-—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) ѕрикольные_футболки ќ_—амом_»нтересном MY_HIT

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36857
 омментариев: 139859
Ќаписано: 178382


 ак сэкономить врем€ и нервы, на кухне. ѕолезные советы домохоз€йкам!

¬торник, 01 Ќо€бр€ 2016 г. 13:24 + в цитатник

 

 ухонные хитрости, или как сэкономить врем€ и нервы

≈сли сельдерей и капусту завернуть в фольгу - долго остаютс€ свежими в холодильнике

 ухонные хитрости, или как сэкономить врем€ и нервы

 

ƒл€ бананов - заворачиваем хвостики в пищевую пленку. ƒольше не темнеют!

 

 ухонные хитрости, или как сэкономить врем€ и
 нервы
≈сли зелень положить вместе с бумажным полотенцем, она очень долго останетс€ свежей. —ловно только что сорвана!
 ухонные хитрости, или как сэкономить врем€ и нервы

 убики льда с цветами и фруктами. ƒет€м очень нравитс€.

 ухонные хитрости, или как сэкономить врем€ и нервы

» просто замороженные €годы вместо кубиков льда

 

 ухонные хитрости, или как сэкономить врем€ и нервы
„тобы €ичный желток не посерел (бывает дл€ салатиков нужен желтый) - кладите холодные €йца в холодную воду и на огонь. ѕосле закипани€ 1-2 мин, выключить и оставить под крышкой до остывани€. ≈ще добавл€ю в воду соль, чтобы белок не вытек из трещин. Ётот процесс, предназначен дл€ того, чтобы избежать переваривани€. Ќаучна€ основа, если кому интересно (мне было интересно 
 ухонные хитрости, или как сэкономить врем€ и нервы
 ) : серый цвет по€вл€етс€, когда железо в €ичном желтке реагирует с сероводородом из белка.
„ищу потом €йца на раз: разбиваю хорошенько скорлупу и кладу в холодную воду на пару минут. 
 ухонные хитрости, или как сэкономить врем€ и
 нервы
“равы+оливковое масло=заморозить. “акие кубики хорошо в суп добавл€ть, быстро и удобно. ћасло брала только оливковое. — другим не знаю как получитс€.
 ухонные хитрости, или как сэкономить врем€ и нервы

Ќарезать зеленый лук, высушить на бумажном полотенце, сложить в банку или бутылку. «аморозить!

 

 ухонные хитрости, или как сэкономить врем€ и нервы

Ѕлины из бутылки. ”добно хранить тесто, если за раз не использовать.

 

 ухонные хитрости, или как сэкономить врем€ и нервы

 » можно делать фигурные блинчики.

 

 ухонные хитрости, или как сэкономить врем€ и нервы
 ак очистить гранат быстро и без гр€зи
я надрезаю кожуру по всему диаметру крест-накрест. ќпускаю в воду. –аскрываю под водой.
 ухонные хитрости, или как сэкономить врем€ и нервы
¬ынимаю семена под водой. Ѕеленькое всплывает, зернышки оседают.

 

 ухонные хитрости, или как сэкономить врем€ и нервы
„тобы быстро дозрели фрукты, например, авокадо, персики, сливы, нужно положить их в один пакет с бананами (можно с €блоками, но бананы эффективней). Ѕумажный пакет! » в тепло. ¬ырабатываетс€ этилен, что способствует быстрому созреванию плодов.
–убрики:  ѕолезна€ информаци€
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку