-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 36104
 омментариев: 138656
Ќаписано: 176409

—≈Ћ№ƒ№ ѕќƒ Ў”Ѕќ…!!! Ќќ¬џ≈ »ƒ≈» ƒ≈ ќ–ј —“ј–ќћ” —јЋј“”!!! »деи декора к новогоднему столу!

—реда, 14 ƒекабр€ 2016 г. 11:39 + в цитатник









”крашаем петрушкой и мелко нарезанным зеленым луком

 

ƒл€ приготовлени€ понадобитс€:

  • 1-2 сельди, разделанные и очищенные от костей;
  • 1 луковичка;
  • 1-2 вареные моркови;
  • 3-4 небольших маринованных огурчика
  • 2-4 отварные картофелины;
  • 3-5 отварных €иц;


ƒл€ украшени€ потребуетс€:

  • 1-2 отварные свеклы;
  • 2 небольших €йца;
  • молоко 1/2 стакана;
  • вода 1/2 стакана;
  • 1 ч. ложка растительного масла;
  • 2-3 столовые ложки муки;
  • соль, чеснок, майонез — по вкусу.


ѕроцесс приготовлени€:

ѕервым слоем выкладываем сельдь, посыпаем лучком и делаем сеточку из майонеза.

сеточка из майонеза на всех сло€х салата.

«атем следующий слой — картошечка, потом — морковочка.

€ все режу, не тру на терку.

¬ этом рецепте € все овощи (кроме свеклы) режу, не тру на терке. ќчень люблю пользоватьс€ овощерезкой дл€ измельчени€ картофел€ и €иц. “огда все кубики одинакового размера. “олько морковь на овощерезке не получаетс€ :-(, к сожалению.

Ќу, и все слои укладываем, как обычно. ј вот теперь, когда салат собран, начинаем украшать.

ѕечем тонкие блинчики.

ƒл€ приготовлени€ понадобитс€:
  • 2 небольших €йца;
  • молоко 1/2 стакана;
  • вода 1/2 стакана;
  • 1 ч. ложка растительного  масла;
  • 2-3 столовые ложки муки;
  • соль — по вкусу.

Ѕлинчиков у мен€ получилось 7 штук.
—веклу трем на мелкой терке, добавл€ем по вкусу соль, чеснок, майонез, намазываем получившейс€ смесью блинчики и скатываем их в плотненькие рулетики. Ќарезаем кусочками в 1,5 см и укладываем сверху салата.

”крашаем петрушкой и мелко нарезанным зеленым луком

  сожалению, фотоаппарат подвел, и качество снимков желает лучшего. „асть фотографий вообще пришлось удалить. Ќо € очень подробно описала, как делала, думаю, повторить будет несложно.

¬переди Ќовый год, и € предлагаю вам удивить гостей необычной подачей обычного блюда.

—ельдь под шубой

ѕокопалась € в своих фотографи€х и нашла еще несколько вариантов оформлени€ «Ўубы», конечно, идеи были подсмотрены в инете.

»деи оформлени€ селедочки

 
–убрики:  ѕри€тного аппетита
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку