  10. 180 г жареной куриной печени, сливки 20%-ной жирности по вкусу, соль, перец.
  11. 100 г желтого болгарского перца, 100 г помидоров, 50 г зелени, 100 г отварной гречки, 100 г брынзы.
  12. 80 г оливок без косточек, 100 г твердого сыра, полпучка петрушки, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 50 г орешков, 100 г поджаренной курицы.
  13. 1 большая сельдь, 2 плавленых сырка, 100 г сливочного масла, 1 морковь.
  14. 200 г морковки по-корейски, 100 г плавленого сыра.
  15. 80 г мёда, 200 г творога, 50 г орехов.

После сворачивания рулетов их можно обжарить на сливочном или растительном масле. А можно просто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на полчаса.

Рубрики:  кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 103 раз
Понравилось: 39 пользователям



altinira   обратиться по имени Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 10:54 (ссылка)
Спасибо! Беру на заметку!
Ответить С цитатой В цитатник
Дневник_Девы   обратиться по имени Вторник, 06 Сентября 2016 г. 07:33 (ссылка)
И придумывать не надо!)))Часто делаю,фантазии не хватило для разных начинок! Спасибо-подсказали!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 06 Сентября 2016 г. 09:33 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
RoseWood   обратиться по имени Вторник, 06 Сентября 2016 г. 10:52 (ссылка)
Спасибо )
Ответить С цитатой В цитатник
vdovuska2013   обратиться по имени Вторник, 06 Сентября 2016 г. 12:50 (ссылка)
Вечерком, съела бы с каждой из перечисленных начинок, спасибо. Цитирую с благодарностью
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия_Сойнова   обратиться по имени Четверг, 08 Сентября 2016 г. 11:33 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Элла75   обратиться по имени Четверг, 08 Сентября 2016 г. 18:18 (ссылка)
Спасибо большое ! Очень полезные советы !
Ответить С цитатой В цитатник
tatyana_george   обратиться по имени Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 12:05 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Тявушка   обратиться по имени Вторник, 20 Сентября 2016 г. 20:23 (ссылка)
Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку